Batat - propiedades útiles

Batata nas persoas chamado "batata", xa que esta raíz é como as súas partes comestibles. Non obstante, ademais da similitude externa entre estas dúas plantas, non hai parentesco, a pataca é moito máis útil que a pataca común, pero ten un sabor máis como unha cabaza. Entón, imos considerar, o que é útil para a batata e cal é a súa composición.

Beneficios da batata

Batat é unha planta herbácea que se parece a unha vide, na que se forman as extensións das raíces laterales. Estas son algunhas extensións e úsanse para a comida, pero en aparencia son similares ás patacas. A pulpa do tubérculo pode ser branca, rosa, laranxa ou vermella, eo peso pode variar de 200 a 3 kg.

As propiedades útiles de "pataca" vén da súa composición. Nas raíces desta planta herbácea contén as vitaminas B, C, PP, A. Ademais, son ricas en carbohidratos e proteínas vexetais cun contido de calorías pequenas: só 61 kcal por 100 g. A pataca tamén contén calcio, ferro, fósforo e tamén útil Substancias como: caroteno, riboflavina, tiamina, niacina.

Paga a pena observar que unha das propiedades máis útiles da batata é a súa capacidade de influír na libido, xa que contén unha hormona feminina natural progesterona. Por iso, é especialmente útil consumir os vegetales de raíz desta planta ás mulleres durante a menopausa, xa que poden aliviar significativamente os síntomas.

As plantas de amidón son amplamente utilizadas como envolventes e emolientes para as enfermidades do tracto gastrointestinal. Recoméndase tamén usalo como alimento para un fortalecemento xeral do corpo, aumentando a inmunidade.

O batato é unha boa fonte de azucres e unha fonte de carbohidratos rápidos, polo que pode consumirse despois de moito esforzo físico, como o adestramento de forza, para cubrir rapidamente as deficiencias nutricionais. Especialmente útil Batata al horno, que ten como unha cabaza moi doce.

Danos á doce

Os beneficios ea nocividade da batata están bastante relacionados. Así, se se recomenda a súa utilización para persoas con enfermidades gastrointestinais, por exemplo, gastritis e úlceras, entón, en caso de agravamento destas enfermidades, pola contra, paga a pena renunciar por completo a esta raíz. Isto é debido ao feito de que o zume de yam irrita o estómago e a mucosa intestinal.

Ademais, non se deben comer patacas para mulleres embarazadas e quen amamantan.

E, por suposto, esta raíz está contraindicada para aqueles que teñen unha intolerancia individual ás sustancias que compoñen a batata.