Pratos para unha parella - as mellores receitas para golosinas sinxelas, orixinais e sabrosas

As comidas para unha parella son indispensables na nutrición e dieta dietética de quen está ansioso para comer alimentos saudables. O tratamento térmico por vapor de produtos conserva o máximo de compoñentes útiles contidos neles, sabor natural e suculento, sen saturarlos con exceso de graxas ou carcinóxenos nocivos.

Receitas de pratos para unha parella

Os pratos dietéticos para unha parella para moitos son monótonos, pouco atractivos externamente e insípidos a gusto. Non obstante, cun estudo detallado da variedade destas creacións culinarias e as súas características, faise evidente o contrario: os pratos son atraídos polo desempeño orixinal e necesariamente queren probar.

1. En un par de cociñar carne, peixe, verduras, como rodajas enteiras e en forma de chuletas.
2. Dumplings, manti, syrniki, rolos, outros pratos ao vapor nunha caldera dobre ou multivárdico, equipados cunha reixa especial, son excelentes para o gusto.
3. En ausencia de gadgets modernos, pode construír unha construción caseira rebaixando o colador nun recipiente axeitado con auga fervendo e cubrindo cunha tapa.

Bolos de xantar - receita

A chuleta cocida ao vapor, a receita que se presentará máis adiante, pode prepararse a partir de filetes de pollo ou polpa de pernas e coxas, pasando a través dunha moedor de carne xunto coa cebola e os greens. Obteranse produtos máis suculentos e delicados se na súa formación colócanse unha porción de manteiga ou queixo.

Ingredientes:

• pulpa de polo - 500 g;
• cebola - 100 g;
• migas de pan - 2 culleres de sopa. culleres;
• proteína - 1 unidade;
• vexetación - 0,5 feixe;
• sal, pementa, aceite.

Preparación

1. Moler a carne xunto coas cebolas e os greens.
2. Engade os rusks, sal, pementa e azouta a unha proteína de escuma.
3. Mesturar a masa, bater un pouco e formar chifres.
4. Separe os produtos nun vapor e cociña por 20 minutos.

Peixe ao vapor - receita

Pollack de Alaska: unha receita que se pode realizar nunha caldera dobre ou multivariedade. Xunto co enel doce, pódese usar outros verdes ou cebolas verdes, e os filetes de peixe deben ser aderezados coas súas especias favoritas. O prato preparado serve con arroz cocido, verduras frescas en rodajas ou ensalada lixeira.

Ingredientes:

• filetes de Pollock - 2 pezas;
• salsa de soia - 2 culleres de sopa.
• Manteiga - 60 g;
• eneldo - 2 culleres de sopa.
• zume de limón - 2 culleres de sopa.
• rodajas de limón - 2 pezas;
• laurel - 2 pezas.

Preparación

1. O filete de Pollo é vertido cunha mestura de zume de limón e salsa de soia, salpicada con eneldo.
2. Na parte ancha do filete de peixe, coloque unha porción de manteiga refrixerada, rollo cun rolo.
3. Para asegurarse de que os rolos non se despreguen durante o tratamento térmico, póñense en follas, cubrindo cada paquete cunha lámpada de loureiro e unha cunca de limón.
4. Como moitos outros pratos, un par de pratos cocinan durante 20 minutos.

Vareniks para unha parella - receita

A seguinte receita de vareniks para o vapor de kefir chegará a realizarse incluso nos que non tiveron pratos. O recheo pode ser queixo cottage, bagas, repolo estofado, patacas cocidas, nas que por gusto pode engadir un brindis dun arco ou, se o desexa, as cebolas finas picadas.

Ingredientes:

• kefir - 0,5 l;
• fariña - 1 kg;
• sosa - 1 cucharadita;
• vinagre - 2 culleres de sopa.
• sal - unha pitada;
• recheo.

Preparación

1. En kefir quente engade vinagre de sodio extinguido, mestura, deixe durante 10 minutos.
2. Despeje sal, fariña peneirada e amase a masa, non se adherida ás mans e suave.
3. Separar a masa para porcións, rolar as salchichas, cortarlas en porcións.
4. De cada forma un bolo, encha-lo con recheo.
5. Boliñas de cocción por un par de 5-10 minutos, dependendo do tamaño dos produtos.

Tortilla de vapor - Receita

A tortilla para unha parella no multivárrago, a receita que se presentará a continuación, será magnífica, suave e garantidamente útil, que non se pode dicir con confianza cando se prepara un prato nunha tixola con abundante aceite. A composición da mestura de ovos pódese complementar con verduras frescas, queixo rallado e verdes.

Ingredientes:

• ovos - 2 pezas;
• leite - 120 ml;
• sal, aceite, verduras.

Preparación

1. Na tigela derramar auga, instálalle unha reixa.
2. Os ovos rompeuse nun bol, engade o leite, sal a mestura e mestúrase con whisk ata uniforme.
3. Engade verduras e outros aditivos á base de ovo a gusto, vexa a masa nunha forma oleosa e coloque nunha grella para cociñar.
4. Active o modo de vapor durante 15 minutos.

Carrot steamed - receita

O máis útil para as receitas de comida dietética para un par de verduras frescas. Usando a idea que se presenta a continuación, poderás cociñar chuletas apetitosas, sabrosas e lixeiras a partir de cenorias. O "recheo" de zanahoria pode engadir opcionalmente cebola picada, herbas e outros vegetales.

Ingredientes:

• 3 cenorias grandes;
• manga - 4 culleres de sopa. culleres;
• ovos - 2 pezas;
• sal, pementa.

Preparación

1. As cenorias son lavadas, limpas e moídas nun pequeno ralador ou nunha licuadora.
2. Engadir ao peso da zanahoria de ovos, sêmola, sal e pementa, mesturar.
3. Forme chuletas, pila, como todos os pratos para unha parella, na paleta de vapores ou multivariantes e cociña por 25-30 minutos.

Steak steamed - receita

Os pratos sabrosos para un par de carne pódense decorar en forma de rolo orixinal e de boca. Concretamente será o prato de carne de polo, que combina perfectamente con calquera recheo: vexetal, cogumelo, porco ou multicomponente, feito coa adición de froitas frescas e secas, bagas, verdes.

Ingredientes:

• filete de pollo - 700 g;
• crema - 70 ml;
• arándanos - 100 g;
• albaricoques ou ciruelas secas - 100 g;
• greens - 1 manada;
• pistachos - 100 g;
• sal, pementa, especias para aves.

Preparación

1. A carne de polo é batida, aderezada con sal, pementa, crema, colocada nun anaco de folla.
2. Mesturar os arándanos, os pistachos pelados, as froitas secas e os grelladas, condimentar e espallar na superficie da carne.
3. Dobre o produto nun rolo, envolto cunha película.
4. Chicken steamed é unha receita que se pode facer nun multivarque ou vapor a 45 minutos.

Queijo de queixo nun multivuelco - receitas

Presentado debaixo, a receita dos queixos de queixo para unha parella será nun momento en que non quere ou non é posible por razóns de saúde para comer alimentos fritos. Para asegurarse de que os produtos estean ben decorados, é preferible elaboralos en silicona ou outros moldes adecuados. Na base pode engadir froitos secos, bagas, noces.

Ingredientes:

• fariña - 100 g;
• queixo cottage - 400 g;
• aceite - 1 colher de sopa. culler;
• azucre - 2-3 culleres de sopa. culleres;
• ovos - 2 pezas;
• vainilla - pinch;
• bagas, chocolate rallado, mermelada.

Preparación

1. O queixo cottage mestúrase con xemas de azucre, manteiga, vainillina e liquidificador.
2. Engade a fariña e as claras ata os picos.
3. Se planifica engadir rellenos, interveña en queixo cottage.
4. Enche a base de manteiga dos moldes á metade ou 2/3.
5. Prepare os produtos por un par de minutos.
6. Servir un prato con mermelada, bagas ou chocolate rallado.

Knedliks: unha receita para unha parella

Todos os pratos de fariña cocidos a vapor, resultan especialmente suaves e brandos. O prato tradicional de boliñas checo é máis común nos países europeos. Serve como aderezo para pratos de carne quente, complementado con salsas, engadido ás sopas. Ao formar rolos, pode engadir o recheo opcionalmente.

Ingredientes:

• fariña - 600 g;
• auga - 1 vaso;
• aceite vexetal e azucre - 1 colher de sopa. culler;
• levadura seca e sal - 1 cucharadita;
• ovo - 1 peza;
• enchido (opcional).

Preparación

1. En auga morna, levadura, azucre e 3 culleres de sopa de fariña son disoltos, deixados por unha hora.
2. Engade o ovo, a manteiga, o sal e a fariña, amasa a masa suave e deixe o achegamento durante 2 horas. Golpean unha vez.
3. Separar a masa por partes, desplegar cada unha, dobrar o rolo e saír durante 40 minutos.
4. Do mesmo xeito que as clásicas receitas ao vapor no vapor de boliñas, e as opcións co recheo, cociña durante 20 minutos.

Vexetais para parella - receitas

Axuda a cociñar deliciosas verduras e brócoli para unha parella nas receitas multivariantes e ideas de expertos culinarios experimentados en servir pratos. A miúdo, os ingredientes vexetais valiosos son complementados con condimentos, aderezos orixinais, salsas picantes que transformarán de forma cualitativa o sabor dos alimentos e acentuarán o seu sabor.

Ingredientes:

• brócolis ou coliflor - 150 g;
• Pimienta e abobrinha búlgara - 150 g;
• cenorias e cebolas - 1 pc;
• xudías verdes e chícharos - 75 g;
• iogur natural - 1 vaso;
• allo - 1 dente;
• mel - 2 culleres de sopa. culleres;
• mostaza - 1 cucharadita;
• Herbas provençales - 2 pés;
• sal, pementa.

Preparación

1. Cortar as cenorias nun vapor, cociñar durante 10 minutos.
2. Engade a inflorescencia de repolo, calabacín picado, pemento, cebola, fabas e chícharos.
3. Prepare vexetais por parella 20 minutos máis.
4. Mestura iogur con allo, herbas, mel, mostaza, engadindo sal e pimienta.
5. Despeje as verduras cocidas na salsa ao vapor.

Manty nunha tenda de varios pares - receita

Do mesmo xeito que outros pratos para unha parella no multivarquet, os mantis están simplemente preparados e, dadas as sutilezas da receita, son sorprendentemente deliciosos. Para crear unha versión clásica dos produtos utilizados masa trivial abrupta feita de fariña, auga e sal. O recheo do orixinal é o cordeiro con graxa gorda e cebola, pero pode elaborarse con carne picada coa adición de graxa.

Ingredientes:

• fariña - 300 g;
• auga - 0,5 cunca;
• forraje - 350 g;
• graxa - 50 g;
• cebola - 2 pezas;
• sal, pementa, aceite.

Preparación

1. E a fariña, o sal e a auga amasar a masa, quedando baixo a película durante unha hora.
2. A carne picada mesturada con cebola, touciño, sal, pementa, engade 2 cucharadas de auga.
3. Dende a masa e os recheos forman os raios de manta, mergúllanos no fondo do aceite e colócanse na parrilla do multivariante de vapor.
4. Prepare o prato por 40 minutos no modo de vapor.

Buns - receita

Do mesmo xeito que outros pratos da proba para un par de panquecas chineses obtense sen blush, o que non lles impide competir competidamente cos produtos obtidos pola cocción tradicional. Desmonte a capa de masa madura se o desexa, pode ser untada con aceite de sésamo ou aromatizado con especias de auga.

Ingredientes:

• fariña - 0,5 kg;
• auga 220 ml;
• leite seco - 6 g;
• sal.

Preparación

1. En 100 ml de auga morna, a levedura está disolta.
2. Despois de 5 minutos, engade o resto de auga e sal e espolvorear a fariña peneirada.
3. Mestura ben a masa, deixe durante 15 minutos.
4. Unha vez máis, amasar ben a masa e deixalos aguantar na calor por 2 horas.
5. Despeje a base antes de desfacerse das burbullas, dobre a capa con rolos e corta en porcións.
6. Deixar as pezas de traballo para reposar durante 30 minutos e despois transferirlas a un vapor ou multivariedade.
7. Pampushki de vapor chinés: unha receita que require cociñar durante 15-20 minutos.