A col branca é unha das poucas verduras que teñen unha composición equilibrada. Cunha preparación e almacenamento axeitados, as súas propiedades beneficiosas diminuír lixeiramente e, polo tanto, durante todo o ano pode ter un complexo vitamínico e mineral completo no seu frigorífico por diñeiro ridículo.
Beneficios da repolo para o corpo
O que non serve de utilidade é o repolo branco, aquí e as sales de potasio, fitativos, fibras , graxas vexetais, azucre, fluoruro e moito máis. Este vexetal é especialmente rico en presenza de ácido ascórbico e, en consecuencia, é un imunoestimulante. E isto non son todas as propiedades útiles da col. Grazas ao ácido fólico contido nas follas, o repolo é un excelente estimulador dos procesos metabólicos no corpo. As sales de sodio e potasio contribúen á eliminación do exceso de líquido. E o ácido tartrónico é un excelente "loitador" con manifestacións de esclerotización vascular. Entre vitaminas en vitaminas brancas de repolo C, PP, U e tamén grupo B.
Valor enerxético da col branca
Malia a composición tan rica, en 100 g de produto só 27 kcal, con proteínas en col repolo 1,8 g, graxa - 0,1 g, carbohidratos 4,7 g.
Dietas a base de repolo branco
Sobre a base da col branca, creáronse moitas dietas, pero un dos moi eficaces é o clásico de 10 días. Grazas a iso, podes perder de 6 a 10 kg de peso non desexado. A dieta para unha dieta de repolo:
- Almorzo : té verde, café sen azucre ou auga morta.
- Almorzo : Ensalada de col fresca coa adición de cenoria e aceite vexetal (idealmente usar oliva). 200 g de carne de polo cocida, carne de vacún ou sen peixe.
- Cea : ensalada de col con media ovo de galiña, pode ser substituída por un. codorniz, unha froita (non podes usar unha banana ).
2 horas antes de durmir
- bebe un vaso de kefir do 1%.
Para diversificar un pouco o menú, as ensaladas de repolo poden ser substituídas por sopa
Os efectos secundarios da dieta ás veces son unha diminución da capacidade de traballo, a apatía e unha diminución da velocidade de reacción. Despois da conclusión da dieta, pode repetilo só despois de 2 meses.