Preparando unha tintura de cranberry caseira para o alcohol, sempre estará seguro da calidade da bebida alcohólica que está consumindo. Ademais, non só é saboroso, senón tamén útil, porque neste baia hai tantas substancias útiles e vitaminas, incluíndo a vitamina C, que é tan abundante nos arándanos. En pequenas cantidades, pode usarse para evitar arrefriados . Como facer tintura de arándano para alcohol, lea a continuación.
Tintura de arándanos sobre alcohol - receita
Ingredientes:
- cranberry - 1 kg;
- alcohol - 1 litro;
- azucre granulado - 500 g.
Preparación
Baixas lavadas e secas. Os arándanos se torcen nun molinillo de carne ou molan cunha batidora. Poñer as patacas en un vaso de vidro, verter alcohol natural, pechar a tapa e insistir por preto de 2 semanas. A mestura debe estar ben filtrada. É mellor usar un colador para este fin para desfacerse de grandes anacos de bagas e gasa para eliminar todo o resto. Engadir o azucre á bebida, mesturalo e deixalo ferver por outros 6-7 días. A tintura lista é engarrafada. Mantéñea mellor nun lugar fresco. É útil durante 4 meses.
Preparación de tintura de cranberry a partir de alcohol
Ingredientes:
- cranberry - 1 kg;
- auga - 1,5 litros;
- alcohol - 1 litro;
- azucre - 300 g.
Preparación
Nunha xerra grande derramamos o azucre, Despeje en auga fría, mestura e deixa ata que o azucre estea completamente disolta. Cranberries coidadosamente moer e engadir lo ao xarope de azucre. A continuación, despeje o alcohol e mestura ben. Podemos pechar a lata cunha tapa e deixala nun lugar escuro durante 4 días. Despois diso, filtramos a bebida e colóquea nas botellas para almacenar.
Tincture cranberry sobre alcohol con mel
Ingredientes:
- arándanos - 200 g;
- mel líquido - 100 g;
- alcohol - 120 ml.
Preparación
Arándanos Berry lavados, zume ben amasado e espremido. Mestúrao con alcohol e mel. Poñelo todo nun frasco de vidro. Colocamos un lugar frío e insistimos 3 días. Cada día, o banco debe ser axitado.
Tintura de arándano en alcohol instantáneo
Ingredientes:
- arándanos maduros - 1 vaso;
- alcohol - 500 ml;
- azucre granulado - a gusto.
Preparación
As bagas de cranberry lavadas son vertidas con auga fervente e saen por 3 minutos. A continuación, a auga é drenada, e as bagas son purificadas e vertidas con alcohol. Insistimos entre 12 e 15 horas, logo filtre a gasa, dobrada varias veces, engade o azucre ao gusto, mestúrase, ferva a mestura, pero non necesita ferver, para que o alcohol non se evapore. Nós arrefriamos a tintura e iso é todo, está listo!
Como podes ver, na preparación da tintura de cranberry para o alcohol na casa non hai absolutamente nada complicado. Unha pequena paciencia e unha deliciosa bebida natural estarán preparados.