Ofrecémoslle sabor de sopas de tomate preparadas nun multiveto. Estas sopas son populares en moitas familias. Son moi cordiais e moi sabrosos. A continuación contámosche algunhas receitas para preparar esta sopa.
Sopa de tomate no multivariante
Ingredientes:
- tomates vermellos - 500 g;
- xenxibre - 2 g;
- Pimienta búlgara - 80 g;
- adzhika - 5 g;
- cebola - 1 peza;
- pasta de tomate - 80 g;
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres;
- sal a gusto;
- especias;
- auga - 0,3 l.
Preparación
Limpemos os tomates, a pementa búlgara, a cebola, o xenxibre, cortados en pequenos cubos. Dobre-los nunha tixola de multivaranho, Despeje auga, engade adzhika, pasta de tomate , manteiga, sal e temperado con especias. Pecha o multivariado e cociña por unha hora, para iso seleccionamos o modo de cocción "Sopa". Volvemos a sopa en puré cunha licuadora.
Sopa de tomate no Multivark de Redmond
Ingredientes:
- pimienta búlgara vermella - 1 pc;
- tomates - 1 kg;
- cebola - 1 pc;
- apio - 2 vainas;
- allo - 1 dente;
- pasta de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- albahaca seca - 1 cucharadita;
- Pollo de caldo - 500 ml;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Caldo quente previamente. Os meus tomates e as incisións en forma de cruz de pequeno tamaño. Logo dun curto período de tempo, enchemos con auga fervente e peza suavemente a pel. Corte allo e cebola. O pementa eo apio son cortados en anacos. Cortaremos os tomates en cubos. Fritemos en cebolas e allo nun multivariado de sete minutos, para iso escollemos o programa "Fritando". Cando as cebolas e os ajos adquiren unha cor dourada, agreguen os ingredientes restantes á tixela do multivarquet e Despeje no caldo quente. Pecha o multivariado e activa o programa "Quenching" neste modo, a sopa está cocida durante 50 minutos. Sopa preparada vertida nunha pota de esmalte, esmagada cun batidora ata uniforme e servida á mesa.
Sopa de tomate con arroz en multivariado
Ingredientes:
- arroz - ¼ cunca;
- tomates vermellos - 5 pezas;
- patacas - 6 pezas;
- cebolas -1 pc.;
- queixo procesado - 1 peza;
- allo - 4 dentes;
- auga - 1 l;
- sal, especias, verdes - a gusto.
Preparación
As patacas, os tomates, as cebolas, o ajo corremos en cubos e adormecemos no multivariado e, a continuación, engade o arroz lavado de arriba. Queso fundido cortado en placas e espallado desde arriba, engade sal. Verter a auga da pota e remover a sopa ata que o queixo se disuelva. Cociña a sopa durante unha hora para elixir o programa "sopa". Cando a sopa estea listo, transforme a puré de patacas cunha licuadora ou un procesador de alimentos, engada os verdes e colóquea nuevamente no multivariado e dea a sopa de novo. A sopa resulta doado e satisfactoria.
Sopa de tomate en multivariante
Ingredientes:
Caldo:
- filete de pollo - 300 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- folla de laurel;
- perexil;
- eneldo;
- pementa con chícharos;
- auga.
Tomate cocido:
- tomates - 4 pezas;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler.
Recarga:
- queixo rallado;
- crema agria;
- croutons;
- verdes.
Preparación
Comecemos coa preparación de caldo, por esta carne de verduras e especias
Os tomates maduros están cubertos con auga fervendo e pelados. Despois diso, espallámolos no multivariado, engade o aceite e os asenta por 30 minutos no modo "Bake". Volvemos os tomates terminados en puré cun liquidificador. Combinamos o puré de tomate con caldo cunha consistencia espesa. Servimos esta sopa de crema quente, engadindo un pouco de crema agria, verdes e queixo rallado. E tamén para preparar a sopa para os croutons afiados: pan cortado en prazas, sal, agregue allo, pementa, un pouco de aceite e cocer no multivariado 15 minutos.