Moitas nais novas están interesadas en introducir no menú bebés puré de froitas. Segundo as recomendacións xerais da Asociación Internacional de Pediatras, coa alimentación natural normal, a inclusión no menú de lactantes de zumes de froitas e puré de verduras é mellor non comezar antes de 4-6 meses (con alimentación artificial - non antes de 3 meses).
Como dar froitas puras?
Por suposto, comezar a dar zumes naturais e puros deben ser coidadosamente, cunha cantidade pequena, porque o puré de froita non pode ser o prato principal e non substitúe a varios produtos de cereais, produtos lácteos e vexetais. É dicir, o puré de froitas para bebés é máis como unha especie de "sobremesa". É mellor comezar cunha única froita ou vexetación para evitar reaccións alérxicas. Ademais, o estómago do neno debe estar á hora de acostumar o novo alimento; é mellor que isto ocorra gradualmente.
¿Como cociñar patacas con puré de froitas?
Se queres cociñar froitas con puré de patacas por ti mesmo, debes estar máis que seguro nas froitas e verduras que utilizas. E neste pode estar seguro só se usa os froitos que creceu.
Calquera froita debe ser lavada completamente (e despois encharcada con auga fervendo), especialmente para as ameixas, as uvas, os melocotóns e os albaricoques. Estas froitas son as mellores para limpar a través dunha peneira non moi frecuente.
Comezar a atraer mellor con mazás de cor verde claro ou peras. É desexable que o froito tivese un gusto doce. A adición de azucre é indesexable: non se debe formar unha adicción innecesaria no lactante, que pode afectar negativamente a súa saúde.
Preparación
1 ou 2 froitas serán lavadas, desmenuzadas con auga fervendo, limpas das caixas de sementes e eliminan as puntas. Descasca a casca cun coitelo e corta en pequenas franxas. Terminamos o liquidificador cunha consistencia homoxénea.
Pode engadir un pouco de crema de leite natural a esta mestura. Para iso, deben ser quentados nun baño de auga durante 15-20 minutos.
Tamén se pode mesturar unha salsa de froita cunha mingau de arroz ben cocido.