Entón quere que ás veces mimarche cunha cousa favorita deliciosa e pouco común e non gastar moito tempo e enerxía. Hai unha saída. Suxerímoslle que prepare un bolo moi saboroso e sinxelo Makovnik.
Makovnik - receita
Ingredientes:
- fariña de trigo - 1 kg;
- manteiga - 250 g;
- ovo de polo - 6 pezas;
- levadura - 50 g;
- azucre - 20 culleres de sopa. culleres;
- amapola - 1 kg;
- leite - 1 l;
- sal a gusto;
- pasas - 100 g;
- mel - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Nunha cacerola, verter un pouco de leite, calentar lixeiramente, colocar a levadura, botar unha cullerada de azucre e colócaa nun lugar caluroso, de xeito que o opara comeza a vagar. Esta vez, ablandar 200 g de manteiga, coloque 9 culleres de sopa de azucre e esfregue completamente. Nun bol separado separamos as proteínas das xemas, engade as xemas á mestura de aceite, mestura ben e vemos o leite restante. A continuación, engade a levadura aproximada e a fariña peneirada. Amasamos unha masa homoxénea e elástica e poñémola en calor, para levantar.
E neste momento estamos preparando o recheo para a torta Makovnik. Sementes de amapola varias veces derramou auga quente, filtro, coidadosamente fregado por tolstick. Entón botemos 10 culleres de sopa. culleres de azucre, engade a manteiga e o mel derretidos.
Aproximadamente a masa divídese en 4 partes iguais, enroladas nas costuras, recheo de xeso e suavemente dobradas en rolos ou distribuíndo capas en forma de bolo. Na parte superior, engrasa con ovo e ponse durante 40 minutos nun horno precalentado a 200 ° C. Ao final do tempo, obtemos o Makovnik listo e, se o desexa, vértelo con chocolate ou espolvoreo con azucre en po ou noces.