A ensalada con pollo e ananás afumado é unha opción gañadora para calquera festa. A lixeireza e acidez da piña en combinación coa riqueza e sabor brillante da carne de polo afumado e outros ingredientes crean obras mestras culinarias sorprendentes.
Ofrecemos varias receitas de ensalada con pollo e ananás afumados, cada un dos cales é un excelente sabor e, sen dúbida, digno da súa atención.
Ensalada con capas de pollo, piña e cogomelos afumados - receita
Ingredientes:
- peito de polo afumado - 350 g;
- champignons - 350 g;
- piñas enlatados - 1 jarra;
- queixo duro - 210 g
- cebola - 75 g;
- ovos - 3 pezas;
- maionesa ;
- aceite refinado vegetal;
- pementa negra molida;
- sal.
Preparación
Inicialmente, procesaremos correctamente os cogomelos e prepararemos unha capa de leituga de cogomelos. Para iso, lava ben en auga fría, corta en chapas ou rodajas e envíe xunto a cebola picada a unha tixola precalentada ou a unha cacerola cun fondo groso, cubrindo o fondo do prato cunha fina capa de aceite vexetal. Cogumelos de pasas con cebola ata que estean preparados e, finalmente, engádeos ao gusto de sal e pementa negra molida. Deixar arrefriar a masa de cogomelos. Ao mesmo tempo, ferveremos ovos duros e gárdaos da cuncha.
A continuación, prepararemos os compoñentes restantes da ensalada. Pechuga de polo afumada, salvámonos do óso e da pel se fose necesario, eo shinkoy non é grande. Do mesmo xeito, a piña enlatada triturada e o queixo duro e ovos pelados deixan un gran ou medio ralador.
Os compoñentes están todos preparados, comezamos a deseñar a ensalada. No prato configúrase a forma en forma dun anel e descríbese no fondo da masa de cogomelos. Arriba cunha capa de pollo afumado e auga xenerosamente con maionesa. A continuación móstrase a quenda de ananás e outra vez maionesa. E, finalmente, coloque unha capa de queixo rallado. Determine o prato cunha ensalada nun lugar fresco durante dúas ou tres horas, de forma que os ingredientes do prato teñan tempo para intercambiar os seus gustos e sumerxen con maionesa.
Ensalada deliciosa con pollo fumado, piña e millo enlatado
Ingredientes:
- peito de polo afumado - 420 g;
- piñas enlatadas - 220 g;
- pementa doce - 75 g;
- millo enlatado - 175 g;
- queixo duro - 175 g;
- maionesa - 180 g;
- pementos secos;
- verdes frescos ao teu gusto;
- sal.
Preparación
O peito de polo afumado é cortado con un coitelo afiado ou cortado a man en fibras. Tamén trocear ananás enlatados e queixo duro. Unha mina de pementa búlgara, limpa secar, alivia o tallo e a caixa de sementes e corta en pequenos cubos ou pallas. Chiles secos de pequeno tamaño son finamente picados ou moídos nun mortero.
Nunha tigela profunda, combine todos os ingredientes preparados, engade o millo enlatado, a salmoira previamente drenada, o chile (pode facelo sen necesidade) e probar sal. Cubrimos o prato con maionesa, mestúrao, cambialo a unha ensaladera, decorámolo con ramas de verdes frescas e servímolo á mesa.
Ensalada con pollo fumado, piña e champiñones marinados
Ingredientes:
- peito de polo afumado - 420 g;
- piñas enlatadas - 220 g;
- champignons marinados - 150 g;
- queixo duro - 175 g;
- maionesa - a gusto.
Preparación
Carne de peixe de polo afumado e rebanadas enlatadas de ananás pequenos cubos ralados e champiñones marinados, dependendo do tamaño, rebanadas ou pratos. O queixo pasa a través dun gran ralador ou tamén se grita cun coitelo con pedazos da forma desexada. Mestura todos os ingredientes preparados, séntese con maionesa e dálle un pouco de remollo.