A cabaza é unha das verduras máis misteriosas. O único que a ciencia non comprendeu, e non foi posible atopar a orixe da cabaza de forma fiable ata agora. Algúns argumentan que esta é unha das "lembranzas" "Columbus" americanas e outras que a cabaza provén dos xardíns imperiais chineses. Non obstante, non ocuparemos a nosa mente co que non está relacionado coa perda de peso. Hoxe contaranos os beneficios da calabaza para a perda de peso.
Propiedades útiles da cabaza
O noso vexetal "Halloween" é só un almacén de vitaminas, minerais e aceites de cura. A cabaza contén vitamina D, que é útil para que os nenos crezan. A cabaza é unha das mellores fontes de vitamina A e E: os principais ingredientes para o crecemento e a beleza do cabelo, a elasticidade da pel e as unhas fortes. A cabaza tamén contén vitaminas A e B, cobre, cinc, fósforo , magnesio, potasio e ferro. É por iso que a cabaza se usa para previr e tratar a aterosclerose ea anemia.
A fibra de sementes de cabaza é moi sinxela de dixerir e utilizarse para a perda de peso, así como tamén a nutrición dietética e terapéutica. A calabaza limpa os riles eo fígado, debido á pectina que regula a dixestión e elimina o exceso de colesterol. As cabazas teñen un efecto laxante e diurético suave, contribúen á limpeza dos intestinos dos produtos da decadencia.
Se consumes moita cabaza, podes eliminar o exceso de líquido do corpo, que é a causa do edema e da celulite. Ademais, a cabaza está indicada para calquera enfermidade do fígado, xa que leva unha función restauradora, que é moi importante despois da hepatite, por exemplo. Ademais, a cabaza ten efecto antihelmíntico.
Pero a cabaza tamén é moi doce, e os que queren perder peso poden ser confusos. Polo tanto, imos centrar máis nos pratos da cabaza para a perda de peso.
Conservas de cabaza
Irónicamente, é o atasco de cabaza que se usa para a perda de peso en primeiro lugar, xa que é posible organizar días de descarga efectivos na súa base. Só divide o paquete de pan de centeo por 5 comidas e cada vez come pan, manchadas de mermelada de cabaza. Podes beber café ou té con leite .
Conservas de cabaza
Ingredientes:
- Pulpa de cabaza - 300 g;
- laranxas - 2 pezas;
- limón - 1 peza;
- o azucre - o gusto.
Preparación
A cabaza se pelada e corta en cubos pequenos, corte o limón e as laranxas finamente xunto coa pel. Poñer nunha cacerola e cubrir con azucre (preferentemente marrón). Mesturar e encender. Fervemos por dez minutos, mexendo, e eliminámolo durante unha hora. Unha vez máis, prendeu lume, por 5-7 minutos. mexendo. Partimos, deixámolo arrefriar durante 1 hora e despeje sobre frascos esterilizados.
Para o menú da dieta, tamén podes preparar gachas de arroz de cabaza para 89 calorías.
Mingau de arroz de cabaza
Ingredientes:
- pulpa de pulpa - 1 kg;
- arroz - 300 g.
Preparación
Pelaxe de cabaza, corte e cociña. Limpar a través dunha peneira. Mentres tanto, cociñar o arroz. Arroz preparado mesturado nunha tixola resistente á calor con cabaza e posto por 30 minutos. no forno.
A excelente limpeza ea ensalada de anticolesterol procederán de cabaza e mazás. En tal ensalada, podes organizar un día libre.
Ensalada de mazá de cabaza
Ingredientes:
- Pulpa de cabaza - 300 g;
- mazás - 2 pezas;
- zume de limón - a gusto;
- yogur natural - 2 culleres de sopa.
Preparación
A calabaza e as mazás son frotadas nun gran ralador, na temporada con zume de limón e iogur natural baixo en graxa.
Ben, se só queres algo doce e útil, podes gozar de panqueiques de cabaza.
Pancakes de cabaza
Ingredientes:
- Pulpa de cabaza - 300 g;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 200 g;
- Soda - na punta do coitelo.
Preparación
A calabaza ralada nun gran ralador é mesturada con ovo e fariña con sosa, formamos a masa. Coloque unha culler nunha tixola quente e fríea ata que se ruborice a ambos os dous lados.