As ensaladas sopladas son unha excelente forma de complementar a mesa festiva cun novo trato orixinal. Tendo un conxunto básico de produtos na heladera e conectando a imaxinación, podes crear pratos pouco comúns que todos os invitados apreciarán.
Ensaladas con sopa - receitas
Para facer unha deliciosa ensalada en capas, non precisa ter habilidades culinarias especiais. Hai moitas receitas que se demostraron en táboas festivas. O máis popular é "Mimosa", a súa característica principal é a distribución de ingredientes en capas e un "tapa" de recoñecido xeo na superficie.
Ingredientes:
- salmón rosado enlatado - 1 b.
- patacas cocidas - 2 pezas;
- ovos duros - 4 pezas;
- queixo - 150 g;
- cenorias cocidas - 2 pezas;
- maionesa.
Preparación
- Ensaladas de capas simples empapadas con maionesa.
- Primeira capa distribuír as patacas ralladas, seguidas de cenorias raladas e ardillas.
- Picar o peixe cunha bifurcación, repartir a seguinte capa.
- Tamizar o queixo, espallar o peixe, salselo con maionesa e decorar a xema desmenuzada.
Ensalada de capas con pollo
Moitas veces as ensaladas infladas na mesa festiva son servidas en ensaladas, pero pode achegarse ao proceso de pintar bocadillos dun xeito novo. Cubra o recipiente de comida cunha película, reparte os ingredientes en capas, mergullando con maionesa. Dea o alimento para preparar e antes de servir á súa vez a ensalada no prato, elimina a película eo bocado orixinal sorprenderá a aparencia de todos os invitados.
Ingredientes:
- peito afumado - 200 g;
- pepino fresco - 2 pezas;
- champignons marinados - 150 g;
- Ovo cocido - 3 pezas;
- cebolas verdes - 50 g;
- maionesa.
Preparación
- Cubra a tixela profunda cunha película, repare os ovos ralados, presione, manteña a mayonesa.
- Coloque as cebolas picadas de cebola, seguidas de cogomelos picados, espremer ben, remocha.
- Separe o pepino, corte en tiras, engraxa con maionesa e coloque o pollo picado.
- Deixar o prato no frío por un par de horas.
- Xire a ensalada de capas co pollo afumado no prato, elimina a película e serve.
Ensalada de cangrexo
Incluso unha simple ensalada de cangrexo pódese transformar dándolle un novo xeito. Se a empresa vai ser pequena, fai partes separadas do prato usando un anel de moldaxe. Tales ensaladas infladas como todos, e os invitados non notarán que o merenda é sinxelo e que a receita é coñecida por todos. A cantidade de ingredientes está indicada para 4 porcións do prato.
Ingredientes:
- arroz cocido - 2 elementos;
- millo - ½ b;
- queixo duro - 150 g;
- varas de caranguexo - 200 g;
- maionesa;
- cebolas verdes - 50 g.
Preparación
- Mesturar o arroz cocido con cebola verde picada e maionesa. Esta será a primeira capa de leituga.
- Dispoñer nun anel, pritrambovyvaya, unha segunda capa de millo, mergullo con maionesa.
- Na parte superior, espárranse algúns dos bastóns de cangrexo froitos nun gran ralador, remocha e espáralle o queixo ralado.
- Na parte superior decorar con surimi rallado.
- Ensalada de capas con varas de cangrejo listas para servir de inmediato.
Ensalada de capas con champiñones
A ensalada inflada máis famosa con pollo e cogomelos é "Glade" . Este prato vai transformar exactamente o menú aburrido e os invitados quererán probalo primeiro. Os ingredientes básicos que compoñen os bocadillos son os máis sinxelos, é importante elixir cogomelos de alta calidade, deliciosos e preferiblemente do mesmo tamaño. Para moldear necesitarás unha tixela ou cacerola profunda e unha película de comida.
Ingredientes:
- champignons - 250 g;
- Cenorias coreanas - 150 g;
- patacas cocidas - 4 pezas;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- peito fervido - 200 g;
- queixo duro - 250 g;
- cebola verde e eneldo - 50 g;
- maionesa.
Preparación
- Cubra o recipiente cunha película, coloque os champiñóns firmemente entre si cos tapóns cara a abaixo.
- Arriba cunha capa espesa de verduras picadas.
- A continuación, unha capa de queixo rallado, primramuyte, salsa con maionesa.
- A seguinte capa - cenoria, entón, pepinos, salsa.
- Distribúe as patacas ralladas e o pollo picado, tampouco.
- Converter un prato, quitar a película e servir.
Ensalada de capas con fígado
As ensaladas infladas parecen impresionantes, se envialas por porción a cada convidado. Este aperitivo ten unha interesante composición de ingredientes que combinan perfectamente co gusto e crean unha composición de cor brillante. Precalentar o fígado con antelación ata que estea listo, debe arrefriar completamente antes da moldura.
Ingredientes:
- polo fígado, cocido - 200 g;
- cenorias cocidas - 1 peza;
- Ovo cocido - 2 pezas;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- cebola verde - 20 g;
- maionesa.
Preparación
- Fígado gran moenda, engade, mestura con maionesa, establece a primeira capa no anel, pritrambujte.
- Ferva os pepinos, espremer o líquido, espallar o fígado, seguido de cenoria ralado, salsa a maionesa.
- Encima coas ardillas fregadas, engade a graxa con maionesa.
- Decorar a ensalada en capas con xemas asadas de fígado de pollo e cebolas picadas.
Ensalada de capas "Praga" con ameixas
As ensaladas puffy e deliciosas moitas veces parecen moi vistosas. "Praga" é unha receita recoñecible que difiere dos simples bocadillos cunha interesante composición multicomponente. A gusto interesante engádelle cebolas, que deben ser adobadas dúas horas antes da formación do prato. As prunes son precalentadas con auga quente durante 5 minutos.
Ingredientes:
- cenorias cocidas - 2 pezas;
- ovos cocidos - 3 pezas;
- Filete de hervido - 350 g;
- chícharos verdes - 150 g;
- pepinos en conserva - 4 pezas;
- cebolas marinadas - 1 pc;
- Prunes - 100 g;
- maionesa.
Preparación
- Ovos, cenorias, pratos rallados, polo e ciruelas machucados cun cubo.
- Separa as capas, mergullándose cada unha con maionesa.
- A primeira capa é un pollo, seguido por un arco, seguido de ovos.
- Distribúe pepinos e cenorias, colóquese sobre chícharos, decórase cunha capa de ciruelas.
- Servir a ensalada en capas con polo e ameixas despois de media hora de impregnación.
Ensalada de capas con piña
Enfriadas ensaladas bonitas prepáranse de forma simple e vantaxosa ollando sobre a mesa, atraendo a atención dos clientes. Combinando os ingredientes dispoñibles pode crear delicias inusuales, cada vez sorprendentes para todos coas súas habilidades. Unha ensalada en capas con polo e ananás é unha boa solución para satisfacer as solicitudes de gusto de ata os comedores máis caprichosos.
Ingredientes:
- pollo cocido - 300 g;
- piña (esmagada) - 200 g;
- ovos cocidos - 3 pezas;
- as noces esmagadas - 1 puñado;
- maionesa.
Preparación
- Separe todos os ingredientes, mergullando cada capa con maionesa.
- A primeira capa será de polo, non picada, seguida de piña.
- De arriba distribuír esquilo rallado e unha capa de xemas.
- Decorar con noces esmagadas.
Ensalada de capas con salmón
A ensalada de capas deliciosas e coloridas con peixe vermello converterase nun engadido intelixente ao menú solemne. O aguacate e as cenorias engadirán un sabor especial ao prato. Para remojar unha ensalada é mellor un iogur sen azucre. Os ingredientes especificados son suficientes para 4 porcións de lanches, e se o arroz está cocido con antelación, a preparación non tardará máis de 20 minutos.
Ingredientes:
- salmón levemente salgado - 200 g;
- arroz cocido (de gran longo) - 1 elemento;
- aguacates - 1 peza;
- cenorias cocidas - 2 pezas;
- ovos cocidos - 3 pezas;
- iogur.
Preparación
- Primeiro capa arroxa arroz, salsa con iogur, reparte as pezas de salmón desde arriba, graxa.
- A pulpa de aguacate se esparce grande, esparza a seguinte capa, absorbe.
- As cenorias cortadas en tiras, espalladas polo aguacate, faltan con iogur, decoran con ovos ralados.
Ensalada de sopa con gambas
Pódese servir unha ensalada de capas leves con camaróns ao servizo de keramaks. Fai unha especie de cóctel de ensalada, distribuíndo todos os ingredientes á súa vez e decorando o prato con marisco. A estrutura básica pode ser a máis primitiva, grazas ao servizo orixinal, incluso un prato aburrido será transformado e gozado por todos os invitados.
Ingredientes:
- gambas - 200 g;
- cenorias - 2 pezas;
- queixo duro - 200 g;
- Pepinos frescos - 2 pezas;
- maionesa e iogur - a 50 g.
Preparación
- En kremanki atopamos capas de pallas de pepino e cenoria, queixo rallado.
- Estender sobre unha mestura de iogur e maionesa.
- Decorar cunha capa de camarón cocido triturado.
Ensalada de capa con atún
Ensalada brillante, colorida e insanely deliciosa en capas con atún en conserva servida en lentes. Unha composición simple é compensada por unha excelente combinación e unha vista brillante. Peixe é mellor elixir pezas completas e amasar de forma independente, deixando grandes lonchas. Pode substituír a maionesa habitual con iogur, axudará a facer o bocadillo fácil.
Ingredientes:
- espinaca - 100 g;
- millo - ½ b.
- ratunda - 1 peza;
- atún - 1 b.
- cebola de ensalada - 1 peza;
- aguacate - 1 pc.
Preparación
- Corte a espinaca finamente, colócaa na primeira capa de vidro.
- Seguindo o millo, cubos de pementa e cebola.
- Peixe, espallado desde arriba.
- Coloque unha cullerada de salsa, adácaa con franxas de aguacate.