A ensalada de froitas é unha boa forma de evitar facer un bolo para unha festa festiva. Esta sobremesa atraerá tanto aos nenos como aos amantes que intentan seguir a súa figura. Podes combinar froitas simples, universalmente dispoñibles e exóticas, se podes mercar algunhas froitas brillantes e suculentas.
Como preparar unha ensalada de froitas?
Para a ensalada de froitas furiosa na mesa solemne, debes seguir só unha regra importante: cortar os froitos que necesitas inmediatamente antes de recargar e servir. Os cociñeiros expertos non recomenda o uso de froitas conxeladas, polo que é mellor aplicar e mesturar froitas frescas estacionais.
- Toca unha deliciosa ensalada de froitas con iogur ou grego, crema agria, sorbetes e xaropes.
- As bayas pequenas e suculentas non se cortan, para non perder a maior parte do zume, se trata de uvas, blueberries, groselhas, amoras, framboesas e outros froitos similares.
- Pode servir unha ensalada de froitas dun xeito diferente, mostrando imaxinación ou utilizando compoñentes improvisados: cremas, tartaletas ou cestas grandes de obleas, por exemplo, a metade das cascas de froitas (laranxa ou ananás).
Ensalada de froitas con iogur - receita
A ensalada de froitas máis simple está chea de iogur. É importante aplicar un recheo groso cunha alta porcentaxe de graxa, un produto para beber non funcionará. A mestura de froitas é determinada intuitivamente das súas froitas de temporada favoritas, que podería comprar. Podes decorar a sobremesa en capas en cuncas anchas, engade froitos secos e sementes de Roma.
Ingredientes:
- froita kiwi - 2 pezas;
- mango - 1 peza;
- laranxa - 1 peza;
- pera - 1 peza;
- porcas trituradas - 2 culleres de sopa. l;
- sementes de Roma - 1 puñado;
- iogur doce - 4 culleres de sopa. l.
Preparación
- Froita cortada en grandes capas de lentes, mergullándose cada un con iogur.
- Parte superior con sementes de Roma e noces trituradas.
- Servir ensalada de froitas inmediatamente.
Ensalada de froitas con xeado
Unha ensalada de froitas inusualmente sabrosa, a receita que se describe a continuación, está chea de recheo. Servir sobremesa inmediatamente, ata que se derrita a bola de sorbete, durante a mestura e comerase, fundirase e mestúrase coa base da froita. Non enche o tratamento cunha gran variedade de froitas, o suficiente 3-4 opcións, complementar a dozura pode ser porcas e virutas de chocolate.
Ingredientes:
- ameixas - 3 pezas;
- peras - 2 pezas;
- mango - 1 peza;
- plombir - 2 bolas;
- chocolate - 30 g;
- porcas - 1 puñado.
Preparación
- Corte grandes ameixas, peras e manga en croutons grandes.
- Pon en bola de sorbete.
- Folga con noces trituradas e chips de chocolate, serve unha ensalada fría e fría inmediatamente.
Ensalada de froitas con crema batida
Para encargar unha comida rápida e orixinal, pode usar a crema asada e crear un fermoso cóctel de ensalada - unha sobremesa de froita baixo un "boné" branco de neve. Para a preparación de doces aplicar grandes fabricantes de xeados, estender libremente as franxas de froitas, ao mesmo tempo non é necesario encharelas. Da cantidade especificada de ingredientes haberá 2 sobremesas de pleno dereito.
Ingredientes:
- Fresa - 6 pezas;
- kiwi - 1 peza;
- banana - 1 peza;
- mango - 1 peza;
- crema batida.
Preparación
- Cortar froitas non tan grandes.
- Nas lentes póñense capas de amorodos, kiwi, bananas, mango.
- Engade a ensalada de froitas con crema batida e serve inmediatamente.
Ensalada de froitas con crema agria
Unha ensalada de froitas sinxela e saborosa para os nenos prepárase a partir dos alimentos máis sinxelos e froitas hipoalergénicas. Boas con crema agria combínanse peras, mazás, uvas e ameixas. Se o desexa, tamén pode engadir queixo de postre á súa sobremesa, o seu sabor debe ser cremoso e un pouco doce, o maasdam será bo. O ingrediente lácteo é elixido para o maior contido en graxas, de xeito que a sobremesa non resulta ser unha sobremesa líquida.
Ingredientes:
- ameixas - 5 pezas;
- peras - 2 pezas;
- mazás - 2 pezas;
- uvas sen pozos - 2 puñados;
- maasdam - 100 g;
- crema amarga 25% - 4 culleres de sopa. l.
Preparación
- Rebanada non son froitas moi grandes, deixan uvas enteiras.
- Cheese rallado grande.
- Mestura todos os ingredientes, sazonar a ensalada de froitas con crema agria, mesturar, servir inmediatamente.
Ensalada de froitas con leite condensado
O aderezo para a ensalada de froitas é unha decisión de gañar e gañar para todos os doces. As froitas para este tipo de comida son mellores para elixir con sabor azedo, de xeito que a sobremesa non vai de azucre, cítricos, mazás e peras, arándanos ou cereixas secas son ideais. Este trato será máis delicioso si o serviches logo de media hora de impregnación na heladera.
Ingredientes:
- peras e mazás - 2 pezas;
- laranxa - 1 peza;
- arándanos secos - 2 puñados;
- porcas trituradas - ½ p .;
- leite condensado - ½ jarra.
Preparación
- Gran froita cortada e laranxa.
- Poña todo nunha cunca de ensalada, agrégase con arándanos e noces secos.
- Recarga con leite condensado e refrigéreo.
- Servir a ensalada en porcións, despois de 30 minutos.
Ensalada de froitas con queixo cottage
A preparación da ensalada de froitas pode levar non máis de 10 minutos. Pode simplemente cortar as súas froitas favoritas, engadir ricotta e obter como resultado un delicioso sobremesa, que pode comer tarde pola noite sen remordimientos e danar a cintura. Para unha morea de ingredientes empregamos crema amarga ou iogur grego, pero este compoñente non é necesario se prefires sobremesas descascadas.
Ingredientes:
- laranxa - 1 peza;
- froita kiwi - 1 pc.4
- mazá - 1 peza;
- ricotta - 100 g;
- Iogur grego - 1 colher de sopa. l.
Preparación
- Corte froitas arbitrariamente.
- Mestura as cunetas con ricota e séntese con iogur.
- Pode servir esta sobremesa de inmediato ou despois de 10 minutos de refrixeración.
Ensalada de frutas con piña
A ensalada de froita deliciosa pódese decorar moi orixinal, habendo servido inusualmente. Esta sobremesa será a mellor opción para unha cea romántica , a súa composición simple e lixeira non levará a gravidade ao corpo e gañará a súa alma un ton extraordinario. Para a preparación elixir unha piña de pequeno tamaño, e estes compoñentes serán suficientes para 2 porcións completas.
Ingredientes:
- piña - 1 peza;
- laranxa - 1 peza;
- kiwi - 1 peza;
- Fresa - 6 pezas;
- mel - 4 culleres de sopa. l.
Preparación
- A piña cortou á metade, cunha culler raspar a pulpa, cortar a parte suculenta cun dado.
- Cortar a laranxa pelada e kiwi.
- As fresas coréronse a metade ou trimestre.
- Separe as franxas de froitas nas metades da piña, regadas con mel líquido.
Ensalada de froitas con aguacate
Esta ensalada de froitas inusual con noces e aguacates sorprenderá aos hóspedes cunha porcelana inusitada. Con froitas verdes, unha laranxa ou grapefruit está ben combinada, esta última é preferible debido ao seu tamaño enfermo. É importante borrar os lóbulos cítricos de todas as películas brancas para evitar a amargura na sobremesa. Serven unha iguaria con mel líquido ou xarope de bordo.
Ingredientes:
- grapefruit - 1 peza;
- aguacates - ½ pezas;
- piñóns - 1 puñado;
- uvas - 50 g;
- mel líquido - 2 culleres de sopa. l.
Preparación
- Cortar a grapefruit á metade, raspar a pulpa, retirar as películas brancas, cortar en pequenos cubos.
- Pelar o aguacate, cortar a carne.
- Mestura cítricos, aguacate, uvas, tempada con mel, mestura.
- Distribúe a ensalada sobre as metades do pomelo, engade as froitas secas.
- Servir sobremesa despois de media hora de impregnación.
Ensalada de froitas con marshmallows
Unha ensalada de froitas inusual con chocolate e malvavisco é un excelente deleite, que será digno de todos os doces. Un rico postre insanamente doce está cheo de iogur, cheo de froitas simples, mesmo sen froitas exóticas, a delicadeza resultará inusual. Podes facer un prato nunha tixola grande ou en porcións en vasos, cuncas ou cuncas pequenas.
Ingredientes:
- peras - 2 pezas;
- laranxa - 1 peza;
- banana - 2 pezas;
- marshmallow - 3 pezas;
- chocolate poroso branco - 1 azulexo;
- uvas - 100 g;
- porcas - 2 puñados;
- iogur - 100 ml.
Preparación
- Cortar a froita e as marshmallows nun cubo e cortar o chocolate.
- Nun bol de ensaladas, espallou capas de bananas, laranxa, marshmallows, peras, remojo con iogur.
- Facer unha sobremesa con uvas, noces e chocolate picado.
- Serve despois de media hora de impregnación.