O mingau de millo na auga non só é baixa en calorías, pero ao mesmo tempo moi útil. Despois de todo, é rica en ferro, silicio, fibra, vitaminas A, E, B, así como os aminoácidos necesarios para o noso corpo. Ten un sabor rico peculiar, insanamente amable e agradable. Intentemos cociñarlle gachas de millo sen leite de varias maneiras e verás por si mesmo o delicioso que é.
A receita de papas de maíz na auga
Ingredientes:
- Corn croup - 1 elemento;
- auga - 2,5 elementos;
- sal a gusto;
- Manteiga.
Preparación
Entón, colle os grañones de trigo e lave ben. Nós vertemos a auga na pota, colócaa na cociña e agarde ata que ferve. A continuación, suavemente, coloque o croup, mestura e volva a ferver. A continuación, reducimos a calor, a sal a gusto, cobre cunha tapa, cociña uns 30 minutos antes de engrosar, lembrando para axitala. A continuación, elimine a mingau do lume, engade a manteiga e mestura. Cubrimos coidadosamente a tixola cunha toalla, deixámolo durante 45 minutos.
En tales mingau sen azucre no auga, podes engadir cebolas fritas, cogomelos, tomates ou mesmo queixos. Será moi saborosa, satisfactoria e útil.
Mingau de millo na auga no forno
Ingredientes:
- Corn croup - 1 elemento;
- auga - 2,5 elementos;
- pasas - 3 culleres de sopa. culleres;
- sal, azucre a gusto;
- Manteiga.
Preparación
Para a preparación de mingau de millo tomamos pasas e prepárame en auga fría. Enxamos o groats, colócallo nunha olla e encheche con auga fervente abrupta. Engade sal, azucre a gusto, coloque pasas e manteiga. Mesturámoslo completamente, cubrímolo, púxoo durante 40 minutos nun horno precalentado a 200 ° C. Axiña que o croup se torna suave, levamos as papas do forno, mestúrao e volveo a colocar, pero sen tapalo cunha tapa. Cociñamos 10 minutos antes da aparición dunha cortiza ruddy. Para o mingau de millo preparado por separado servimos o leite morno. Bon appetit!