O bolo de coresmas con cereixas converterase nun complemento ideal para o té ou decorar unha festa solemne. A base sen ovos e manteiga resultará suave, desigual e en combinación cun recheo suculento e suave creará un sabor inusualmente harmonioso.
¿Como cociñar torta magra con cereixas?
Pode preparar unha torta de cereixa magra para calquera receita vintage eliminando os ovos da lista de ingredientes, substituíndo os produtos lácteos con zume de froita, auga ou soda doce, e a manteiga é substituída con vexetais.
- É importante que as bagas estean peladas e amasadas con amidón, o que axudará a evitar o excesivo remojo do bolo.
- Tamén se prepara unha torta de cores con cerezas conxeladas, como as cereixas frescas, necesitas descongelar as bagas, secalas con zume.
- A ausencia de ovos pódese compensar coa adición de bananas, que "cola" os ingredientes e dan un excelente sabor á delicadeza.
- Unha boa forma de engadir pegamento á proba é engadir a fariña de liño, equivalente a substituíla por fariña de trigo.
Pastel de chocolate con cereixas
Unha inusualmente sabrosa, exuberante e perfumada torta magra con cereixas e cacao sorprenderá a todos os doces que se abstengan de comer produtos de orixe animal. Se o desexa, o tratamento acabado pode cubrirse cun esmalte de chocolate, cocido a partir de auga de cacao e azucre. A base prepárase para o café, pódese soldar a partir de gránulos solubles.
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- aceite vexetal - ½ elemento;
- azucre - 150 g;
- po de cocción;
- café elaborado - 200 ml;
- cereixa - 200 g.
Preparación
- Mestura todos os ingredientes secos.
- Separar o café eo aceite.
- Mezclar gradualmente ambas as mesturas, mesturando unha masa líquida e lisa.
- Introducir bagas secas.
- Despeje o molde, asar 45 minutos a 180 grados.
Pastel de fermentación con cereixas
A masa magra para a torta de cereza é amasada con auga morna, resulta máis fácil grazas á falta de cocción que se eleva de forma máis gratificante e cociñase máis rápido. Unha desvantaxe na cocción aínda está aí - as condimentos rápidamente vólvense obsoletas, polo que non cheas en grandes cantidades. O recheo pode realizarse a partir de bagas frescas ou conxeladas, ou usar mermelada, pero debe combinarse con amidón para que a masa non se manteña.
Ingredientes:
- levedura fresca - 25 g;
- azucre - 1 elemento;
- aceite magra - 100 ml;
- a auga está quente - 2 elementos;
- fariña - 500-700 g;
- cereza - 150-200 g;
- xarope de azucre - 3 culleres de sopa. l.
Preparación
- Libra de fermento con 1 cucharada. l. azucre, coloque un vaso de auga, deixe ata unha reacción activa.
- Conecte por separado o azucre, o aceite ea auga, introduza a culler e amasa a masa, botando a fariña.
- Cubra cunha toalla, poña a lume durante 1 hora, a masa dobrarase.
- Máscara, divídese en 2 partes desiguais.
- Separe o grande na forma, coloque as cereixas, espolvoree co azucre.
- Adornar co resto da masa, deixe durante 15 minutos separarse.
- Lubricar con xarope de azucre, asar unha masa magra con cereixas durante 20-30 minutos a 190 grados.
Pastel de cereza de coresma sobre auga mineral - receita
A torta de xelea cunha cereixa, mesturada nunha auga mineral resulta extraordinariamente magnífica, a forza elevadora das burbullas será suficiente para facer que a iguaria salga alta. As bagas poden ser vertidas na masa, se están conxeladas, non desescarlas completamente ou podes distribuír a cereixa na superficie da torta, un pouco de bote na masa.
Ingredientes:
- sosa - 1 elemento;
- azucre - 150 g;
- fariña - 1 elemento;
- aceite - 100 ml;
- po de cocción, vanilina;
- cereza - 150-200 g;
- amidón - 1 colher de sopa. l.
Preparación
- Frote o aceite con azucre, arroxa a vanilina, o po de cocción.
- Verter a sosa, engadir a fariña, amasar a masa.
- Verter unha forma aceitada, desde arriba colocar unha cereixa afundida.
- Ás 30 minutos a 190 graos.
Pastel de amapola de coresmas con cereza
Esta receita para a masa magra con cereixas no forno sorprenderá a todos os cociñeiros de casa con simplicidade de cociña e un conxunto mínimo de produtos orzamentarios. Tratar a manicura na forma dunha torta gelatinosa, só a maior parte da fariña substitúe ao croup. Amasar a masa pode estar en auga ou zume de froita, o que lle dará unha miga de sabor inusual especial.
Ingredientes:
- mank - 1 elemento;
- auga - 1 elemento;
- fariña - 100 g;
- aceite - 100 ml;
- azucre - 150 g;
- po de cocción;
- cereixa - 200 g;
- amidón - 1 colher de sopa. l.
Preparación
- Despeje o raposo con auga, deixe durante 40 minutos.
- Fregar o aceite con azucre, po de asado.
- Introduce a mingau de sémola, engade a fariña.
- Cerezas secas, pan con almidón.
- Despeje a masa nunha forma aceitada, repartir as bagas, pritaplivaya.
- Ás unha torta de cabra magra cunha cereza durante 30 minutos a 190 grados.
Bolo de cuaresma con améndoas e cereixas
Unha inusualmente sabrosa torta de cereza magro con migas de améndoas. Esta delicadeza impecable conquistará todo o doce e aínda non se dará conta de que o tratamento está cocido sen ovos, leite e manteiga. Para fortalecer o delicioso sabor de noces, a masa se mestura con leite de améndoa.
Ingredientes:
- aceite vexetal - 100 ml;
- azucre - 100 g;
- fariña - 200 g + 50 g para preparar bagas;
- sal - 1 pizca;
- leite de améndoa - 120 ml;
- po de cocción;
- cereixas - 200 g;
- pétalos de améndoas - 50 g.
Preparación
- Frote o aceite con azucre, Despeje o leite e arroxa sal e po.
- Introduce a fariña.
- Condimentar a metade das cereixas na fariña, verter a masa.
- Despeje a masa nunha forma oleosa, expón as bagas restantes e espolvoreo con pétalos de améndoa.
- Ás unha masa magra con almendras e cereixas durante 25-30 minutos a 180 grados.
Pastel de cores de cores con cereixa
Inusualmente delicioso será unha torta sinxela cunha cereza, se usa un boleto con bagas enteiras como un recheo, hai que engrosar con almidón ou mermelada de mazá, rica en pectina, de modo que o bolo non estea saturado con xarope e simplemente non mollado. A masa sen manteiga e ovos resultará máis fráxil e crujiente.
Ingredientes:
- azucre - 100 g;
- fariña - 2 elementos;
- Aceite de cuaresma - 150 ml;
- po de cocción;
- azucre de vainilla - 1 colher de chá;
- cáscara de limón - 1 cda. l;
- conservas de cereza - 1 elemento;
- mermelada de mazá - ½ st.
Preparación
- Sugar moer con manteiga, po de cocción, vanillina e zest.
- Verter a fariña nunha masa espesa e non pegajosa.
- Envolve o paquete cunha película, colócaa no frigorífico durante 1 hora.
- Desenrolar a capa, perforar en varios lugares.
- Mestura confitamento con mermelada, coloque na base, decora o resto da masa.
- Ás cunca magra con mermelada de cereixa durante 30 minutos a 190 grados.
Bolo de coresmas con mazás e cereixas
Este delicioso pastel de cereixa prepárase coa adición de auga fervendo, o que o fai delgado, crujiente e moi crujiente. A base está preparada sen edulcorantes, os doces de froita serán suficientes para agradar a toda a casa cunha excelente sobremesa. O máis destacado da delicadeza será o recheo, prepárase con antelación e xa se usa frío.
Ingredientes:
- aceite - ½ elemento;
- auga fervente - ½ p .;
- po de cocción;
- fariña - 300 g;
- mazás - 3 pezas;
- cereixa - 300 g;
- galletas de biscoito - 100 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. l.
Preparación
- Tamizar a fariña co po de cocción, engadir aceite e auga fervendo.
- Recolla unha masa de masa e colócaa no frigorífico durante 30 minutos.
- Nunha tixola con manteiga, deixe as mazás, agregue o azucre, mézclese.
- Moer as galletas nunha miga, botar as mazás, revolver. Encha o recheo.
- Xoga cereixas secas no recheo.
- Masa enrolada, distribuída nun formulario con placas.
- Ás 30 minutos a 200 grados.
Pastel de cuarzo dunha masa de banana cunha cereixa
O bolo de coresma cunha cereixa e unha banana resultará suave, moderadamente húmido e sorprenderá cun inusual aroma de froita. Redúcese o contido calórico da cocción pode ser, substituíndo parte da fariña de trigo para grans enteiros, e azucre para mel ou edulcorante artificial. As cerezas pódense engadir á masa ou, se o desexa, estender sobre a torta.
Ingredientes:
- banana - 1 peza;
- leite de coco - 1 elemento;
- azucre - 100 g;
- po de cocción;
- aceite - 100 ml;
- fariña - 1 elemento;
- cereixa - 200 g.
Preparación
- Fregar o aceite con azucre e banana, verter no leite.
- Despeje a harina.
- Despeje a masa nun molde, reparte as bagas.
- Ás cunca magra con cereixas por 30 minutos a 190 graos.
Pastel de coresmas con cereixas no multivariado
Moi saborosa torta cereixa magra no multivarquet , preparada non máis difícil que a cocción tradicional, se observas as condicións de traballo co dispositivo. Non esqueza retirar a válvula para a convección libre e lembre que non haberá unha cortiza ruddy na superficie, espolvorear o tratamento acabado con azucre en po ou decorar con esmalte.
Ingredientes:
- té verde elaborado - 150 ml;
- azucre - 150 g;
- fariña - 1 elemento;
- po de cocción;
- aceite - 100 ml;
- cereixa - 100 g.
Preparación
- Tamizar a fariña co po de cocción.
- Combina o aceite eo té.
- Despeje o azucre na fariña, introduza ingredientes líquidos.
- Despeje unha cunca de aceite, distribúe as cereixas na parte superior, pritaplivaya.
- Cociña por 1 hora.