Recoñecemos varias receitas para cociñar o salmón nun multivariante.
Filete de salmón no multivariado
Ingredientes:
- salmón fresco - 2 pezas;
- tomate - 2 pezas;
- queixo procesado - 50 g;
- Orégano secado - a gusto;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Agora contámosche como cociñar o salmón nun multivariante. Salmón lavado, tirar os ósos, cortar en filetes pequenos. Os tomates destrúen por círculos e se espallan ao fondo da tixela multivarka, sal, pementa e Despeje un pouco de aceite. Entón poñemos os anacos de salmón, cobre con rodajas de queixo e espértese o orégano. Preparamos o peixe no multiveteiro, mostrando o programa "Hornear" na pantalla eo tempo é de 10-15 minutos.
Salmón cocido a vapor nun multivariante
Ingredientes:
- salmón - 4 filetes;
- queixo a vontade;
- especias.
Para decorar:
- arroz - 1 elemento;
- folla de laurel;
- auga - 2 elementos;
- allo - 1 dente.
Preparación
En primeiro lugar, imos preparar o peixe. Se ten un peixe enteiro, lave, procesa, limpa e corte en anacos. Filetes de salmón lixeiramente podsalivaem, pementa, salpicada cunha mestura de herbas e coidadosamente frote todas as especias de ambos os dous lados no peixe. A continuación, cambiamos os bifes nun recipiente especial do multivariado para "cociñar", desde arriba espolvorear o peixe con queixo ralado e, se o desexa, graxa con crema agria.
Separar os aneis con cebola picada, cubrir con cenorias raladas e espolvorear con herbas frescas. Na copa multivarque esta vez podes cociñar arroz. Para facelo, corte os grañones, vértese na tixela, engade sal, follas de laurel, arroxa unha porción de allo e coloque nun pouco de aceite de xirasol.
Encha auga fría, coloque o recipiente de peixe, peche a tapa do aparello, seleccione o modo de vapor e cociña por 10 minutos. Despois do sinal preparado, saque coidadosamente o recipiente, bille o peixe e coloque no prato xunto co arroz cocido ou outro prato secundario.
Salmón con patacas no multivariante
Ingredientes:
- filete de peixe - 500 g;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- ketchup - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- patacas - 5 pezas;
- especias;
- folla de laurel.
Preparación
Entón, procesamos o peixe, laveo, elimina os ósos e cortámolo en pequenos anacos. As verduras limpas, as zanahorias se fregaron no neto e os aneis de raias shinkle. Nun bol multivarka derramar aceite vexetal, distribuímos vexetais e, na parte superior, hai anacos de peixe. Seleccionamos o modo "Hornear", pecha a tapa e cociña por 20 minutos. Despois do sinal preparado, mestúralle todo, engade a salsa de ketchup, a crema de leite, o sal, a pimienta ao gusto e bota a folla de laurel. As patacas son limpas, cortadas en cubos e engadidas ao multivariado. Mesturamos as verduras con salmón, engade sal a gusto, pecha a tapa e colócaa en "Quenching" durante 1 hora. Despois do tempo, o salmón cocido no multivarquet está listo!
Sopa de salmón nun multivariante
Ingredientes:
- bulbo - 1 peza;
- salmón fresco - 300 g;
- cenorias - 50 g;
- salsa de soia - 40 ml;
- patacas - 2 pezas;
- millo doce en lata - 40 g;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Filete de salmón cortado en cubos. As cenorias son limpas e friccionadas nun gran ralador, e as patacas descascadas. Poñemos o peixe na tixela do multivariado e fríache coas verduras durante uns 15 minutos. A continuación, engade as patacas, a pimienta, o podsalivaem a gusto, a colada de crema e a salsa de soia. A auga engádese dependendo do tipo de sopa que queiras obter como resultado - groso ou líquido. Agora pecha o dispositivo cunha tapa, selecciona o modo "Sopa" e prepara o prato durante aproximadamente unha hora. A continuación, coloque a sopa preparada en platos e servida nunha mesa con galletas brancas.