Receita braga para moonshine - as formas máis exitosas de facer alcohol no fogar

Unha boa receita para bergamota para moonshine é unha garantía dun produto inicial de calidade, polo que é comprensible porque non todos comparten de bo grado os segredos da súa preparación. Non é difícil facer unha base para o alcohol doméstico, o principal é observar as proporcións de forma moi precisa.

Como facer unha cervexa para moonshine?

Hoxe, as receitas de cervexas caseiras elaboradas case sempre fan posible non só solucionar o problema do alcohol nas vacacións, senón tamén sorprender aos hóspedes cun produto de gusto orixinal. Pero os que asumen o caso por primeira vez, hai que ter en conta o consello de expertos especialistas. A tarefa principal é elixir os ingredientes correctos.

1. No recipiente debe haber un lugar libre onde se formará a escuma.
2. A auga dura inhibe a fermentación, pero proporciona os minerais necesarios para a levadura, polo tanto, non paga a pena tomar auga purificada.
3. A receita de cervexa para o lume require levadura de alcohol, pero con outras opcións é posible alcanzar o resultado desexado.

Receita braga para moonshine do azucre

Antes de poñer a barca, hai que elixir un recipiente axeitado. Cada quilogramo de azucre dá aproximadamente 1 litro da bebida. Braga feita a base de azucre e levedura pola luz do sol é a opción máis popular, considérase lista se a espuma xa non está formada e que se sente o cheiro ao alcohol. Podes traer unha partida lit, non sairá.

Ingredientes :

• azucre - 6 kg;
• ácido cítrico 25 g;
• auga - 18 l;
• leite seco - 120 g.

Preparación

1. Facer o xarope. Quenta 6 litros de auga, cubra con azucre, ferva.
2. Poñer o ácido cítrico, cociñar durante 1 hora.
3. Verte nun recipiente, engadir, remover, o resto da auga.
4. Levaduras diluídas, insistir 40 minutos antes da aparición de escuma.
5. Move a unha sala quente, coloque sobre peches de auga. Con este papel, os guantes de goma tratan.
6. Braga pasará de 3 a 11 días.

Braga feita con malta para moonshine

A preparación da cervexa para o samogon elaborado na casa non é un proceso difícil, pero require atención. O levedura está pre-probado: unha porción é criada en auga quente e doce, se a escuma apareceu - a calidade é boa. Moi popular é a receita de malta: calquera gran que contén amidón, como cebada, centeo, avea, millo.

Ingredientes :

• malta - 5 kg;
• levadura - 50 g;
• auga - 20 litros.

Preparación

1. Moler o gran, verter auga quente, cociñar, mexendo durante aproximadamente unha hora, ata que estea lisa.
2. Cando a superficie vólvese lixeiro, retire do lume.
3. Fresca a 25 graos, engade a levadura.
4. Desgaste selos de auga, poñelos en calor.
5. Mestura unha vez por día, braga para moonshine pasará de 2 a 7 días.

Braga en chícharos para moonshine - receita

Todos os recipientes para cociñar deben estar perfectamente limpos, a calidade do produto depende disto. Recoméndase non só aclarar ben, senón tamén limpar as latas, botellas e cuncas cun pano limpo. Isto é especialmente importante se se usan ingredientes non estándar. Os expertos aconséllanlle que probes esta opción, como a receita de bergs para moonshine en chícharos.

Ingredientes :

• leite seco - 50 g;
• chícharos pelados - 2 kg;
• azucre - 4 kg;
• auga - 25 litros.

Preparación

1. Guisantes empapados en auga morna durante 4 horas.
2. Ferva o xarope. Para iso, o azucre é criado en 6 litros de auga, cocido durante 5-7 minutos, eliminando a escuma. Enfriar.
3. Levadura diluida en auga doce, agarde ata a escuma.
4. No recipiente, verter chícharos, azucre e resto do auga, revolver, engadir a levadura.
5. Use unha luva de goma, só os dedos sobre ela perforar.
6. Braga en chícharos para moonshine camiña na calor de 5-6 días.

Braga a partir de mel para moonshine - proporcións

Se buscas as receitas de cervexa para moonshine sen un cheiro , entón o primeiro da lista será - en mel. O alcohol feito a partir del resulta moi suave, cun aroma de mel lixeiro. Prepáralo de varias maneiras: con azucre, só con mel, con trigo. Un produto de abejas popular caberá a ninguén, mesmo vello ou fermentado.

Ingredientes :

• azucre - 5 kg;
• auga - 35 litros;
• mel - 5 kg;
• leite seco - 150 g.

Preparación

1. Miel diluida con azucre, verter auga, quentada a 30 graos.
2. Mesturar a mestura, botar nun recipiente.
3. Engade a levadura, agarda a escuma.
4. Instala o selo de auga, colócao nun lugar escuro e escuro.
5. Braga sobre o mel para moonshine camiña durante 1 a 2 semanas.

Braga feito de mermelada para o sol

Moitos propietarios úsano para facer alcohol e mermelada confitada. Todas as bayas, moídas con azucre, tamén o farán. A opción máis probada: as cerezas ou as ameixas, as grosellas e as grosellas dan o sabor das améndoas. Braga feita de mermelada para moonshine - unha proporción que é moi sinxela, está preparada non molesta.

Ingredientes :

• auga - 12 l;
• marmelada - 3 litros;
• leite seco - 60 g;
• azucre - 1,5 kg.

Preparación

1. Para esta receita, a levadura debe ser diluída en auga doce e insistir media hora antes de que se forme a escuma.
2. En auga morna, coloque azucre e marmelada, trasfega a unha masa homoxénea. Podes engadir froitas frescas.
3. Despeje a levedura diluída, mestura.
4. Pon a trampa de auga.
5. Saia ao lume por unha semana.
6. A receita braga para mermelada por moonshine require diariamente axitando o líquido.

Braga a partir de trigo sen levedura por morna

Moonshine, feita con levadura, ten un cheiro característico, moitos artesáns prefiren receitas sen este produto. O mellor exemplo é o trigo presumible pola luz do sol, porque hai fermento salvaxe sobre o gran, que non funciona peor que o viño. A fermentación leva máis tempo, pero a calidade do alcohol anterior, tal braga tamén se denomina viño de pan.

Ingredientes :

• gran - 4 kg;
• azucre - 4 kg;
• auga - 30 litros.

Preparación

1. Para encherse 1 kg de grans nun recipiente, verter auga, saír durante 2 días nun lugar escuro e fresco, para que brota o trigo.
2. Engadir 0,5 kg de azucre, mesturar, deixar por outros 10 días no lume.
3. Despeje a levadura, coloque o resto do azucre e o millo, coloque auga morna.
4. Use unha trampa de auga, limpa por 20 días en calor.

Braga a partir de mazás para moonshine - receita

Hai outra receita antigua: braga de mazás para moonshine. Só ten que tomar unha variedade doce, o azedo adoce con azucre. O levedura é ideal para o viño. As froitas deberían colocarse cortadas en rodajas, encaixadas, que dan amargura. A bebida resulta forte, cun tinte marrón e característico, aroma astrinxente.

Ingredientes :

• mazás - 30 kg;
• auga - 20 litros;
• azucre - 4 kg;
• leite seco - 100 g.

Preparación

1. As mazás son peladas, cortadas, dobradas nunha botella.
2. Azucre diluído con auga, verter froitas.
3. Engadir a levadura.
4. Poñer o obturador hidráulico, poñelo nun lugar escuro durante 10 días.

Braga a partir de uvas para moonshine

O mellor para a resistencia e aroma considérase uva a partir de uvas para a elaboración sen fermento. As bagas frescas dan un aroma marabilloso, algúns artesáns intentan elixir os que fan mal a vespa, porque é un sinal de alto contido de azucre nas uvas. Unha variedade vai atender a calquera, poñer Isabella nunha barca.

Ingredientes :

• uvas - 5 kg;
• azucre - 2 kg;
• leite seco - 40 g;
• auga - 15 litros.

Preparación :

1. As bayas aguantan o día no conxelador, para que as uvas compartan a fragrancia.
2. Descongelar, suprimir.
3. O azucre se disolve en auga, dilúcese levadura.
4. Despeje as uvas, mestura ben.
5. Elimina a un lugar cálido colocando unha trampa de auga.
6. Despois dun día, engade a segunda metade do xarope.
7. Sacudindo unha vez por día, soportes ata 14 días.
8. A receita de elaboración de cervexa requírese que se sacude unha vez por día.

Braga sobre o arroz por morna

O sabor orixinal, pero agradable, é o insecto de arroz para moonshine. Para non estropear a bebida, insístese que se aconsella nun barril de carballo ou mesmo en fichas de carballo para dar un matiz ámbar. O produto acabado non pode ser vertido en recipientes de plástico, só se necesita vidro. O xeito orixinal - en vez de auga, engade cervexa e auga mineral.

Ingredientes :

• arroz - 1 kg;
• azucre - 1,5 kg;
• cervexa - 1,5 litros;
• auga mineral - 6 litros.

Preparación

1. Mesturar arroz e azucre, verter cervexa e auga.
2. Mesturar, cubrir, poñer nun recuncho cálido e escuro durante 90 horas.
3. Filtrar a través de cheesecloth dobrado catro veces.
4. A destilación recoméndase dúas veces.