Ofrecémoslle para preparar hoxe unha ensalada de vitamina marabillosa de rabanetes e pepinos frescos. Este prato é moi sinxelo e lixeiro no rendemento. Esa ensalada complementará perfectamente calquera peixe ou prato de carne, ou converterase nun bo lanche para un frito kebab de natureza frito. O rábano combínase perfectamente con moitas verduras e produtos de leite azedo: kefir casero , queixo cottage e crema agria.
Ensalada con repolo, rábano e pepino
Ingredientes:
- repolo branco - 400 g;
- rábano fresco - 300 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- greens - se o desexa.
Preparación
Con repolo eliminamos as malas follas superiores, cortámosllo finamente, amasarche coidadosamente coas mans para que quede máis suave e deixe un pouco de zume. Rábano lavado, limpo cun pano e cortado en semirings delgados. Os Verdes enxágüen, axitan e pican finamente. Agora mestura todos os ingredientes da nosa ensalada nun recipiente profundo, engade sal a gusto e enche todo con aceite vexetal.
Ensalada con rábano, pepino e ovo
Ingredientes:
- rabanete - 10 pezas;
- Pepinos frescos - 2 pezas;
- ovo - 2 pezas;
- cebola verde - 0,5 feixe;
- crema agria - para repostar;
- especias.
Preparación
Os ovos previamente cociñáronse duro, derramaron auga fría e deixámoslle arrefriar. Rábano completamente lavado, elimina as raíces e as láminas finas. Os pepinos tamén se cortan finamente e engádense ao rabanete. Os ovos cocidos son limpos da cuncha e cortados cun coitelo. Envellece fresco e verduras de cebola verde son lavadas con auga, secas, esmagadas e engadidas a unha ensalada. Enchemos con crema agria, engade sal á vontade e mestura ben.
Ensalada de rábano con pepino
Ingredientes:
- rabanetes - 200 g;
- pepino - 200 g;
- aceite vexetal;
- vinagre - a gusto;
- especias.
Preparación
Rábano lavado, secado, procesado e cortado en círculos finos. Con un pepino fresco cortar a casca e triturar con palla. Luchok mine, cortou todo o chip extra e finamente. A continuación, mestura todas as verduras nun recipiente profundo, enche con aceite vexetal, espolvoreo con vinagre, sal e mestura ben.
Ensalada con rábano, patacas e pepino
Ingredientes:
- rabanete - 200 g;
- pepino fresco - 1 peza;
- patacas - 1 pc;
- chícharos enlatados - 100 g;
- cebolas verdes;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
As patacas cocidas nunha chaqueta fresca e limpa e cortadas en cubos pequenos. As follas de pepino, rábano e lechuga son procesadas e delgadas. Combinamos todos os ingredientes nunha tigela, engade os chícharos verdes enlatados, aderezamos a crema agria e a maionesa, engade sal e pimienta ao gusto.
Ensalada con rábano, pepino e millo
Ingredientes:
- millo enlatado - 150 g;
- rabanete - 150 g;
- pepino fresco - 1 peza;
- arroz - 50 g;
- aceite vexetal;
- especias;
- cebola verde - 0,5 feixe.
Preparación
O rábano fresco é procesado e cortado xunto con pepino en lonchas pequenas. Os ovos ferver duro, fresco, picar e cubar os cubos. Mestura todos os ingredientes nunha tixela, engade o arroz cocido, Despeje con aceite vexetal, espolvoreo con herbas picadas e mestura ben.
Ensalada con rábano e pepino
Ingredientes:
- cebola verde - 0,5 feixe;
- pepino - 1 peza;
- especias;
- rabanete - 200 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- Fiúncho fresco - 1 rama.
Preparación
Entón, o pepino fresco se lava, se corta a pel se é necesario e corta en tiras. O rábano é procesado e triturado en círculos finos. Verdes lavados, secos e picados finamente. Agora combina verduras, engade a crema agria, engade un pouco de zume de limón, bota unha pitada de pementa negra molida e sal. A ensalada mestura coidadosamente e serve inmediatamente á mesa.