Cookies máxicas chinesas con predicións: esta é unha simple receita para unha sobremesa festiva, que sempre atopará un lugar entre os doces da festa e divertiráche a ti e aos teus convidados.
A cookie en si é unha panqueca fina envolvendo un anaco de papel cunha previsión ou un desexo dirixido ao consumidor.
A historia da aparencia das liberais máxicas é moi misteriosa: segundo unha versión, a versión orixinal da delicadeza incluída dentro das palabras da Biblia, dirixida a Os Ánxeles sen fogar, que recibiron as cookies gratuitamente. Outra versión afirma que a sobremesa orixinalmente serviu como depósito secreto para notas revolucionarias. Malia a misteriosa historia de orixe, seguramente xa sabes que as cookies misteriosas da sorte son unha delicadeza excepcionalmente saborosa e merecedora de honor non só entre as sobremesas americanas e asiáticas, onde gañaron popularidade sen precedentes, senón tamén nas nosas modestas mesas europeas.
Neste artigo, descubriremos como preparar galletas con predicións, unha receita e as fotos están anexadas.
Como cociñar as cookies con predicións?
Antes de facer cookies con predicións, debes preparar as propias predicións. Para iso, as follas de papel coréronse en tiras de 7 cm de lonxitude e 1,2 cm de ancho; os parámetros son moi importantes, se non, a nota coa mensaxe pode simplemente non encaixar na cookie. Despois, en anacos de papel pode escribir o que queira, o máis importante: facelo con tinta non tóxica. Por certo, as mensaxes tamén se poden imprimir usando unha impresora, só axustando o tamaño da fonte para a configuración da nota.
Cando as notas estean listas, podes comezar a preparar unha masa para o fígado.
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- azucre - ½ elemento;
- fariña - ½ p .;
- sal - ¼ cucharadita de culler;
- auga - 4 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- extracto de vainilla - ¾ cunca;
- manteiga - para engrasar unha tixola.
Preparación
As ardillas están separadas das xemas e azótanse con extracto de vainilla e mantequilla ata a aparición de escuma. Separar a mestura de auga, azucre, fariña e extracto de vainilla para obter unha masa adhesiva na que será necesario introducir gradualmente as proteínas e amasar a masa ata a homoxeneidade completa. Como resultado, obtemos unha masa suficientemente líquida.
Como adición á masa, podes engadir casca de limón ou laranxa, canela, un pouco de chou ou mesmo amapola.
A bandeja de forno engádese coa manteiga (ou use papel de cocción no dorso que deseña círculos de 8 cm de diámetro, o que axudará a facer as túas cookies igual de tamaño).
Todo o que queda é aplicar a masa uniformemente nunha tixola e enviar ao forno, quentada a 180 graos, durante 6-8 minutos ou ata que os bordos do fígado estean dourados. Teña en conta que a distancia entre cada cookie debe ser de aproximadamente 4-5 cm, polo que durante a cocción non se xunta ou esténdese.
A continuación, desconecte o forno e deixe a súa porta aberta, mentres saque as cookies terminadas unha a unha para mantelas plásticas. No centro de cada "panqueque" poñemos unha nota.
Dobre as cookies á metade, como un taco.
As galletas plegadas dobran á metade no medio, dobrando a parte inferior do bolo coa axuda do bordo do vaso.
Agora, as cookies deberían colocarse nun prato de cocción ou nunha cunca ou cun vaso de diámetro axeitado para que non se perda durante o arrefriamento.
Unha cookie con predicións está lista para servir. Podes servilo na súa forma orixinal e decorar con esmalte, espumas de fonda, cores ou contas comestibles.