Moitos estarán de acordo coa afirmación de que peixe con patacas no forno é un prato moi saboroso. Axudará a aforrar tempo para a hostess e alimentar a todos os membros da familia. Hai moitas formas de combinar estes dous ingredientes. Para a plenitude do sabor, debes escoller condimentos axeitados, non esaxere no forno.
Peixes cocidos no forno con patacas
Usando tales compoñentes como peixes e patacas, cada ama de casa poderá crear unha verdadeira obra mestra culinaria que traerá beneficios tanxibles para o corpo humano. Un prato debidamente creado pode satisfacer o sabor de gourmets aínda sofisticados. Para iso, debes seguir as recomendacións necesarias para cociñar peixe no forno con patacas:
- As patacas son fervidas, convertidas nun puré ou á esquerda en forma de pezas. Os peixes son cortados en porcións. Esmagar e freir as verduras.
- Na forma recollida colócanse capas de peixe, patacas e outros vegetales.
- Ben espolvoreo con especias e temperado. O queixo rallado será a etapa final.
- Os peixes con verduras e patacas mantéñense no forno ata que estean cubertos cunha cortiza crujiente. A temperatura é de 180 graos.
Peixe no forno en papel aluminio con patacas
Cando o cocinero quere preservar a tenrura da carne branca, o aroma das especias e a salsa, recoméndase cociñar un prato como peixe e patacas en papel aluminio. É bo e que se adapta ás persoas que se adhiren a unha dieta. Alegre a alegría e os cociñeiros inexpertos, porque a comida sempre será excelente, non importa o que o peixe non se almacene na neveira.
Ingredientes:
- peixe - 1 kg;
- cenorias - 3 pezas;
- patacas - 1 kg;
- cebola - 2 pezas.
Preparación
- Prepare e corte verduras e peixes.
- Poña todo nas capas de follas.
- Envolve papel, peixe e pataca no forno durante 40 minutos.
Cacerola con peixe e patacas
Tendo un determinado conxunto de compoñentes, a hostess recibe unha oportunidade única de preparar pratos completamente diferentes. Unha opción moi interesante é unha pataca con peixe nas capas do forno, que é comúnmente chamada cazola. Tempo para cociñar polo menos as follas, pero o trato parecerá luxoso e o mesmo probará.
Ingredientes:
- peixes - 1 peza;
- pataca - 1 kg;
- cenorias - 3 pezas;
- limón - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 150 g.
Preparación
- As verduras son cortadas, excepto as patacas e frítense por 15 minutos. As patacas cociñaranse por separado e cortásense en cuartos. Prepare o peixe.
- Na forma, atopamos capas de cacerolas - patacas, anacos de peixe, encima das rodajas de limón, cebola con cenoria e queixo rallado.
- O prato e as patacas cociñamos no forno durante 20 minutos.
Peixe con patacas na manga no forno
Para alcanzar a mesma tenrura, que se obtén utilizando unha folla, é posible coa axuda dun manga. A carne branca será o mesmo moi saborosa e perfumada. O manga tamén axudará cando o peixe sexa duro. Necesitamos só un gran corte dunha película especial, onde o peixe con patacas na manga, mesturado con verduras cortadas, cabería e, polo tanto, sairá un delicioso prato.
Ingredientes:
- peixe - 1 kg;
- cenorias - 3 pezas;
- patacas - 1 kg;
- cebola - 2 pezas.
Preparación
- Prepare vexetais e peixes.
- Engade sal e pimienta ao gusto, coloque unha manga.
- Peixe cocido con patacas cociñamos durante 40 minutos.
Peixe en francés con patacas no forno
Un prato moi sofisticado é o peixe vermello no forno con patacas, cocido en francés. Ela pode decorar calquera mesa festiva e sorprender ao fogar e aos hóspedes. Os ingredientes principais para cociñar pódense atopar en cada frigorífico e é mellor tomar as graxas de peixe - salmón ou trucha, pero se non o son, entón serán máis axeitadas as opcións de orzamento.
Ingredientes:
- peixe - 1 kg;
- patacas - 1 kg;
- cogomelos - 600 g;
- aceite magra - 50 ml;
- cebola - 3 pezas;
- zume de limón -3 culleres de sopa. l;
- maionesa - 250 g.
Preparación
- Peixe para preparar, espolvorear co zume de limón por sabor.
- En forma de colocar os peixes, entón aneis de cebolas e champiñones.
- As patacas colócanse ao redor do peixe.
- Ás por 20 minutos, elimine o molde, espolvese a parte superior con queixo e envíe de novo por outros 20 minutos.
Peixe con patacas no forno con queixo
Hai unha variante do prato, que sempre resulta útil e saborosa: é un filete de peixe con patacas no forno cocido baixo o queixo rallado. A principal cousa na cociña é engadila despois de que a iguaria quede un pouco no forno. Entón, como resultado, estará cuberto cunha fragrancia codia dándolle un sabor e piquancy increíblemente rico.
Ingredientes:
- peixes - 1 peza;
- pataca - 1 kg;
- cenorias - 3 pezas;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 150 g.
Preparación
- As cebolas son cortadas e fritas. As patacas son cortadas en cuartos. Prepare o peixe.
- En forma de colocar os peixes e as verduras, ponse no forno durante 20 minutos.
- Sacar, fregar o queixo e espolvoralo.
- Pés con patacas cocidas no forno queda por outros 20 minutos.
Peixe con cogumelos e patacas no forno
As opcións máis comúns e favoritas inclúen un prato con champiñóns. É barato, pero o resultado tamén é delicioso, como nun exquisito restaurante. Tamén é importante que o peixe de Pollo con patacas no forno, horneado con champiñóns, sexa dietético, así que poderás recuperar o peso sen perder a figura.
Ingredientes:
- filetes de Pollo - 1 kg:
- patacas - 1 kg;
- cogomelos - 0,5 kg;
- cebola - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- queixo - 100 gr.
Preparación
- Os champiñones deben ser cortados e fritos.
- Prepare vexetais e peixes.
- Todos se espallan nas capas de forma, encima do queixo de queixo.
- Prepare 50 minutos.
Peixe con patacas en macetas
Usando ingredientes coñecidos, pode crear unha obra mestra culinaria, como o peixe cocido con patacas en macetas. Non pode deixar indiferente mesmo os gourmets máis esixentes. Grazas á tecnoloxía de cociña, podes obter unha comida con sabor picante e aroma rico. Unha condición obrigatoria é a utilización de pratos resistentes á calor.
Ingredientes:
- peixes - 1 kg:
- cebola - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- patacas - 1 kg;
- cogomelos - 0,5 kg;
- queixo - 100 gr.
Preparación
- Prepare vexetais, peixes e cogumelos.
- Todo colocado en macetas en capas, encima do queixo de queixo.
- Peixe con patacas cocidas no forno prepárase durante 50 minutos.
Torta de peixe e patacas
Se preparas unha masa de crema agria , obtés unha torta gelatinizada con peixe e patacas. As vantaxes do prato son que non tes que esperar ata que a masa sexa adecuada. Os mesmos ingredientes que as versións anteriores son axeitados como recheo, pero a peculiaridade do prato será a posibilidade de gozar de deliciosos produtos de pastelería que conteñan produtos tan útiles como a variedade de peixe e vexetais.
Ingredientes:
- peixes - 1 kg:
- cebola - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- patacas - 1 kg;
- crema agria - 0,5 vasos;
- maionesa - 0,5 vasos;
- ovo - 3 pezas;
- fariña - 1 vaso;
- sosa.
Preparación
- Para a masa, manteñen crema agria, maionesa, ovos, fariña, sosa, vinagre descascada, sal.
- Na parte inferior do molde, vexa unha masa pequena, coloque as patacas cortadas en aneis.
- Arriba con peixe frito, cebola e cenoria.
- A continuación, despeje o resto da masa.
- O forno é de 50 minutos.