Na véspera das vacacións, a anfitriona sempre busca pratos deliciosos e orixinais. Trataremos de axudar un pouco, porque neste artigo imos contarche como preparar ensaladas simples de luras, que terán o orgullo de ter lugar tanto na mesa común coma no festiva.
Ensalada simple con luras
Ingredientes:
- repolo branco - 400 g;
- lula - 300 g;
- millo enlatado - 340 g;
- unha mazá grande - 1 peza;
- maionesa.
Preparación
A col blanca repollida. Tamén pode cortar unha mazá con tiras finas. A lotada cocida limpa e tamén se corta con paja. Combinamos os produtos preparados xuntos, alí enviamos maíz enlatado, maionesa e mestura.
A ensalada máis fácil con luras
Ingredientes:
- arroz - ¼ cunca;
- cebola - 120 g;
- lula - 300 g;
- ovos - 2 pezas;
- millo enlatado - 340 g;
- maionesa.
Preparación
Cebolas peladas cortadas en medio aneis, e logo escaldadas con auga fervente para eliminar a amargura non desexada. Arroz ferver. Pajitas ralladas de squid fervidas. Ovos migas descascadas. Mestura todos os ingredientes, engade o millo, drenar o pexego previamente líquido, saltear ao gusto e levar a ensalada con maionesa.
A ensalada con luras é sinxela e deliciosa: receita
Ingredientes:
- calamares - 250 g;
- cebola - 80 g;
- queixo - 120 g;
- manteiga cremosa 73% de contido de graxa - 20 g;
- cogomelos en conserva - 100 g;
- allo - 2 dentes;
- sal;
- pementa;
- luz de maionesa - 80 g.
Preparación
Chule a cebola e esvaecea ata que a manteiga se manteña lixeiramente. Cortar a luras co palla con queixo queixo o ralador, deixe o allo pola prensa, cogomelos marinados cortados en pratos finos. Combinamos todos os ingredientes preparados, engade sal, pementa, maionesa e mestura ben.
Ensalada sinxela e saborosa de luras calamares
Ingredientes:
- calamar afumado - 170 g;
- ovos - 3 pezas;
- cebola - 70 g;
- patacas - 200 g;
- pepino - 150 g;
- maionesa - 100 g;
- sal.
Preparación
Primeiro fervemos as patacas "uniformes" e os ovos son cocidos. Os filetes de lula, o pepino fresco e as patacas cortadas en tiras. Os ovos son cortados. Anubar os aneis da media de Shinkem e Despeje a auga fervente para eliminar a amargura. Mestura todos os ingredientes, seda a ensalada con maionesa, se é necesario engade sal e mestura.
Unha ensalada simple e deliciosa de luras en conserva
Ingredientes:
- champignons - 300 g;
- apio (raíz) - 1 peza;
- lula enlatada - 240 g;
- patacas 5 pezas;
- maionesa.
Preparación
Separadamente, ferva hongos, patacas e raíz de apio. Outras cogomelos cortados con pratos, apio e patacas - cubos. Luras comestibles cortadas en tiras. Mestura todos os ingredientes, engade a maionesa e mestura a ensalada e despois probe, se é necesario, engadir sal.
Deliciosas ensaladas simples con luras e ovos
Ingredientes:
- lula - 300 g;
- cebola - 1 peza;
- ovos, cocidos - 2 pezas;
- maionesa - 100 g;
- verduras de perejil;
- sal.
Preparación
As carcasas de luras peladas caen en auga fervente. Ferva despois de ferver durante 2 minutos. A continuación, a auga é drenada, e os lula son rallados con paja. Ovos pequenos picados. As cebolas destrúen palla e escaldan con auga fervente para eliminar a amargura. Todos combinan, engade maionesa, perexil picado e mestura.
Ensalada sinxela e deliciosa con lula e laranxa - receita
Ingredientes:
- granos cocidos - 500 g;
- calamar fervido - 500 g;
- laranxas - 2 pezas;
- Fennel - 1 pc;
- limón - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- sal;
- aceite de oliva - 35 ml;
- vinagre de viño - 0,5 culler de té.
- Mostaza de Dijon - 1 cucharadita.
Preparación
Calamares cocidos cortados en aneis. A cebola está esmagada polos semirings. Mestura faba con cebola e lula e engade 1 casca de laranxa ralada. Fennel finamente cortado. Quitamos rodajas de laranxa de películas brancas e cortámolas en anacos do tamaño desexado. Mestura todos os ingredientes. Para o recheo, mestura o zume espremido do limón, engade o aceite de oliva, mostaza de Dijon, vinagre de viño e sal. Mestura ben, coloque esta mestura con ensalada con luras, mestura e antes de servir, quedamos co frío durante polo menos unha hora. Bon appetit!