Desafortunadamente, o ritmo de vida moderno a miúdo non nos permite comer correctamente e controlar o tempo de comer. Como resultado, o snacking frecuente mesturado co estrés causa que a maioría da xente coma a gastrite.
En primeiro lugar, o médico prescribe unha dieta para a gastrite estomacal, e as receitas corresponden ao tipo de enfermidade. Máis información sobre o que necesitas comer para desfacerse desta enfermidade, xa vos diremos agora.
Receitas para pratos para gastrite
Unha vez que o nomeamento dunha dieta está directamente implicado nun médico, ofrecémosvos varios pratos que podes preparar sen preocuparse pola túa saúde.
A receita dunha dieta para gastrite con baixa acidez:
Sopa de zanahoria con puré de patacas
Ingredientes:
- cenorias - 300 gramos;
- fariña de trigo - 1 cucharada;
- manteiga - 20 gramos;
- ovo - 1 peza;
- leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- carne de caldo - 2.5 cuncas.
Preparación
As cenorias lavadas, limpas, cortadas en anacos pequenos e enviados para cociñar en caldo de carne. Cando a cenoria estea finalmente soldada, retírela, limpe-lo a través dunha peneira e despois "vértea" no caldo. Derrita a manteiga nunha tixola e derrama a fariña nel, fríea e engade 5 culleres de caldo á mestura, mézcleche e engade todo á sopa. Mesturámonos completamente, agarde ata que faga todo isto e logo o deixamos ao carón. Golpe rapidamente o ovo con leite, mestura a sopa, de forma que se forme un funil, dentro dela e verter a mestura resultante, continuando a mesturar. Agora o puré de sopa de cenoria está listo para o seu uso.
Pataca zrazy con carne
A receita dunha dieta para a gastrite con alta acidez
Ingredientes:
- patacas - 350 gramos;
- carne magra - 150-200 gramos;
- ovo - 1 peza;
- manteiga - 20 gramos;
- sal a gusto.
Preparación
Engadimos sal á auga, cociñamos a carne neles, deixámolos arrefriar e esmagalos nun moedor de carne. Limpar as patacas, cociñamos todo, despois de que a preparación sexa retirada e pesada con aceite, ovo e sal. Agora, o máis interesante: facemos tortas de pataca, poñemos carne neles e presionamos todos os bordos para que o recheo non caia en ningún lado. Preparamos a zola nun vapor por uns 10-15 minutos.