A cacerola de pataca con carne picada é un dos pratos máis populares do menú da casa, as amas de casa adoran pola simplicidade da cociña. Complementación de varios produtos é complementada, a cacerola máis rápida e rendible obtense por torsión ou carne picada. Grazas a diferentes especias e verduras, o prato sae perfumado e moi apetitoso.
Como cociñar a cazola de pataca con carne picada?
A cazola de pataca con carne picada prepárase segundo as diferentes receitas: a partir de patacas ralladas, puré de patacas, con repolo, queixo, champiñóns e outros ingredientes; todo é delicioso, nutritivo e máis importante - rápidamente, pero cada anfitriona quere que o prato sexa orixinal e fácil de preparar.
- A cacerola con carne picada e patacas será máis deliciosa se o recheo se complementa con crema agria ou maionesa.
- O gusto inusual dará o recheo de calabacín ralado ou cabaza.
- Para que o recheo resultase jugoso, picado cunha cebola ralada.
- Para unha cortiza crocante, o prato mantense no forno durante 10 minutos despois da cocción.
Puré de pataca con carne picada
Pode complementar infinitamente a receita de cazola de pataca con carne picada. Con carne de pollo resultará máis suave, con carne de porco - máis substancial. Desde especias, orégano e pementa negra son excelentes, pero debe colocarse ao comezo da fritura de carne picada e orégano ao final, xa que este último perde o sabor durante o tratamento térmico.
Ingredientes :
- patacas - 7 pezas;
- forcemeat - 500 g;
- cebola - 2 pezas;
- ovos - 2 pezas;
- crema - 100 g.
Preparación
- Cociñar a puré de patacas.
- Cortar a cebola, fritir, engadir á carne moída.
- Despois de 15 minutos.
- Poñer a puré de patacas, carne picada, "cubrir" con patacas.
- Cacerola de pataca al horno con carne picada durante 30 minutos.
Cacerola de pataca rallada con carne picada
Se o tempo permítao, será útil unha receita interesante: unha cazuela de patacas crúas con carne picada. A verdura só debe ser ralado, aínda pode pasar por un moedor de carne. Este proceso leva máis dun minuto, pero o resultado xustifícase, o prato vira suave e tenro ao gusto. Para facer que a cazuela non perda a forma, pode poñer máis ovos.
Ingredientes :
- patacas - 400 g;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- ovos - 3 pezas.
Preparación
- Rechear as patacas.
- Moer a cebola, mesturar con carne picada e especias.
- Engadir ovos, queixo ralado, amasar.
- Coloque as patacas na bandexa de cocción.
- Lave a capa de carne, "cubra" a pataca.
- Espolvoreo con queixo, esparce anacos de manteiga.
- Ás por 1 hora.
Cassola con brócolis, carne picada e patacas
A cazola de pataca máis tierna con forraje de polo é a opción ideal para un menú infantil. Mulleres de casa experimentadas descubriron como dobrar este beneficio: engade o brócoli ao repolo, que os nenos son reacios a comer, pode ser substituído por cor ou por Bruxelas. É axeitado para unha receita, tanto fresca como conxelada, só esta última non se debe descongelar.
Ingredientes :
- repolo - 500 g;
- forcemeat - 500 g;
- ovos - 3 pezas;
- patacas - 500 g;
- crema agria - 300 g;
- queixo - 100 g;
- cebola - 1 peza;
- greens - 1 grupo.
Preparación
- Corte as cebolas e as patacas.
- Desmonte o brócoli.
- Mestura a crema agria, ovos, verduras, sal, especias, allo picado.
- Lubrique o formulario, coloque as patacas, as cebolas, o recheo.
- Despeje a mestura, espolvoreo con queixo.
- Cacerola de pataca cocida con repolo e carne picada 1 hora.
Cacerola de pataca con carne picada e crema agria
Cuchara de pataca deliciosa con carne picada obtense se fai salsa de ovos e crema de leite. O gusto neutro das patacas combínase perfectamente con calquera carne, champiñóns e verduras, pode facelo fraco ou groso - para cada gusto. Un agradable aroma e cor vai dar o pimentón, eo sabor orixinal é unha noz moscada ralada.
Ingredientes :
- carne picada - 250 g;
- patacas - 800 g;
- cebola - 1 peza;
- crema agria - 100 g;
- ovos - 2 pezas;
- queixo - 200 g;
- fariña - 50 g;
- aceite - 2 culleres de sopa. l;
- noz moscada - 1 colher de chá;
- migas de pan - 100 g.
Preparación
- Pataca ferver, macerar, mesturar con ovos, fariña e noz moscada.
- Cortar a cebola, fritir, engadir á carne.
- Poña a bandeja para hornear, coloque algunhas patacas e queixo ralado.
- Cubra con carne picada, queixo, puré de patacas.
- A colada para a cazola de pataca con carne picada está feita a partir de crema agria e ovos batidos.
- Está horneado durante 30-40 minutos.
Cacerola de pataca con carne picada, tomate e queixo
Receita de chefs europeos: cazola de pataca con carne picada e queixo. Os franceses puxeron unha mestura de herbas provençales na carne, os italianos adoran a albahaca eo queixo elixe sólidos. No curso do queixo Adyghe, é menos calórico. As especias están perfectamente complementadas polo sabor das patacas de xenxibre, tomiño, manjerona e cilantro.
Ingredientes :
- patacas - 5 pezas;
- carne picada - 250 g;
- Pimienta búlgara - 3 pezas;
- tomates - 2 pezas;
- queixo duro - 250 g;
- maionesa - 3 culleres de sopa. l;
- aceitunas - 5-6 pezas;
- allo - 2 dentes;
- greens - 1 grupo.
Preparación
- Cubra o formulario con folla, Despeje a crema.
- Pon as patacas cortadas, espolvorear con herbas.
- Pepper mesturado con carne picada e aceitunas, ajo picado, colocado.
- Cubra con patacas, tomate cortado, despeje maionesa.
- Ás unha hora en papel.
- A continuación, outros 20 minutos - sen follas, unha cazola de pataca con queixo e carne picada debe marrón.
Cacerola de pataca con carne picada e champiñones
Segundo os propietarios, a cazola de pataca máis deliciosa con carne picada no forno obtense se engade cogomelos. É mellor poñer o bosque, pero os cogomelos habituais, secos, deben estar previamente empapados. Para uniformar a capa de patacas, está superposta. Para esta receita, o queixo cheddar é bo.
Ingredientes :
- cogomelos - 250 g;
- crema agria - 400 ml;
- forcemeat - 400 g;
- patacas - 6 pezas;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 200 g;
- ovo - 1 peza;
- allo - 2 dentes.
Preparación
- Cortar as patacas, poñer a parte en forma engrasada.
- Arriba hai unha cebola picada.
- Carne picada mesturada con champiñones e especias, engade.
- Despeje un anaco de queixo rallado.
- "Cubra" con patacas, sal, pementa.
- Bata os ovos con crema agria e allo, engade sal.
- Ás por 50 minutos.
- A continuación, a cazola de pataca con carne picada e cogomelos está espolvoreada con queixo e outros 10 minutos están preparados.
Cacerola de pataca con peixe picado no forno
Os amantes do peixe quererán a cazola de pataca con carne de peixe , debe ser servida quente. Os peixes poden ser tomados, o mellor de todo: filetes de pollastre ou merluza. Se pór vermello, a continuación, moenda as patacas nun pequeno ralador, de xeito que o recheo sexa homoxéneo. O eneldo ou o perejil probarán ben.
Ingredientes :
- patacas - 1 kg;
- filetes de peixe - 800 g;
- maionesa - 2 culleres de sopa. l;
- queixo - 150 g;
- cebola - 1 pc.
Preparación
- Ralar as patacas, mesturar con maionesa e temperado, preparar.
- Milla o filete, informao.
- "Cubra" con patacas, queixo rallado.
- Arriba hai unha cebola picada.
- Ás por 45 minutos.
Cacerola de pataca con carne picada nun forno de microondas
Unha receita moi sinxela para a cazola de pataca con carne picada e microondas. Os pratos teñen que ser axustado cunha película de comida, facendo varios furados para tocar a capa superior, así que a jugosidade permanecerá. As cebolas son as mellores picadas nunha licuadora, albahaca e romeu son adecuadas para condimentar, podes engadir tomiño.
Ingredientes :
- patacas - 3 pezas;
- forcemeat - 500 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. l;
- cebola - 2 pezas;
- fariña - 2 culleres de sopa. l;
- queixo duro - 50 g;
- auga 100 ml;
- eneldo - 1 racimo.
Preparación
- Cortar as patacas, poñer a parte en forma.
- A segunda capa é a cebola.
- O terceiro é forcado con herbas e especias.
- "Cubra" con patacas, espolvoreo con queixo.
- Diluír a crema agria e fariña en auga, Despeje, Espolvoreo con herbas.
- Ás por 30 minutos.
Cacerola de pataca con carne picada nunha tixola - receita
Fans de cortiza frita como unha cazola de pataca con carne picada nunha tixola. Prepare o prato durante media hora, sal o patacas ao final, fríese ata marrón dourado. Non é necesario converter a cazola, debe ser cocida ao vapor, as especias son máis axeitadas para cúrcuma e tomiño, pementa negra.
Ingredientes :
- forcemeat - 0,5 kg;
- patacas - 7 pezas;
- manteiga - 2 culleres de sopa. l;
- allo - 2 dentes;
- eneldo - 1 rama;
- leite - 200 ml;
- ovos - 2 pezas.
Preparación
- Cortar patacas e frite.
- Protexa as cebolas e os ajos, engádese a carne picada, pór para fóra durante 15 minutos.
- Parte das patacas "cubertas" con carne picada, desde arriba colocan as patacas.
- Batre os ovos con leite, Despeje, Espolvoreo con herbas.
- Separe o aceite.
- Cocer 20 minutos debaixo da tapa, infundir por outros 10 minutos.
Casserola con carne picada e patacas no multivariante
Pudín de pataca deliciosa con carne molida obtense nun multivariante. Para preparar o prato máis rápido, a carne picada é mellor para fritir ata a metade cociña e ferva as patacas. Cando o temporizador quede apagado, a cazuela debe manterse baixo a tapa durante 10 minutos, entón o sabor resultará máis suave.
Ingredientes :
- forcemeat - 300 g;
- patacas - 500 g;
- cebola - 1 peza;
- espinaca - 100 g;
- greens - 1 grupo.
Preparación
- Cebola, espinaca e grelos picados, mestura con carne picada.
- Ralar as patacas con especias.
- Distribúe a capa de carne, entón - a pataca.
- Cociña 1 hora e 20 minutos no modo "Bake".