Unha torta xelea con peixe enlatado será unha verdadeira varita se se fai necesario alimentar rapidamente aos hóspedes ou á familia e aforrar tempo. Ofrecemos receitas para este prato sen pretensións, pero moi decente e delicioso, para a preparación do que pode usar tanto un forno como un multivariado.
Torta de Jellied con peixes e patacas en conserva sobre kefir - receita
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña de trigo;
- ovos de polo - 2 pezas;
- azucre granulado - 35 g ou a gusto;
- sal - 5 g ou a gusto;
- Soda, extinguida con vinagre - 20 g;
- aceite vexetal refinado - 35 ml;
- kefir - 510 ml;
Para o recheo:
- peixe enlatado - 300 g;
- tubérculos de pataca - 750 g;
- cebola - 75 g;
- aceite vexetal refinado - 45 ml;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal.
Preparación
Inicialmente, prepare o recheo para a torta xelea. Limpar as patacas de patacas, cortarlas en pequenos cubos ou pallas e poñelas nunha tixola quentada con aceite vexetal. Alí envían cebolas previas e picadas cebolas. Condimentar verduras con sal, pementa negra molida ao gusto, levar a cocida e fría.
Os ovos quebrantados coa adición de sal e azucre granulado ao sopro e aireación, engade vinagre de sosa extinguido, aceite vexetal, verter kefir e mesturar. Agora introduza pequenas cantidades de harina de trigo tamizada e mestura cada vez a un estado homoxéneo sen unha mestura de grumos de harina. Poña a masa á consistencia da crema agria e escorra a metade na forma previamente engraxada. Ás verduras arrefriadas agregamos peixes picados enlatados, mesturámosnos e distribuímos a masa na forma. Despeje a masa restante, analizándoa cunha espátula ou unha culler e coloque o molde nun forno pre-Calefacción por 185 minutos durante cuarenta minutos ou ata que estea listo.
Na prontidão damos a torta un pouco para arrefriarse, sacala do molde e gozala. Se tes un molde que non se pode desmontar, podes cortar o bolo directo para facelo e conseguir unha porción.
Pastel de Jellied con peixe e arroz en conserva en multivariedade
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña de trigo;
- ovos - 2 pezas;
- crema agria - 150 g;
- maionesa - 150 g;
- Soda, extinguida con vinagre - 1 cucharadita;
- sal a gusto;
Para o recheo:
- peixe enlatado - 250 g;
- arroz croup - 50 g;
- ovos - 2-3 pezas;
- sal;
- pementa negra molida.
Preparación
O primeiro que hai que ferver ata que os ovos estean listos e preparados con arroz. A continuación mergullar os ovos por un minuto en auga xeada, despois limpar e cortar pequenos cubos. A continuación, amasamos os peixes enlatados cunha garfo, despois de drenar o líquido e mesturalos con ovos e arroz. Condimentar o recheo a gusto con sal e pementa negra molida. Tamén é posible, se o desexa, engadir verduras finamente picadas e cebolas verdes.
Para facer unha masa de recheo, bata un pouco de ovo e sal, engade maionesa e crema de leite, ceniza de sosa
Na capacidade aceitada do multivarka, distribuímos a metade da masa preparada, distribuímos o recheo na parte superior e uniformemente cubrimos a masa restante. Preparar o noso bolo estará no modo "Baking", eo tempo necesitará uns sesenta minutos ou un pouco máis, dependendo do modelo do dispositivo.
Na prontidão damos a torta un pouco para arrefriar, e logo sacámoslla da tixela, usando o dispositivo para cociñar.