Para entender por que necesitas produtos que conteñen cromo, debes primeiro descubrir cal é o seu papel no corpo e que vai ocorrer cando este elemento de seguimento sexa deficiente.
Por que teño cromo?
- O cromo afecta activamente o desempeño dos procesos metabólicos no corpo, ten un efecto positivo sobre a actividade cerebral.
- Regula a cantidade de azucre no sangue, o que impide o inicio da diabetes e tamén suaviza o curso desta enfermidade grave a través de produtos ricos en cromo.
- O microelemento interfire co desenvolvemento da arteriosclerose e da hipertensión arterial.
- Axuda na loita contra a obesidade, dividindo graxas e fortaleciendo o tecido muscular.
A pesar da pequena cantidade en que hai cromo no corpo, a súa deficiencia pode causar problemas graves. Entre eles - a ameaza da diabetes, así como as violacións no cerebro e a actividade do sistema nervioso. Para evitar estes problemas, así como a ameaza da súa aparición, é necesario incluír alimentos que conteñan cromo en grandes cantidades na dieta.
Cales alimentos conteñen cromo?
Entre os produtos que conteñen unha importante cantidade deste importante oligoelemento, só a remolacha e a cebada perla, feita con cebada, representan un grupo de plantas. Todo o resto son de orixe animal. Ao mesmo tempo, está moi contido en carne de pato e fígado de carne . Mantense o cromo destes produtos e despois do tratamento térmico. 100 g de fígado cocido contén a súa taxa diaria, que é necesaria para o home; un pouco inferior á carne de pato.
Os principais provedores do microelemento son os produtos do mar, incluídos as gambas e os peixes da familia do salmón: atún, salmón, bagre. Estudando en que produtos hai cromo, non se esquecen dos peixes do mar doutras razas. É abundante en arenque, capelina, cabalo, barbula, e tamén no peixe da familia Cyprinidae.