Produtos feitos a partir de follas preparadas, son moi deliciosas e aireadas, e a anfitriona non necesita gastar moito tempo e enerxía na cociña. Descubrimos como facer tortas con varios recheos de masa, que non deixará indiferente a ninguén.
Tartas de carne feitas de pasta de follas
Ingredientes:
- ovo de polo - 1 peza;
- Tenda pastelería - 500 g;
- carne de porco - 500 g;
- arroz - 100 g;
- bulbo - 1 peza;
- especias.
Preparación
Polo tanto, desde o congelador previamente obtén a masa e deixala para descongelar. Neste momento, fervemos na auga salgada a cantidade necesaria de arroz, ata que estea listo. Carne picada fritir nunha tixola separada, nunha pequena cantidade de aceite vexetal, podsoliv e pimienta a gusto. O bulbo é limpo, triturado en cubos e esmagado a unha cor dourada. A continuación, combine nunha tixola profunda de carne picada con cebola, agregue a esta mestura o arroz cocido, manteña coidadosamente o recheo resultante e deixe arrefriar. A masa de sopro desenrolou ordenadamente un rolo nunha dirección e corta en pequenos rectángulos. Despois diso, por un lado, por unha banda, difundimos o recheo e fabricamos tartas, suxeitando axeitadamente os bordos. Agora coloque os elementos nunha tixela de cocción untada e deixe reposar uns 20 minutos. Borra ben o ovo e métese na superficie. Asfamos pastelería pastel durante uns 20 minutos a unha temperatura duns 180 ° C
Tartas de mazá feitas de masa
Ingredientes:
- masa libre de léveda escamosa - 500 g;
- mazás frescas - 700 g;
- terra canela - 10 g;
- zume de limón;
- azucre granulado - 100 g;
- ovo - 1 pc.
Preparación
Antes de preparar as patacas cocidas, tomamos a masa do congelador e deixámolo a fundir. E esta vez imos preparar o recheo contigo. Para iso, tomamos mazás, minas, casca e elimina coidadosamente o núcleo. A continuación, corte a froita en pequenos cubos e espolvorear co zume de limón. Despois diso, espolvoree a mesa con fariña, arroxa a masa e corte-la en prazas. Preto de cada un, coloque unha culler de mazás esmagadas, espolvoree o azucre, a canela e molde os sobres, pegando os dous primeiros extremos opostos da masa, e logo os outros dous consellos. Distribuímos as empanadillas dos biscoitos conxelados nunha tixola, previamente recuberta con papel especial. Lubrique as cimas dos espazos en branco con xema de ovo batido e envíe todo a un forno quente durante 20 minutos. Preparado pirozhki que transferimos nun prato e á vontade que espolvoreo por riba do azucre en po.
Tartas fritas feitas de pasta de follas
Ingredientes:
- masa escamoso - 500 g;
- manteiga - 150 g;
- ovo - 2 pezas;
- queixo queso - 300 g;
- menta fresca - a gusto.
Preparación
Mentres estamos contigo prepararemos un recheo para as tortas, a masa de folla descongelarase e entregará de antemán a súa heladera. Así, brynza mash ben cun garfo, engade a manteiga ablandada, rompe os ovos