Se de súpeto desexa comer sopa quente e a neveira está completamente baleira, entón a solución máis sinxela é cociñar sopa con pasta. Será bastante satisfactorio e sorprendentemente delicioso! Non perdamos tempo nin cociñamos esta luz, senón unha sopa orixinal.
A receita de sopa con pasta
Ingredientes:
- ósos de carne - 500 g;
- patacas - 6 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- raíz de perejil - 0,5 pzas;
- bulbo - 2 pezas;
- pasta - 50 g;
- margarina - 1 colher de sopa. culler;
- puré de tomate - 1 cda. culler;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
- pementa molida - pinch;
- greens - 1 grupo.
Preparación
Agora dígalle como facer sopa con pasta. Os ósos de carne son lavados, colócanse nunha cacerola e derraman auga fría. Poñemos os pratos nun lume medio, agarde ata que todo comézase a ferver, elimine a escoria formada, cubra cunha tapa e cociña o máis pequeno ata que estea listo durante 2 horas. A continuación, elimine coidadosamente a carne e o filtro de caldo. Agora tome as patacas, limpar, enxágüe e cortar en cubos. No caldo de carne quente colado , engade as patacas trituradas e cociña a lume baixo por 10 minutos.
Nesta ocasión, limparemos a cebola da casca, romperemos os aneis da media e frotaremos a cenoria nun gran ralador. As raíces de perejil son lavadas, secas e moídas cun batidora. Poñemos unha tixola na cociña, coloque un anaco de margarina e logo que se derrita, engade cebola, perexil e cenoria. Pasa todos os minutos 3, mexendo ocasionalmente, a lume medio. A continuación, estende o puré de tomate, mestura ben e soprado durante 1 minuto. A continuación, medir a cantidade correcta de pasta, arroxalos en sopa con asado de tomate vegetal.
Cociñamos a sopa con macarrones e carne durante uns 5 minutos ata a metade cocida. Ao final da preparación, engade sal, pementa molida, folla de loureiro e cociña ata que estea listo durante 5 minutos máis. Eu lavo as verduras, sémoas, esmóguea e espolvea ao servir sopa de pataca con pasta.
Sopa con pasta en multivariado
Ingredientes:
- polo - 150 g;
- patacas - 2 pezas;
- pasta - 100 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- sal, pementa - a gusto;
- greens - á vontade;
- aceite vexetal.
Preparación
Consideremos unha variante máis sobre como cociñar sopa con pasta. Na tigela do multivariado, vexa un pouco de aceite e, a continuación, coloque as mesmas cenorias e cebolas en cubos. No menú no multivarka fixamos o modo "Baking" e márcalo durante 10 minutos. Neste momento os filetes de pollo e as patacas reúnense en brusochki e engádense ás verduras fritas.
Encha todos os produtos con auga e configure o modo "Sopa" durante unha hora e media. Despois dunha hora, abra a tapa do multivárdico e vexa a pasta na sopa. Todo mestúrese coidadosamente, engade temperado e sal para probar. Pecha a tapa, deixando todo a ferver durante outra media hora. Antes de servir, estender a sopa en platos e espolvorear con herbas. Todo iso, temos unha excelente sopa con pasta e polo no multivariado. É moi sinxelo e moi sinxelo, pero o seu sabor seguramente complacerá a todos coa súa profundidade e riqueza.
Receita de sopa de leite con pasta
Ingredientes:
- leite - 500 ml;
- pasta - 150 g;
- sal, azucre a gusto;
- manteiga - 10 g.
Preparación
Así, para preparar sopa de leite con pasta, preparamos primeiro todos os ingredientes. Os produtos de macarrão son cocidos ata que estean listos en auga salgada e despois drenalos e lavámoslos con suavidade. Nunha cacerola, despeje o leite, coloque o lume e leve a ferver. Despois diso, espéxea coidadosamente a masa, mestura, bota unha pizca de sal, engada o azucre ao gusto e cociña a lume débil por un minuto. 3. Cando sirva, Despeje a sopa sobre porcións de pratos e coloque un anaco de aceite.