Casserole de cenoria

De cenoria podes cociñar moitos deliciosos e saudables pratos. Agora contámosvos como preparar unha cazola de cenoria.

Casserola de queixo cottage con cenoria

Ingredientes:

Preparación

O queixo cottage limpa cunha peneira ou cun batidora. Engadimos ovos, pasas, mel, vainillina, sal e mestura. As zanahorias peladas cortadas con paja e fritan a manteiga durante uns 10 minutos. Despois de arrefriar, engádeo ao resto dos ingredientes e mestúralle. A forma está lubricada con aceite, espolvoreada con pan rallado , difundimos a masa e preparamos a cazola con queixo e cenoria a 180 graos por aproximadamente media hora.

Casserole de cenorias e mazás

Ingredientes:

Preparación

As mazás e as zanahorias son peladas e tres nun gran ralador. Engadimos ovos, manga, mel e mesturamos todo ben. A forma é lubricada con aceite vexetal, colocamos a masa preparada e mandámola ao forno. Cocer durante 20 minutos a 180 grados.

Cacerola de pataca con cenoria

Ingredientes:

Preparación

A forma de cocción está ben lubricada con aceite. Para preparar o recheo, manteña a crema agria con almidón, engade sal, especias e mestura. A metade das patacas peladas son tres nun gran ralador e uniformemente espéranse en forma, lixeiramente salgadas. Espolvoreo con queixo (1/3 parte) e Despeje 1/3 de crema de leite. Cenorias tres nun pequeno ralador, sal, mestura. Separe a seguinte capa, espolvoreo con especias. Unha vez máis, espolvoreo con queixo e Despeje.

A seguinte capa distribúese as patacas raladas restantes, sal nuevamente, aspergadas cun recheo e asadas con queixo. Cubra o formulario con papel aluminio e envíeo ao forno. Aos 200 graos cocer 35 minutos, despois elimina o papel aluminio e cociña por outro 5-7 minutos para formar unha cortiza ruddy.

Receita de cenoria

Ingredientes:

Preparación

As cenorias son limpas e tres nun gran ralador, engaden 100 ml de auga e nun pequeno incendio extráguense ata que estean suaves. Logo, usando unha licuadora, converte as cenorias en puré. Engade a manteiga eo azucre á masa resultante e mestura. Poñemos un bote de peso de cenoria sobre o lume e un pouco quentado. Separar as proteínas das xemas. Engade as xemas en puré de patacas, mestura ben e fresco. En proteínas, engade sal e bata completamente, ata formar unha escuma forte.

No peso da cenoria agregamos a canela, en pequenas porcións introdúcenos as proteínas e mestura suavemente de abaixo cara arriba. Forma de lubricar a graxa con manteiga, estender a mestura preparada. A 180 grados, cocer durante media hora. Crema amarga con 2 cucharaditas de azucre e engrasa a cazola preparada e enfriada con cenoria.

Casserole en cenoria

Ingredientes:

Preparación

As cenorias son limpas e tres cun ralador fino, despois engádense manga, sosa, azucre, ovo e todo iso é unha boa mestura. Se a cenoria non era moi suculenta, e a mestura quedou seca, engade 1-2 culleres de sopa de leite e mestura. Lubrique a tixela do aceite multivárdago, estende a masa, acábala e seleccione o modo "Hornear" e configure o tempo de cocción - 60 minutos. Non conseguimos inmediatamente a cazola preparada, pero deixámolo arrefriar un pouco.