A compota de mazás, das receitas que se presentará a continuación, é unha das bebidas de verán máis refrescantes. Pode cociñalo en combinación con unha variedade de froitas, agradoute e os seus seres queridos con bebidas aromáticas todos os días.
Compote de mazás secas
Ingredientes:
- Mazás secas - 2 elementos;
- auga - 3 l;
- pasas - ½ p .;
- canela - 1 pau;
- azucre - 1 colher de sopa.
Preparación
Preparación de compota de mazás e canela leva bastante tempo. En primeiro lugar, despeje mazás lavadas con auga de pasas e envíe o pote á estufa. Cando o auga ferve, agregue o azucre á compota e ferva durante 15-20 minutos máis a lume baixo. Despois de apagar o lume, engade un pau de canela á compota, cobre a pota cunha tapa e agarde a arrefriar a bebida.
Compote de mazás frescas
Sobre como facer unha compota de mazás frescas, conteste esta receita.
Ingredientes:
- mazás - 500 g;
- auga - 3 l;
- azucre - ½ cda.
Preparación
O primeiro que hai que facer é enviar un pote de auga á cheminea e esperar a que o auga se ferva. Neste momento, podes pelar as mazás da casca e cortarlas en rodajas. Na auga fervente deberían enviar mazás con azucre, mesturar ingredientes e reducir a calor. Cociña a compota de mazás frescas durante 15-20 minutos.
Antes de usar, debes esperar ata que se arrefríe.
Compote de mazás e peras
Esta compota ten un sabor inusual e aroma e é perfecto como unha refrescante bebida de verán.
Ingredientes:
- mazás - 500 g;
- peras - 500 g;
- azucre marrón - 100 g;
- vainilla - 1 pau;
- auga - 3 litros.
Preparación
Como en anteriores receitas, o primeiro que hai que facer é preparar a froita: as mazás e as peras deben ser peladas e cortadas en lonchas finas.
Despois diso, deben ser enviados a un pote de auga, ela - na cociña, e agarde ata que o auga ferve. Agora tes que reducir a calor, engadir o azucre á compota, mesturar os ingredientes e cociñalo durante 15 minutos máis. Cando a bebida estea preparada, debes engadir unha vara de vainilla.
Podes servir esta bebida tanto en roupa frías como quentes.
Compota de mazá con uvas
A continuación, aprenderás a facer compota de mazás e uvas.
Ingredientes:
- mazás - 1 kg;
- grapa escura - 400 g;
- auga - 3 l;
- azucre - 150 g.
Preparación
O sabor da compota de mazá coas uvas é semellante ao zume feito con estas froitas. Podes beber esta bebida á vez, pero podes rodar en latas e gozar do seu sabor no inverno, cando queres recordar o verán.
O primeiro que hai que facer é aclarar as uvas e as mazás e deixalos secar. As mazás tamén deben ser separadas da casca e do núcleo e cortadas en rodajas.
Na pota, derramar a auga, envíe a froita alí e despois coloque os pratos na estufa e acenda o lume. Cando a auga ferve, e levará 15-20 minutos, cómpre engadir o azucre aos froitos e mesturar completamente, despois de que reduce a calor e cociña a compota por outros 10-15 minutos. As uvas dan a copa unha cor vermella rica, que se ve ben en lentes transparentes.
Compote de mazá con limón
Como cociñar compota de mazá cun sabor inusual? A nosa próxima receita dirá sobre iso.
Ingredientes:
- mazás - 1 kg;
- azucre - 1 elemento;
- limón - ½ pezas;
- auga - 3 litros.
Preparación
As mazás deben ser lavadas, peladas e cortadas en rodajas. O limón tamén necesita ser lavado e cortar a metade en rodajas.
Nunha olla grande debe enviar unha porción de mazás e limón, azucre e poñer os pratos ao lume.
Despois de ferver a auga, cómpre cociñar a compota por outros 15 minutos. Apague a bebida completamente e coloque nunha botella. Podes servilo con follas de xeo e menta.
Tamén probar as receitas de froitas secas e compotas de froitas secas feitas con groselha vermella .