Esta enfermidade era coñecida mesmo na Grecia antiga, entón se cre que é dado ao home como castigo pola vida inxusta. Hoxe, por suposto, se sabe moito máis sobre a epilepsia e, aínda que non hai medicamentos que o cure completamente, hai métodos que axudan a reducir a probabilidade dos seus síntomas e impiden a súa aparición. Un destes métodos é a observancia dun determinado plan nutricional .
Como comer con epilepsia?
Antes de comezar a seguir a dieta, cómpre considerar os seguintes factores:
- A nutrición para a epilepsia en adultos e nenos é diferente.
- Só un médico pode prescribir unha dieta, non se recomenda seleccionar un plan nutricional por si mesmo, xa que a saúde do paciente só pode empeorar.
- Non esperes un efecto pronunciado só por mor dos principios de nutrición na epilepsia, esta é unha ferramenta auxiliar, só tomando medicamentos pode ter un impacto significativo sobre a saúde do paciente.
- É importante que os pacientes lembren que, independentemente da idade dunha persoa que padezga epilepsia, a cea debe ser como máximo 2 horas antes de durmir, xa que esta enfermidade adoita acompañada dunha caída no nivel do azucre , é imposible admitir isto, pode ocorrer un ataque.
Agora falemos sobre cal é a dieta correcta para a epilepsia en adultos e cales son os principios detrás dela. Así, en primeiro lugar, recoméndase incluír na dieta produtos lácteos e vexetais, carne e peixe aínda que non se eliminen completamente do menú, limitándose só a 2-3 porcións á semana. Recoméndase ao paciente non comer alimentos fritos, mellor cociñados ou cocidos para unha parella. Periodicamente é posible e necesario organizar días de descarga, demostrouse que despois dunha curta inanición (1-2 días) a saúde do paciente mellora, as convulsións fanse máis raras.
Nutrición para a epilepsia en adolescentes
A dieta diaria está baseada nunha dieta de cetona, é dicir, ao compilar unha dieta, adhírense ao principio de que as graxas son 2/3 e as proteínas e os carbohidratos son 1/3. Esta dieta é adherida a non máis de 2-3 días, xeralmente ocorre baixo a supervisión dun médico, xa que non todos os nenos son ben tolerados por esta dieta. Se a resposta do corpo é valorada como positiva, é dicir, a condición mellora, o neno transfírelle a comidas regulares. O ayuno para nenos tamén está permitido, pero o período de descarga non excede 1 día.