Patas de pollo con patacas no forno - un prato familiar lendario. As xeracións completas pasan recetas entre si, describindo as delicias de comida simple, onde só o método de cociña xa causa apetito. As especias e as salsas merecen unha mención especial, o que lle dá aos vexetais e a suculidade á carne, suavidade e aroma sen precedentes e son chamados a traballar de inmediato.
¿Que tan delicioso para cociñar as patas de pollo con patacas?
É máis correcto, máis fácil, máis útil e máis saboroso para asar todas as patas coas patacas. Para iso, un par de tubérculos son pre-limpos, cortados en rodajas, engraxados e temperados, e colocados nunha bandexa de cocción. En a parte superior, o ajo recheo de allo e especias fregadas con especias, e envíe o prato para cocer durante aproximadamente unha hora (temperatura de 200 graos).
- As patacas deliciosas con patas nunha tixola no forno obteranse se todos os compoñentes están lubricados cunha mestura de maionesa (ou crema agria) e especias - estes detalles farán que o prato sexa único.
- Para garantir que as pernas estean debidamente douradas, deben ser manchadas de ketchup ou azafrán.
- As potas de pollo crujientes con patacas no forno son posibles só con grill e patacas cun contido medio de amidón. Cando cocido, faise crujiente.
Patas con patacas no forno con maionesa
Patas de pollo con patacas no forno con maionesa - a primeira cousa que me vén á mente cando precisa alimentar á familia deliciosa, sinxela e boa comida. Neste caso, a maionesa é insubstituíble. Protexe perfectamente os produtos que se secan, failles suculentos e rudos e as súas calidades nutritivas e gustativas poden substituír o arsenal de especias e condimentos.
Ingredientes:
- Shin - 3 pezas;
- patacas - 500 g;
- maionesa - 180 g;
- un dente de allo - 4 pezas.
Preparación
- Cortar patacas grandes.
- Marinar as patacas e a carne en maionesa e allo.
- Poñer as patas de polo coas patacas no forno durante 60 minutos a 180 grados.
Patas con patacas na manga no forno
Hai moitas razóns para asar as patas coas patacas na manga. En produtos de manga hermética non se queiman, se desangran no seu propio zume, son tenros e cocidos ao vapor, e os pratos eo forno permanecen limpos. Non carga a preparación en si mesma: as amas de casa só necesitan cortar os ingredientes e colocalos no manga, eo resto farase polo forno.
Ingredientes:
- terneros - 850 g;
- patacas - 6 pezas;
- cebola - 1 peza;
- crema agria - 40 g;
- mostaza - 15 g.
Preparación
- Marquen o becerro en mostaza durante 15 minutos.
- Poñer un manga con patacas e cebolas.
- Engade a crema amarga e presione o manga.
- Poñer as patas de polo coas patacas no forno a 180 graos e 45 minutos.
Patas con patacas en papel de aluminio
As patas de pollo en papel aluminio con patacas son outra opción dun prato sa e abundante, onde podes hornear e quentar e decorar nun paquete. Non te preocupes pola calidade dos alimentos. A folla é hermética, mantén a humidade perfectamente e distribúe a calor uniformemente sobre a superficie, e sobre iso, as patacas e toda a perna volven jugosas, ruddy e cocidas.
Ingredientes:
- perna - 4 pezas;
- patacas - 7 pezas;
- cebola - 2 pezas;
- un dente de allo - 4 pezas;
- perexil - 20 g;
- temperado - 20 g.
Preparación
- Cortar a coxa á metade e agregala con allo e temperado.
- Pelar as patacas e cortarlas en cubos e as cebolas.
- Coloca as verduras e as galletas nas capas da folla.
- Despeje aceite, cubra con papel aluminio.
- Ás 200 graos por 60 minutos.
Patas de pollo con patacas e queixo
Patas de pollo al horno con patacas no forno - un prato que axudará a mostrar a imaxinación e encher a comida con novos zumes e sabores. Non saques lonxe - sempre hai queixo na casa. É un ingrediente ideal para que o prato convértese en tenro e unha cortiza salobre, e todo o que cómpre facer é simplemente retalo e hornealo baixo unha folla.
Ingredientes:
- perna - 4 pezas;
- queixo - 150 g;
- patacas - 8 pezas;
- cebola - 2 pezas;
- Hierbas provençales - 20 g.
Preparación
- Slice toda a perna.
- Condimentar con aceite e especias e colocar nunha bandexa para hornear con verduras.
- Espolvoreo con queixo e asar baixo a folla durante 45 minutos a 200 grados.
Papas fritas con patas de pollo
Patas de pollo con patacas no forno - unha receita que servirá de base para cociñar pratos diferentes. Non houbo excepción á "carne en francés" , onde a carne de porco foi reemplazada por unha galiña máis tenra e suculenta, desde o que o prato gañou de xeito económico e fino. A receita non cambiou. Os compoñentes tamén se colocan en capas (carne, cebola, pataca) e cocido con queixo.
Ingredientes:
- cerramentos - 800 g;
- patacas - 600 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 3 pezas;
- maionesa - 400 g;
- queixo - 250 g.
Preparación
- Marinar a carne de aves en 80 g de maionesa durante 2 horas.
- Cortar patacas con rodajas e cebolas - aneis.
- Coloque os ingredientes en capas, lubrificando cada unha con maionesa: cebola, cebola, pataca.
- Cociñar as patas de pollo con patacas e queixo no forno baixo o queixo durante 45 minutos a 180 grados.
Patas de pollo nunha olla con patacas
O asado máis apetecible con patas de pollo e patacas obtense en vasos. Neste utensilios de cociña, mesmo compoñentes sinxelos sempre adquiren un sabor e cor especiais. Cansados nunha cerámica xunto cun aderezo de verduras, adquiren tenrura, suculento, sabor nobre, aparencia de boca e agradables para os hóspedes cunha comida porción.
Ingredientes:
- cerramentos - 2 pezas;
- patacas - 6 pezas;
- pementa - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- auga fervente - 280 ml;
- un dente de allo - 4 pezas;
- greens - 40 g;
- temperado para patacas - 10 g.
Preparación
- Marinate a parte inferior das especias.
- Fritir os pimientos, as cebolas, o ajo e as zanahorias.
- Cortar as patacas en cubos.
- Separe os ingredientes sobre as potas.
- Verter 70 ml de auga fervendo en cada pote, tapar e cocer ao forno durante 60 minutos a 180 grados.
Patas de pollo con patacas en kefir
Os que desexan facer unha receita para as patas de pollo con patacas máis dietéticas poden encurtar carne en kefir. Este marinado suavizará as fibras duras das patas e axúdalles a chegar á mesa saborosa e útil, porque a carne ea pataca son cocidos sen graxa na marinada de kefir, o cal é absorbido e non deixa rastro.
Ingredientes:
- pernas - 1,2 kg;
- patacas - 800 g;
- kefir - 700 ml;
- cebola - 2 pezas;
- un dente de allo - 6 pezas;
- greens - 40 g.
Preparación
- Pezas de porción de porcións marinar en kefir con cebola, allo e herbas durante unha hora.
- Ás na marinada de kefir xunto coas patacas a 200 graos por hora.
Patas de pollo con patacas e cogumelos
Diversifique a preparación das patas de pollo no forno e as patacas poden usar cogomelos. Por outra banda, este trío foi recoñecido como un clásico e sempre é unha opción gaña-gaña para unha boa cea. Para os cogomelos trouxo o cruxido e maximizou o aroma, é mellor casta-los nunha tixola, aínda que se trate de cogomelos.
Ingredientes:
- Pernas - 900 g;
- patacas - 6 pezas;
- cebola - 1 peza;
- champignons - 200 g;
- aceite - 60 ml;
- temperado para patacas - 10 g.
Preparación
- Enxágüe cogomelos con cebola.
- Fregar as patacas e as especias con especias.
- Poñer todos os ingredientes nunha tixola e cocer baixo follas durante 45 minutos a 190 grados.
Pata con patacas e feixóns no forno
Incluso as patas cocidas con patacas, coas adicións correctas, poden ser unha gran axuda nos días de dieta. No canto de manteiga en receitas pódese usar salsa de tomate baixa en calorías, e para o seu uso e nutrición - agrégase faba verde. Ademais, este último amplía os límites do gusto do prato e ofrece unha oportunidade de elección.
Ingredientes:
- perna - 3 pezas;
- patacas - 8 pezas;
- xudías verdes - 250 g;
- auga - 300 ml;
- pasta de tomate - 60 g;
- allo de allo - 5 pezas.
Preparación
- Marinar a coxa en aceite e allo por 30 minutos.
- Quenta a auga e tomate.
- Despeje as rodajas de pataca, polo e feixón verde con salsa e asar baixo follas a 200 graos e 50 minutos.