Hércules é bo non só para cociñar unha boa papas para o almorzo, senón tamén para facer doces útiles, como as galletas de avea. Fácil de preparar e cómodo de transportar, pode converterse no seu lanche no traballo ou na escola, unha rica fonte de enerxía antes de adestrar e só un gran compañeiro para unha cunca de té.
Galletas de Hércules - Receita
Ingredientes:
- azucre de cana - 165 g;
- sosa - 1 cucharadita;
- flocos de avea - 155 g;
- un puñado de cerezas secas;
- fariña - 220 g;
- manteiga - 205 g;
- chocolate branco - 120 g;
- ovo - 1 pc.
Preparación
Mentres se manteña a manteiga da temperatura ambiente nunha crema magnífica xunto co azucre, un molinillo de café ou un liquidificador de alta velocidade, converte os flocos de fariña de avea en fariña e combínea con fariña de trigo. Para secar os ingredientes, engádese gaseosa e sal marina, e os fanáticos do sabor das vainillas tamén poden poñer un pouco de vainilla. Alí tamén espolvoreo as cereixas secas. Engade a crema ovo e ovo á avea, e despois divide a masa en 48 porcións. Rodar cada porción e colocar nunha tixola con pergamiño. Hornea as galletas da avea de 11 a 12 minutos a 175 grados.
Hércules e galletas de bananas
Ingredientes:
- fariña - 120 g;
- cacao en po natural - 15 g;
- Hercules - 75 g;
- banana - 65 g;
- ovo - 1 peza;
- aceite vexetal - 60 ml;
- po de cocción - 1 1/2 cunca.
- pizca de canela molida;
- azucre granulado - 145 g;
- un puñado de chips de chocolate.
Preparación
Batille un pouco os flocos de avea para que entre a fariña de avea se atopen e pezas enteiras. Combina a avea molida con fariña, canela, polvo de cocción, cacao e chips de chocolate. Borra os ovos con azucre e mestura a masa resultante con manteiga e unha banana picada. Conecta o líquido cos ingredientes secos, unha culler de sopa medir as porcións da cookie e poñelas nunha bandexa de cocción. Ás un deleite a 175 graos entre 18 e 20 minutos.
Hércules sen fariña
Ingredientes:
- flocos de avea - 195 g;
- amidón - 10 g;
- po de cocción - 1/2 cunca;
- azucre granulado - 85 g;
- ovo - 1 peza;
- chocolate negro - 95 g;
- Manteiga - 115 g.
Preparación
Encha as flocas de avea nunha licuadora e bata ata que se forme fariña. Fariña de avea mesturada con almidón de pataca e polvo de cocción. Chocolate chop aleatoriamente. A manteiga magra convértese nunha crema branca e branca que azouta con azucre e ovo. Engade a crema de manteiga á harina de avea e engade a masa resultante con chip de chocolate. Dividir a mestura en 14-16 porcións, rolar cada unha nun recipiente e movela ao pergamiño. Ás 12-14 minutos a 180 grados.
Biscoitos de avea e kefir
Ingredientes:
- azucre de cana - 175 g;
- Manteiga - 195 g;
- kefir - 240 ml;
- fariña - 235 g;
- sosa - 5 g;
- sal de mar, canela - por pizca;
- un puñado de pasas;
- avea - 240 g.
Preparación
Despois de bater o aceite con azucre de cana, bota o kefir ao aceite e engade a sosa. Combina a avea con fariña, sal de mar e canela. Engade as pasas ás escamas e enchelas coa mestura de aceite. Forme as porcións da mestura resultante e coloque nunha folla de pergamiño. 15-17 minutos nun horno precalentado a 180 graos e as cookies estarán listas.
Biscoitos de Hércules con mel
Ingredientes:
- aceite vexetal - 65 ml;
- mel - 65 ml;
- Hércules - 80 g;
- avea rápida - 80 g;
- arándanos secos, sementes de cabaza - 2/3 dun século;
- puré de cabaza - 120 g;
- ovos - 2 pezas;
- canela, cravo, noz moscada - por pizca.
Preparación
Mesturando o mel e a manteiga, vexamos dous tipos de flocos de avea, arándanos secos, sementes e especias. Batre o puré de cabaza con ovos e Despeje a mestura de avea. Dividir a masa resultante en porcións, colocarlas nunha bandexa para hornear e cocer durante 17-20 minutos a 165 grados.