A ensalada con carne e pementa é un prato interesante e sabroso para quen come directamente e coidar da figura. Está preparado de xeito moi sinxelo e sinxelo.
Ensalada con carne, tomate e pementa
Ingredientes:
- carne cocida - 300 g;
- tomate - 2 pezas;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal;
- especias e herbas.
Preparación
Todos os ingredientes prepáranse con antelación: cubos rallados de carne cocida ou divididos en fibras. O pemento búlgaro búlgaro é procesado e cortado en tiras finas. Os tomates son lavados e picados en cubos. As cebolas fórmanse a metade dos aneis, e a herba é finamente triturada. A continuación, combinamos todo isto nunha tixola, mestura, sal, espértese con pimienta a gusto e enche con aceite.
Ensalada con pementa, carne e pepino
Ingredientes:
- pulpa de carne - 300 g;
- cogomelos en conserva - 200 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- pepino en conserva - 3 pezas;
- cebolas verdes;
- salsa de soia - 1 colher de sopa. culler;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Carne lavada, cortada en anacos medios e frite nunha pequena cantidade de aceite vexetal ata que estea cocida. Neste momento, corte os cogomelos marinados en anacos. A pementa limpa de sementes e pratos ralentizados e cubos picados de pepino. Cando a carne se frite, ponse nun prato e refírela un pouco. A continuación, engade todos os ingredientes, mestura, condimenta con aceite vexetal e auga con salsa de soia . Solim, pebre o prato a gusto e espolvore un pouco de zume de limón. Antes de servir, espolvoree a ensalada con cebola picada.
Ensalada con carne de res e pementa
Ingredientes:
- Pimienta vermella búlgara - 1 pc;
- carne de vaca - 500 g;
- tomate - 2 pezas;
- pepinillos en conserva - 15 pezas;
- chícharos en lata - 5 culleres de sopa. culleres;
- bulbo - 2 pezas;
- maionesa;
- arco verde - para decoración;
- especias, folla de laurel.
Preparación
Cortar o lombo a fondo e ferver ata que estea brando en auga fervente xunto cunha cebola pelada, follas de loureiro, sal, cravo e pementa perfumada. Entón arrefriámolo e cortar a carne en palla fina. Tomate e pementa búlgara lavada, limpo de sementes e rebanadas estreitas de gaviota, pepinos cortados en círculos e os raios restantes - semi-aneis.
Poñemos todo nun recipiente, engade os chícharos enlatados, enche-lo con maionesa, engade sal e mézclate ben. Arriba con cebolas verdes asadas e servido na mesa.