Cada un de nós quere que as sobremesas saian e non se reflectan na nosa figura, sen deixar de saborear. E, afortunadamente, estas delicias existen, un exemplo vivo é un doado postre de cuajada. O seu ingrediente principal é rico en calcio e proteínas, o que o fai moi útil e a adición de outros ingredientes diversos ofrécelle un gusto inolvidable.
Postre de cuajada
Ingredientes:
- queixo cottage - 150 g;
- manteiga -100 g;
- azucre - 200 g;
- pudín vainilla seca - 80 g;
- amidón - 40 g;
- flocos de millo - 150 g;
- ovo - 3 pezas;
- crema agria - 400 g;
- masa de mantequilla - 500 g;
- calquera froita - 300 g;
- coñac - 50 g.
Preparación
Escamas de millo, envíeo á combinación e mestúrao co estado da miga. Para eles, engade a manteiga e mestura todo para facer unha masa. Colócao nun molde de bolo e colócao na neveira.
Batre os ovos con azucre na escuma. Látego por separado a crema de leite, masa de mantequilla, queixo cottage, almidón e pudim. A continuación, combine todo isto con ovos batidos e mestura suavemente. Despeje a masa sobre a masa e envíea ao forno, quente ata 160 graos, colocando primeiro un recipiente de auga no andel inferior. Ás durante aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
Neste momento, nunha tixola, derreter a manteiga eo azucre, engádelle a metade do froito, fríñaa por 3-4 minutos e engade a segunda metade da froita e coñac. Despeje a mestura de froitas sobre o bolo e deixe arrefriar por 3-4 horas.
Sobremesa de bananas e queixo cottage
Se queres agradar ao teu fillo, diremosche como preparar unha sobremesa con bananas e chocolate.
Ingredientes:
- queixo cottage - 150 g;
- banana - 1 peza;
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga 100 ml;
- azucre - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Conecte o azucre co cacao, engada auga a eles, mézcleche e ponse lento. Cociña o chocolate ata que se espese, mexendo constantemente. Cortar bananas, engadir queixo cottage para eles e mesturar todo nunha batidora ata que estea lisa. A continuación, combine as masas de cuajada e chocolate, mesturarse e espallar sobre os keramaks.
Postre de queixo e galletas
Ingredientes:
- galletas - 150 g;
- queixo cottage - 400-500 g;
- kefir - 1 elemento;
- azucre - 7 culleres de sopa. culleres;
- Prunes - 10-15 pezas;
- noces - puñado;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 50 g;
- cacao - 3 cdas. culleres.
Preparación
Tome a forma en que vai preparar unha sobremesa, e derramar as froitas desmoronadas ao fondo. Queixo cottage, kefir e 3 cucharadas de azucre batan a unha masa homoxénea. Debe ser bastante líquido, polo que si é necesario engádese un pouco máis de kefir. Poda cortar as franxas nas tiras e fritir as noces e picar.
Na tixola, derreter a manteiga, engade o cacao, o azucre e a crema agria, mestúralle ben e quente ata que o azucre se disuelva. Agora, nas galletas vértese a capa de queixo cottage, espolvoreo con ameixas e froitos secos na parte superior, a continuación, de novo o queixo cotián e así por diante ata que se esgoten os ingredientes. Ao final, encha outra capa de cookies e encha-lo todo con esmalte de cacao. Enviala á neveira pola noite e disfruta dun delicioso deleite pola mañá.
Sobremesa de queixo cottage e crema
Se tes que preparar unha comida rápida e sabrosa para os hóspedes, unha deliciosa sobremesa de queixo cottage e crema é ideal.
Ingredientes:
- queixo cottage - 200 g;
- crema de graxa - 50 ml;
- azucre - 50 g;
- Vainilla, esencia de almendras a gusto;
- mermelada - 20 g.
Preparación
Pasa o queixo cottage varias veces a través dunha moedor de carne, despois combínea con azucre, vainilla e esencia e bata ata que o azucre se disuelva. A continuación, engade crema nata para a masa e mestura. Instala o kremankam, adácao con rebanadas de mermelada e serve.