Obtense excelente pastel a partir de masa de fermento. Neste artigo, estás esperando as receitas para pastelear con sementes de papoula a partir de masa de levadura.
Torta con sementes de amapola - receita
Ingredientes:
- fariña de trigo tamizada - 290 g;
- vaca leiteira - 130 ml;
- acción rápida seca en seco - 10 g;
- aceite - 70 g;
- ovos - 3 pezas;
- mak - 400 g;
- manga - 30 g;
- azucre de area - 60 g;
- po - 50 g;
- sal.
Preparación
Para facer a masa de fermento adecuada, todos os produtos utilizados deben ser quentes. Mestura fariña previamente tamizada con levadura seca e mestura ben. Rompendemos os ovos ordenadamente, para separar as proteínas e as xemas. As xemas frotalan co azucre completamente, despeñen a manteiga derretida, colóquense sal, botan e mesturan ben. Na fariña, despeje a mestura de leite resultante e amasa unha masa elástica suave. Cubrimos a tixela coa proba cunha toalla e deixámola. Unha hora e media máis tarde amasarémola e poñémola no lume durante outra media hora.
Para o recheo da papoula, Despeje o manga e os azucre e mestúranse ben. A masa está dividida en 3 partes. O forro está forrado con papel para hornear. Rodar unha parte, poñemos a metade superior do recheo. Desde o lugar anterior a segunda parte enrollada, poñemos o resto do recheo encima e cubrimos coa masa restante. Afastar con precisión os bordos das costuras. E agora damos ao pastel a forma desexada. Por exemplo, dende o centro ata os bordos fixemos 12 muescas cortadas, deixando o medio do conxunto. Cortar as pezas cortadas dúas veces ao redor do eixe e fixar os bordos xuntos. Lubrique a parte superior da torta con ovo batido e deixe durante 25 minutos. Poñer a torta de fermento con sementes de papoula durante aproximadamente media hora. Poñer ben preparado po de azucre en priterzhivaem e arrefriar.
Pastelería con sementes de amapola
Ingredientes:
Para a proba:
- queixo cottage - 150 g;
- harina tamizada da máis alta calidade - 400 g;
- sal - ½ cucharadita;
- azucre - 60 g;
- kefir 3,2% de contido de graxa - 110 ml;
- ovos de galiña grandes - 2 pezas;
- aceite vexetal refinado - 70 ml;
- levadura - 10 g.
Para o recheo:
- mac - 80 g;
- manteiga natural - 30 g;
- azucre - 70 g.
Preparación
Comezamos coa preparación de masa de fermento para o bolo de amapola. A harina previamente tamizada se combina con levadura seca. Combinamos kefir quente con azucre, queixo cottage, ovos e sal. Despeje a mestura líquida na fariña e