Invitando aos hóspedes a unha festa amigable, os propietarios adoitan pensar en cal das bebidas alcohólicas para ofrecer aos hóspedes como aperitivo. Excelente variedade na festa pode ser unha variedade de cócteles baseados en vermut.
O Vermouth é un viño combinado de sobremesa, que ten unha variedade de herbas, sementes, resinas e froitas. Hoxe o mundo produce cinco grupos principais de vermutos: secos, brancos, vermellos, rosados e amargos. Beben vermouth non en forma pura, pero dilúense e mesturan con outras bebidas. Debido á amargura, que está presente no vermú, esta bebida ten a propiedade de aumentar o apetito. Beben principalmente antes da festa, ás veces durante a sobremesa.
En cócteles alcohólicos con vermut engade coñac, vodka, whisky, gin, campari, ron. Para diluír, os zumes de froitos moi diferentes, tónicos, cola, sosa e auga pura van caer por completo. A decoración de lentes de cóctel servirá lonxe de rodajas de anacardo, anacos de pomelo, casca de limón, cereixas enlatadas, amorodos, piñas ou melocotones.
Os máis populares e famosos son cócteles con vermut vermello, como "Americano", "Nigroni", "Manhattan".
Americano Cocktail
Ingredientes:
- vermut vermello - 30 ml;
- karbari - 30 ml;
- sosa de auga;
- pelar do limón;
- un círculo de laranxa.
Preparación:
Nun vaso é necesario derramar xeo para arrefriar. Engadir vermut, campari, sosa e xeo triturado. Todos mesturan. Para o aroma poñer a casca de limón. Decorar cun círculo de laranxa.
Coctel de Manhattan
Ingredientes:
- whisky "Bourbon" - 50 ml;
- vermú vermello doce - 40 ml;
- Angostura amargo - 2 dash (é dicir, 1 ml);
- Cerezo de cóctel - 1 pc.
Preparación:
Nós arrefriamos o xeo cun vaso no que se mesturan os cócteles, despois de que alternamos a porción de todos os ingredientes e mestura. Nós vemos a mestura nun vaso de cóctel arrefriado, decoramos as cereixas enlatadas. Isto é todo un cóctel con whisky e vermut listo!
Servimos o aderezo con froitos secos.
Para as nenas, os cócteles suaves e de baixa resistencia con vermouth bianco son máis axeitados. Por exemplo, "Ideal".
Coctel ideal
Ingredientes:
- vermuté Bianco - 80 ml;
- tónico - 50 ml;
- whisky - 20 ml;
- zume de limón - 20 ml;
- xarope doce - 10 ml.
Preparación:
Nun vaso arrefriado con xeo, cómpre engadir todos os ingredientes á súa vez, mesturar ben e botar lentes de cóctel.
Para os que lles gustan as bebidas máis fortes, pode ofrecer un cóctel de gin e vermouth "Trio".
Coctel "Trio"
Ingredientes:
- vermú branco seco - 50 ml;
- vermut de sobremesa vermella - 50 ml;
- gin - 50 ml.
Preparación:
Mestura todos os compoñentes e despexa os lentes de cóctel.
Cócteles con vermouth Salvatore recoméndase rememorar con zumes de froitas ou gaseosa, por mor do seu sabor a pastel, coa adición de gin, vodka, coñac e whisky.
Vermouth é un viño que perfila a tonalidade doutros espíritos fortes. Por iso, cócteles con vodka e vermut sempre son populares en calquera empresa.