O té indio masala é unha deliciosa bebida de calefacción, unha excelente alternativa ao café e ao té tradicional. Ten un gusto un tanto inusual pero bastante agradable. E ten moitas propiedades útiles, aínda que tamén ten contraindicacións.
Ingredientes de té masala
Os beneficios e os danos do té masala están determinados pola súa composición. O compoñente principal aquí é o té negro, preferentemente indio ou Ceilán, folla grande. Os ingredientes auxiliares son o leite e unha variedade de especias (canela, noz moscada, cravo, herba-doce, pementa negra, baden, etc.). O kit depende da receita específica. Na bebida final, tamén podes engadir azucre ou mel.
Como facer té masala?
Podes preparar esta bebida no fogar. Nunha pota pequena, ferva a auga, engade o leite ao seu gusto, pero non demasiado. Despois diso, coloque a raíz da xenxibre picada e a noz moscada, agarde un pouco e engade as especias restantes. A auga debe continuar a ferver lixeiramente. Despois duns minutos, o incendio debe apagarse e engadir un edulcorante ao té quente. Beber tamén é mellor quente ou polo menos quente.
Beneficio e prexuízo da masala de té
Non importa o que se utilice a receita de té masala, os beneficios para o corpo a partir del aínda serán apreciables. Acelera o metabolismo, energiza, alivia o fame. Ademais, normaliza o traballo do aparello dixestivo e limpa-lo de toxinas, fortalece a inmunidade, trastorna arrefriados, mata bacterias nocivas na cavidade oral. Tamén pode aliviar a tensión nerviosa, calma, mellora a actividade cerebral. Contén vitaminas A, K, B1 e B2, así como ácido nicotínico, calcio e outras substancias útiles. Non obstante, debe beber con moito coidado para aqueles que son alérxicos ás especias, así como tamén hai intolerancia aos compoñentes individuais da bebida.