Se che gustan os tomates e queren desfacerse do exceso de peso con eles, o mellor xeito é cociñar unha sopa lixeira destes froitos suculentos e saudables.
Receita de crema de sopa de tomate
Ingredientes:
- tomates - 4 pezas;
- zume de tomate - 4 elementos;
- albahaca - 14 follas;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema de leite baixa en graxa - 100 g;
- pementa negra e sal a gusto.
Preparación
Cun tomate, pelar a pel, retirar as sementes e cortalas en pequenos cubos. Dobra os vexetais nunha cacerola, enche co zume de tomate e cociña a lume medio por media hora. A continuación, despeje a masa de tomate no liquidificador, tamén envíe o albahaca e bata.
Devolver a mestura a unha cacerola, engade aceite de oliva e crema de leite, condimenta con especias e cociña durante 10 minutos máis.
Sopa de tomate para a perda de peso - receita
Ingredientes:
- tomates - 7-8 pezas;
- cebola - 1 pc;
- allo - 2-3 dentes;
- aceite de oliva; para fritir;
- auga ou caldo de verduras - 2 litros.
Preparación
Escova os tomates, descascéelos e corte en pequenos cubos. Cebola cáscara e corte finamente. Fríea en aceite durante uns minutos, despois engade os tomates e ferva durante 10 minutos. Pase o allo por medio da prensa, envíe as verduras e cómpre todo durante varios minutos.
Despois diso, verter en auga ou caldo, engade as súas especias favoritas e cociña a sopa a lume baixo por 10-15 minutos. Este prato pode comerse de forma cálida e fría.
A receita para cociñar a sopa de tomate
Ingredientes:
- tomates - 6-8 pezas;
- col branca - 700 g;
- cebola - 2-3 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- remolacha - 1 pc;
- Especias e sal a gusto.
Preparación
Con tomates, descasca a pel, escaldalos con auga fervendo. Cebola, cenoria e remolacha limpa. A repolo pica a palla, os tomates e as cebolas cortados en cubos, ea cenoria e a remolacha gránulos nun gran ralador.
Dobra todas as verduras nunha cacerolita, vértese auga para que estivese por riba duns centímetros, e coloque a lume medio. Ferva a sopa ata que as verduras estean suaves, ao final agregue as especias e, se o desexa, as verduras favoritas.