Preparando unha noite sorpresa para a súa segunda metade, unha das primeiras preguntas que todo o mundo pregunta: que preparar para unha cea romántica. Ideal para unha comida de tete-a-tete serán comidas lixeiras, que non só simplemente cociñar, senón tamén digerir, entre outras cousas, deben complementar o viño ou o champaña sobre a mesa. Todos os criterios descritos corresponden aos pratos que recolectamos nesta materia.
Sobremesa para unha cea romántica
Decidimos terminar a comida con doces, pero decidimos comezar o artigo con eles, porque, como regra, a sobremesa convértese nun prato clave durante unha cea romántica e leva máis tempo para cociñar que outros pratos. A nosa luz postre será unha excepción, xa que ata un cociñeiro novato pode manexalo.
Ingredientes:
- Fresas - 550 g;
- queixo crema - 135 g;
- azucre en po - 25 g;
- crema de graxa - 25 ml;
- galletas - 2 pezas.
Preparación
Raskroshite par crackers ou calquera galleta shortbread. Cortar as colas da fresa e cortar suavemente o corazón das bagas cun pequeno coitelo afiado. Queso crema de látigo con crema e azucre en po. Engade media miga de galletas á crema resultante e transfíraa a unha bolsa de pastelería. Tire a crema dentro das froitas e espolveche coas migas de galletas restantes.
Merenda para unha cea romántica
O viño eo champaín son considerados as principais bebidas románticas, polo tanto, a cuestión de cociñar un viño para unha cea romántica é unha das máis urxentes á hora de preparar o menú. O aperitivo desta receita do mesmo é moi adecuado tanto para viño tinto como para viño branco.
Ingredientes:
- pan - 4 rodajas;
- Jamón de Parma - 4 pezas;
- figos - 4 pezas;
- un feixe de arugula;
- aceite de oliva - 30 ml;
- queixo con motivo azul - 40 g.
Preparación
Espolvoree o pan con aceite de oliva e deixe marrón baixo unha parrilla quente ou nunha tixola seca. Coloque o queixo azul descascado sobre a tostada, coloque unha delgada porción de xamón de Parma sobre el. Corte a higo en 4 anacos e exprime a base para que os 4 lóbulos formen unha especie de flor. Coloca a figola "flor" na tostada co xamón e serve un prato.
Ensalada fácil para unha cea romántica
Ingredientes:
- gambas - 290 g;
- tomates - 2 pezas;
- aguacates - 1 peza;
- pementa quente - 1 peza;
- allo - 2 dentes;
- puñado de follas de albahaca;
- limón - 1 peza;
- queixo mozzarella - 135 g.
Preparación
As coles de camarón peladas rapidamente se fríen en aceite de oliva calcinado, sen esquecernos de sazonar con sal e pimienta. Tomate e aguacate cortados en pequenos cubos. Moer a pementa quente e fregar o ajo nunha pasta. Combina as verduras coas gambas fritas e as follas de albahaca picadas. Servir o prato con zume de limón e servir unha ensalada con rodajas de mozzarella encima.
Camarón para unha cea romántica
O clásico das ceas románticas é un cóctel de gambas. Propuxémonos a cociñar a súa versión orixinal, combinando marisco con kiwi e rodajas de aguacate.
Ingredientes:
- grandes gambas - 2 pezas;
- iogur - 115 g;
- aguacates - 1 peza;
- froita kiwi - 4 pezas;
- zume de limón - 15 ml;
- aceite de aguacate - 25 ml.
Preparación
Tres rodajas de kiwi descascadas en rodajas finas e colócanse nas paredes de lentes de martini ou outros lentes baixos interesantes. Camarón e pelar as colas ata que estean cocidas en auga fervendo salgada.
Prepare unha ensalada simple, corte os restos de cubos de kiwi e mestúrao con cubos de aguacate, zume de limón, aceite de aguacate e unha pitada de sal. Poña a ensalada en lentes, engade unha cullerada de iogur e coloque as colas do camarón ao redor do círculo do vaso. Se o desexa, o bocadillo se pode complementar con follas de albahaca e rodajas de cal.