O mingau de alforfón é un produto familiar, que é adorado polos adultos e os nenos. Pódese consumir como prato principal ou principal. Hoxe en día, este cereal é recoñecido como un dos máis saudables, razón pola cal adoita incluírse nas dietas con base na nutrición adecuada. A partir deste artigo vai descubrir o que está contido en gachas de trigo sarraceno - que beneficio e mal.
Beneficio e prexuízo de papas de trigo sarraceno
O trigo mouro é un produto moi valioso, que contén moitas substancias útiles. Entre eles, unha serie de aminoácidos esenciais, cítricos, málicos e ácidos oxálicos, así como vitamina C , complexo B, PP e P. Ademais, os minerais como fósforo, cobalto, cinc, iodo, boro, cobre e O calcio e o contido do ferro son recoñecidos como campións.
Os beneficios que o trigo mouro trae ao corpo durante o uso sistemático é complexo e multifacético:
- a composición do sangue mellora, aumenta a hemoglobina, os glóbulos vermellos están activamente formados;
- mellora a condición do paciente con anemia;
- normaliza e estabiliza a presión arterial;
- ósos e dentes reforzados, caries reducidas;
- mellora notablemente a condición de cabelo, uñas e pel;
- o nivel de estrés diminúe, a depresión é suprimida;
- Enriquecen os flavonoides do corpo, que fortalecen os vasos;
- mellora o estado xeral das mulleres embarazadas;
- promueve a eliminación de toxinas do corpo;
- impide o risco de cancro;
- mellora o estado do corpo na diabetes e na obesidade;
- limpa suavemente o fígado;
- normaliza o traballo do tracto gastrointestinal;
- calma o sistema nervioso;
- mellora significativamente o complexo.
A partir desta lista segue que o trigo mouro pode traer moitos resultados útiles para a saúde. O dano só pode ocorrer se se usa de forma incorrecta.
O dano de gachas de trigo sarraceno
Por si só, o dano do trigo mouro non leva o corpo, eo único perigo é unha reacción alérxica ou intolerancia individual.
O perigo real pode ser o corpo de croup, que durante moito tempo (máis de uns meses) foi almacenado no envase aberto preto de produtos químicos domésticos, porque o trigo sarraceno absorbe elementos nocivos. Esta mesma característica axúdalle a eliminar as escorias eficazmente, pero impón as súas limitacións no almacenamento do produto.
Valor nutricional da mingau de trigo sarraceno
Moitas persoas están asustadas polo elevado valor enerxético dos cereais, pero vale lembrar que durante a cocción diminúe 3 veces. O trigo mouro de millo ten 103 calorías, cando como o trigo sarraceno - 329 kcal. Índice glucémico de papas de trigo sarraceno - 57 unidades.
Neste caso, contén 12,5 g de proteína vexetal útil, 2,6 g de graxas e 68 g de hidratos de carbono. Paga a pena observar que estes son carbohidratos complexos, que son digeridos lentamente, liberando gradualmente a enerxía e dándolle unha sensación de saciedade por moito tempo. É por iso que o trigo mouro é recoñecido como un dos mellores produtos para a dieta e alimentación saudable. E en Italia considérase un medicamento e véndese en farmacias.
Dieta sobre porridges de trigo sarraceno
Para a rápida perda de peso hai unha dieta de trigo sarraceno, deseñada durante unha semana. Ir a un
A dieta dunha dieta estrita durante 7 días supón que todos os días pola noite derrames un vaso de trigo sarraceno con tres vasos de auga fervendo e insisten nun termo toda a noite e todo o día seguinte comas soamente as papas recibidas. A liña plomosa desta dieta é de aproximadamente 5 quilogramos, pero para manter o resultado, necesitas volver á nutrición adecuada.