Un bo pudín con unha cunca de café é un gran comezo para o día. Unha sobremesa sa e deliciosa servirá para nenos e adultos. A cantidade de ingredientes pode modificarse en función dos seus desexos. Non teña medo de experimentar con recheos, dos cales hai moitos. Este tipo de doces prepáranse de forma rápida, fácil e agradable, polo que nos comprometemos a presentarche a receita do pudim de soia no forno.
Pudín de cuajada e arroz no forno
Ingredientes:
- arroz - 3 culleres de sopa. l;
- queixo cottage - 250 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. l;
- azucre - 6 culleres de sopa. l;
- polo de ovo - 3 pezas;
- manga - 1 cda. l;
- sal - unha pitada;
- aceite vexetal - 1 colher de chá;
- bagas, mazás ou bananas para o recheo - 150 g.
Preparación
Antes de comezar a cociñar o pudim no forno, determine co recheo. Se son bagas, enxágüe e corte-los en pequenos cubos. Pre-limpeza, facemos o mesmo coas mazás, plátanos ou outras froitas, ás que non son indiferentes. O queixo cottage mestúrase ata que estea liso, engade azucre, crema agria e manga. A continuación, as proteínas están separadas das xemas, estas últimas infórmense
Entón mesturamos todo completamente. As proteínas nunha tixela separada cun mezclador son convertidas nunha escuma de aire suave, pode engadir un pouco de sal para acelerar o proceso. Na masa de arroz-cuajada engadimos o futuro recheo de bagas ou froitas, vertemos en proteínas azoutas. Forma de lubricar a graxa con aceite vexetal e depositar nela a nosa base de sobremesa. Deixamos o pudim no forno durante uns 40 minutos a unha temperatura de 180 graos. Decorar o prato poden ser migallas de chocolate, mermelada de baga, rodajas de banana, caramelo ou nata montada . O mellor é servir esta festa quente.