A ensalada de polo é un excelente calórico baixo, pero ao mesmo tempo moi nutritivo. Para a súa preparación usar carne de polo branca, mesturada con outros ingredientes. O polo cocido funciona ben con queixos, legumes, arroz, cogomelos, froitos secos, mazás e outros ingredientes, para que poidas fantasear con este produto indefinidamente. Descubramos contigo algunhas receitas de ensalada con pollo cocido.
Ensalada simple con pollo cocido
Ingredientes:
- peito de polo - 1 pc;
- Col de Pequín - 200 g;
- pementa doce - 1 pc;
- pepino fresco - 2 pezas;
- tomate - 2 pezas;
- albahaca - para decoración;
- mazás de millo - 100 g.
Para reabastecimiento de combustible:
- Mostaza francesa - 1 colher de sopa. culler;
- limón - 1 peza;
- aceite de oliva;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Ferva a manteiga en auga salgada, separe coidadosamente a carne e corte-la en pequenos cubos. A col de porco é lavada, seca e triturada con pequenas pallas. Os pepinos, os tomates e os pementos búlgaros son esmagados, a cebola é cortada en medio aneis e o millo está feito con círculos. Cambiamos todos os ingredientes nunha tixela profunda e regamos o aderezo preimpreso. Para facelo, mestura o zume de limón, a mostaza, o aceite e ponse un pouco de sal. A ensalada acabada está decorada con albahaca e servida sobre a mesa.
Pastelería con pollo cocido
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- ovo - 3 pezas;
- queixo - 150 g;
- mazá - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- galletas saladas - 10 pezas;
- maionesa - para repostar.
Preparación
Entón, primeiro preparamos todos os ingredientes necesarios para unha ensalada. O filete de pollo cociña ata que estean listos en auga salgada e desmontemos a carne en fibras. As cebolas son limpas, trituradas na metade dos aneis e derraman auga fría para deixar toda a amargura. Nós descascamos a mazá da pel e esfregámola no ralador. Os ovos son duros, arrefriados e limpos da cuncha. Agora espallou as capas de ensalada, promazyvaya cada maionesa, no seguinte orde: primeiro unha capa de carne de polo cocida, despois cebola, queixo ralado, mazá e ovos ralados. Despois diso, engrasamos toda a ensalada na parte superior e nos lados coa maionesa e dálle unha forma de bolo. Agora tome os biscoitos, rompe-los, empurralos na miga e espolvoreo abundantemente na parte superior e nos lados. Para ensalada a partir do peixe de polo cocido ben empapado, eliminámolo por 2-3 horas na heladera. Unha ensalada preparada con polo está lista!
Ensalada deliciosa con pollo cocido
Ingredientes:
- filete de pollo;
- queixo feta - 200 g;
- laranxa - 1 peza;
- lámpada vermella - 1 peza;
- follas de leituga fresca - opcional;
- vinagre branco a gusto;
- auga fervente abrupta - 250 ml;
- sal, pementa negra - a gusto.
Para reabastecimiento de combustible:
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa. culleres;
- Vinagre de viño branco - 1 colher de sopa. culler;
- allo - 2 dentes;
- mostaza granular - 1 cucharadita.
Preparación
Entón, primeiro recortaremos cebolas contigo. Para iso, limparemos a lámpada da casca e cortarémola en medio aneis. A continuación, transfórmase nun vaso profundo, engade o vinagre de viño e coloque auga fervente ata que a cebola estea completamente cuberta de líquido. A continuación, colla o filete de polo, froteo con sal e pimienta a gusto
Peitos acabados cortados en pequenos cubos. A continuación, limpa a laranxa e corte cada porción en 4 partes. O queixo feta é esmagado en cubos. Agora tomamos placas á carta, cubrimos con follas rasgadas con follas de lechuga. Filete de polo superior espallado, cebola marinada, queixo e laranxa. Isto é case todo! Queda só para facer un aderezo: mesturar vinagre de viño, aceite de oliva, allo espremido e mostaza. Despeñamos cada porción de aderezo de ensaladas e servimos o prato á mesa.
Para diversificar a súa mesa de vacacións ofrecémoslle facer unha ensalada con polo e uvas , estamos seguros de que os seus hóspedes desearán.