A anfitriona experimentada non é suficiente para servir un bolo sabroso , a delicadeza tamén debe ser fermosa, especialmente se a súa función está prevista para calquera ocasión festiva. Hai moitas maneiras de decorar bolos, aquí vai axudar a xeo de azucre cun espolvoreo e pintura de chocolate e crema e mastic . Esta última ofrece un pastel preparado para o aspecto máis asedioso e espectacular. Do mástico é posible formar todo tipo de figuras, pero as flores son as máis populares. Describiremos a creación de cores de másticas a continuación, acompañadas de todas as instrucións con ilustracións accesibles.
Flores de mastic - unha clase maxistral para principiantes
A opción máis conveniente para os principiantes é mercar xunto coa embalaxe de mástico algúns moldes para crear un contorno de flores. Ao recoller unha gran cantidade de capas finas e figurativamente talladas, pode formar peóns ou claveles en masa.
Antes de fabricar flores de masticas, prepare tres moldes de diferentes diámetros. Desprázanse rápidamente a mástica e recortan o número desexado de cores rizadas, este valor determínase polo volume e tamaño desexados da flor. Cada unha das flores levántase un pouco para dar aos pétalos unha desolación natural.
Empregando un cepillo humedecido na auga, suxeita as flores entre si, comezando polo maior e rematando co máis pequeno. Non se debe usar moita auga, se non, o mastic non secará correctamente e a flor se desintegrará.
Mentres o macaco aínda é suave, empuxe suavemente o centro da flor para recoller os pétalos xuntos.
Flores de mástico sen ferramentas especiais
Se non queres gastar cartos para cortar flores, podes moldes a fermosa decoración do mastic sen a túa axuda. Simplemente seleccione algúns obxectos redondos de diferentes diámetros e continúe.
Desprázanse unha delgada capa de mástico e cortárono en varios círculos. Tire un pincel ou un bolígrafo e úsalo para camiñar polos bordos, presionando levemente a manija para formar ondas de luz. Coloque uns cantos círculos uns a outros, suxeitando con pingas de auga e, a continuación, xuntar e cegar o chan xunto cos dedos. Deixa as flores para conxelar e decorarlas cun bolo.
| | |
| | |
Flores simples de mastic
Se ten á súa disposición un kit de ferramentas básico para traballar con mastic, non será difícil recrear flores por esa tecnoloxía.
Desprender a pasta da cor desexada nunha capa de espesor medio e cortar 2-3 círculos de igual diámetro. Empregando un bastón para o mastix cunha punta en forma de bóla, faga algúns pozos ao longo do contorno de cada círculo, simulando as curvas dos pétalos. Fai un oco no centro para manter xuntos cada unha das capas.
Empregando unha xesta humedecida en auga, aplique unha pequena cantidade de auga a cada "nivel" da flor e xúntea. No centro colócanse algúns contas de cores-estames, e con cortes especiais cortando follas da capa de masticas verdes. As flores de mástico de azucre deben conxelarse antes de colocar sobre unha sobremesa.
Como facer flores de mastic?
Se non estás canso de moldear flores a partir de masticas de azucre, entón unha clase maxistral terá o teu gusto.
Coa axuda dun corte especial, divide a capa de mástico en pétalos. Ademais, cortar o círculo no que se engadirán cada un dos pétalos.
Lubrique a parte ancha do pétalo en forma de gota cun pincel un pouco humedecido e conecte as súas metades xuntas.
| | |
Separe os pétalos na base humedecida cos niveis.
No centro, coloque unha pequena flor ou algunhas contas de azucre.
Seguindo as técnicas máis sinxelas de crear cores de mástico, descritas neste artigo, pode recoller composicións marabillosas, decorar sobremesas caseiras.
| | | |
| | | |
