Nas macetas pode cociñar unha variedade de pratos, incluíndo a carne de polo. Como cociñar patacas con pollo en macetas? Por exemplo, podes facer un prato clásico: xuliana con polo e cogomelos.
Julien en macetas
Ingredientes:
- 400 g de filete de pollo frito;
- 300 g de champiñones;
- 1-2 cebolas;
- media cunca de crema agria natural;
- greens;
- queixo sólido;
- especias secas.
Preparación:
Filetes de polo precuinados e refrigerados cortados en cubos pequenos. Lavaremos os champignons a fondo e cortámoslos en anacos pequenos. Spasseruem nunha tixola nun aceite cremoso (ou vexetal) ata cebolas claras, peladas e finamente picadas. Engade as setas e os minutos 5 protushim, mexendo cunha pala. Distribuímos a pastería de cebola en macetas, engádense a cada carne de polo, unha crema agria e especias secas. Mesturar e colocar as potas cubertas no horno precalentado durante 20 minutos. Cociña o pollo en macetas con patacas e champiñóns, espolvoreo con queixo ralado (pódelos poñer nun forno de refrixeración durante uns 5 minutos para que o queixo se derrita ben) e espolvoreo con herbas picadas. Recibirás unha xuliana.
Pollo asado con champiñones
Asados en vasos de polo con cogomelos pódense cociñar e seguindo varias outras receitas e tecnoloxías, por exemplo, non se pode frear a comida, entón o tempo de cocción debería aumentar e engadir un pouco de auga ou caldo a cada pote. En calquera caso, se é elemental adherirse á receita, o filete de pollo no pote con outros ingredientes resulta ser apetitoso e saboroso.
Pollo con ameixas nun pote
Ingredientes:
- 1 peito de polo (gramo 400-500);
- 1-2 cebolas;
- 200 g de ameixas;
- 1 membrillo maduro grande;
- 2 pementos vermellos;
- pementa negra molida;
- 2-4 dentes de allo;
- greens (cilantro, perexil, albahaca);
- sal;
- limón.
Preparación:
Ferva levemente o filete de pollo (30 minutos). Mentres se fabrica, verte as ciruelas con auga quente durante 30 minutos, despois tome auga salgada e, eliminando os ósos, corte as ameixas finamente. Garde a cebola picada nunha tixola separada sobre a graxa de galiña e esténdela un pouco por cada pote. Lixeiramente arrefriar o filete de polo, cortalo en cubos e coloque os anacos en macetas. Damos un pouco de auga a cada un, cubrímola e colócaa no forno durante 15 minutos. E neste momento, o froito de membrillo cortarase en 4 partes e eliminarase o núcleo con ósos. Cortar en todos os cuartos e espolvorear rapidamente con zume de limón, de xeito que o membrillo non se escurece. Cortemos a pimienta en pallas curtas. Levamos a olla do forno e engadiremos a cada pequeno anaco de codornices, ameixas e pementos, especias secas, un pouco de auga e mestura. Colocaremos as potas e poñeras no forno nuevamente durante 20 minutos. Se queres, podes quitar as tapas das potas no medio do proceso. Recibiremos unha sopa moi deliciosa. Antes de servir, agregue a cada pote as herbas e os allos desfiado. Se o desexa, podes engadir a esta picante sobre unha cullerada de crema agria. Serviremos tanto unha bifurcación como unha culler.
Pollo clásico nunha olla
Para este prato, nun país rico e moi saboroso, necesitas un pollo enteiro, unha lámpada, un pouco de mesa de viño branco, allo, sal e pementa. A caneca de polo debe ser cortada en anacos pequenos (2-3 mordidas), enxaguada completamente, secada cunha toalla. Poñer os anacos de polo nunha tigela,
Para calquera pratos marabillosos da galiña nos potes, é bo servir viño de mesa lixeira.