Xema de cabaza con laranxa

Da cabaza sae deliciosas, pero tamén sobremesas moi útiles. Como facer unha mermelada dunha cabaza con laranxas, agora contámosche.

Gema dunha cabaza cunha receita de laranxa

Ingredientes:

• unha gran laranxa - 1 peza;
• cabaza - 1,5 kg;
• auga potable - 190 ml;
• azucre - 1 kg.

Preparación

1. Murchar a miña cabaza, pelar e limpar a parte de semente. Cortar a cabaza en cubos.
2. Laranxa, descasca a casca, selecciona as sementes e pulveriza a carne nun moedor de carne.
3. Na parte inferior da pota, coloque unha capa de cabaza, espolvoreo con azucre e encima dunha fina capa de laranxa espallada. Entón outra vez hai unha capa de cabaza, azucre, laranxa.
4. Deixar a peza durante 12 horas.
5. Verteremos en auga, deixamos a masa ferver e cociñar durante media hora a lume baixo. Se queres que a mestura sexa completamente homoxénea, trátela cun liquidificador mergullado.
6. A mestura preparada disponse nos recipientes e péchaos.

Cabaza, mazás e mermelada de laranxa

Ingredientes:

• mazás doce e azedo - 1 kg;
• cabaza laranxa - 1 kg;
• azucre - 1 kg;
• laranxa - 400 g.

Preparación

1. Limpemos a cabaza e rotamos con chapas finas.
2. A metade das mazás son limpas e cortadas en rodajas, botémolas con zume de laranxa.
3. Engade azucre, mestura ben e deixe reposar durante 1 hora.
4. As mazás restantes son esmagadas cun gran ralador e engádense ao granel.
5. Cocer durante 25 minutos a lume baixo, mexendo.
6. Nós vemos a masa, ferva por máis de 5 minutos.

Xema de cabaza con laranxa para o inverno

Ingredientes:

• cabaza - 1 kg;
• unha gran laranxa - 1 peza;
• azucre granulado - 900 g;
• ácido cítrico - ½ cucharadita de té.

Preparación

1. A cabaza purificada é pelada e cortada en anacos aleatorios. Nós vertemos o azucre, de xeito que a cabaza lanzará o zume.
2. Corte a laranxa en rodajas, ferva a acios.
3. Pumpkin no seu propio zume, imos ferver, engade laranxa e limón, cociña por 10 minutos e repórtala durante unha hora.
4. Unha vez máis, cociña por 10 minutos, volvemos a reservar por unha hora, cociña por 10 minutos. A continuación, esfregámolo cun liquidificador mergullado e ferva durante 5 minutos.
5. Distribuír Hot jam en frascos esterilizados e inmediatamente pechar.

Jam-jam con calabaza e laranxa

Ingredientes:

• azucre - 850 g;
• laranxa - 200 g;
• améndoas - 180 g;
• cabaza pelada - 1 kg;
• botóns de clavel - 6 pezas.

Preparación

1. Limpemos a cabaza lavada e extraemos as sementes.
2. Cortámolo con pequenos brusochkami.
3. Lava laranxa triturada.
4. Despeje a cabaza na pota, espolvoreo con azucre, mestura. Coloca algúns anacos de arriba. Insistimos aproximadamente 3 horas.
5. Poñemos as améndoas en auga fervente e quedamos por un cuarto de hora. Entón filtramos as améndoas, liberándoo das cascas.
6. Pumpkin na pota quente. No caso de que se lle asignen un pouco de zume, pode verter un pouco de auga.
7. Ferva preto dun cuarto de hora, insistimos aproximadamente 8 horas.
8. Nuevamente, cociñamos durante 15 minutos e insistimos 8 horas.
9. Na última aproximación engádense améndoas e agregamos brotes dun clavel.
10. Distribuímos o jam-jam preparado para frascos e corcho lavados e cocidos.

Como cociñar unha mermelada de cabaza con laranxa?

Ingredientes:

• cabaza - 3 kg;
• laranxas grandes - 2 pezas;
• azucre;
• limón grande - 1 pc.

Preparación

1. A calabaza limpa e corta en anacos pequenos. Do mesmo xeito, moer e laranxas con limón e ronquido.
2. Todo iso é ben axitado, engade azucre e mestura de novo.
3. Poñemos a masa nun pequeno incendio e despois de ferver extinguimos durante 10 minutos.
4. Entón retiramos a cacerola coa futura mermelada do prato e insistimos 1 hora.
5. A mestura preparada é vertida, cúrrense 10 minutos a lume pequeno e presentamos a mestura dos frascos esterilizados preparados e pechándoos.

Teña un bo tempo de té!