Patties con framboesas son un delicioso delicia que sorprenderá a todos, non só co seu sabor brillante e rico, senón tamén o aroma de baga sen igual.
Rebanada de frambuesas
Ingredientes:
- masa de fermento de sopa - 500 g;
- azucre a gusto;
- frambuesa fresca - 350 g;
- almidón de millo - 1 colher de chá.
Preparación
A masa preparada descongelouse e corta en pequenos cadrados, ea pota está cuberta de pergamino para cocer. Enxamos ben as framboesas, cámbialas a un colador e despois adóitase con azucre e amidón. Agora poña o recheo en cada cadrado e enrolle coidadosamente a masa, formando unha manteiga triangular. Separe as tarugos nunha bandexa para hornear e asar durante 15 minutos.
Patacas con framboesas no forno
Ingredientes:
- leite - 1 elemento;
- fariña - 4 elementos;
- manteiga - 250 g;
- po de cocción - 15 g;
- sal - unha pitada;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Na manteiga de crema derretida, desprácese o azucre e a sal, mézcleche e coloque leite quente. Tamizamos a fariña, engádena á masa de leite, engade o po de cocción e mestura a masa homoxénea. A continuación, roloa nunha bóla e envíea á heladera durante 1 hora. Sen perder tempo, enxágüe baixo framboesas de auga corrente e adóitase con azucre. A masa enfriada laminada, recorta os mesmos círculos de vasos e no centro de cada recheo de bagas. Conectamos os bordos da masa e fabricamos pequenas patacas. Poñámolas nunha tixola, mandámolo ao forno e cocémolo a 200º e 30 minutos.
Patacas fritas con framboesas
Ingredientes:
- masa xeada congelada - 800 g;
- framboesa - 300 g;
- azucre a gusto;
- ovo - 1 pc.
- azucre en po - para po.
Preparación
O pastel de follas está pre-descongelado e enrolado nunha capa cadrada delgada. Enxágüe os framboesas, colóquelos nun recipiente e colóquelos con azucre. Dende a masa corta pequenas prazas e no centro de cada repouso de repolo. Conectamos os bordos da cruz transversal e distribuímos os pasteis preparados en aceite vexetal precalentado. Fritir primeiro dun lado a un estado ruddy, e logo pasar á outra.
Receita para tortas con framboesas
Ingredientes:
- levadura seca - 2 culleres de té.
- fariña - 1 kg;
- ovo - 2 pezas;
- manteiga - 100 g;
- auga - 70 ml;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- vanillina - 1 sachet;
- leite - 300 ml.
Para o recheo:
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- framboesa - 400 g.
Preparación
No depósito, verter a auga, quentalo a 40 graos e despois a levadura gradualmente seca, mesturar e deixar durante 10 minutos para disolvelo. Despois diso, despeje o leite, aboque o azucre, introduza a manteiga de crema derretida e conduza un ovo de galiña. Mesturamos todo ata a homoxeneidade. Na masa resultante, ábrese gradualmente a harina tamizada e mestura a masa coas mans.