O calabacín encaixa perfectamente co peito de polo e se complementa. A partir desta combinación, pode preparar unha variedade de pratos diferentes que decorarán e diversificarán a súa mesa. Vexamos algunhas receitas contigo.
Cabaciñas con peito de polo
Ingredientes:
- calabacines novos - 2 pezas;
- filete de peito de polo - 1 pc;
- queixo - 50 g;
- allo - 2 dentes;
- salsa de paprika confeccionada - 300 g;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- albahaca - 5 follas;
- especias.
Preparación
As verduras son lavadas e cortadas en placas finas. Cubrimos a bandexa para hornear con papel de asado, descríbete os calabacines, engrasalas con aceite de oliva e engade sal. Nós enviamos os legumes durante uns 7 minutos nun forno pre-Calefacción a 180 graos, de xeito que a calcinha se fai suave. Nesta ocasión, a carne da mama está triturada con lonxitudes lonxitudinais finas, superámonos un pouco, despexámola e pimienta. Engadir o ajo, mexa e deixe marinar.
En calabacín preparado, espallamos as tiras de polo, espolvorear con queixo ralado e albahaca , engadindo unha pequena salsa preparada de pemento. A continuación, xira suavemente todo en rolos, pór as puntas cos dentes e cocéntese no forno durante uns 25 minutos a 180 grados.
Peixe de polo cocido con calabacines
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- bulbo - 2 pezas;
- tomates - 3 pezas;
- peito de polo - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- especias.
Para salsa:
- kefir - 0,5 elementos;
- especias;
- maionesa - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Entón, para preparar este prato, primeiro prepárense todos os ingredientes. Lavado de calabacín, limpa-los da casca e coréis en pequenos cubos. A lámpada é limpa, triturada por medio aneis e os meus tomates son secos e finamente picados. Cortar o peito de polo en anacos pequenos. Agora colóquea na horta todos os vegetales, a carne, a mestura e condimenta con especias.
A continuación, imos preparar a salsa. Para iso, mézclese na tixola de maionesa con kefir e sal. Despois diso, esfregue o prato coa mestura e envíe o forno ao forno durante 30 minutos. Ás peito de pollo con calabacín a unha temperatura de 180 graos. Ao final, engade o allo ralado e mestura ben.
Calabacín estofado con peito de polo
Ingredientes:
- peito de polo - 2 pezas;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- calabacín - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- crema agria - 250 ml;
- especias.
Preparación
Cada filete de peito de polo é procesado e cortar as fibras en anacos. Na tixola, quemamos o aceite vexetal, fritir a carne ata que se marrón e colócaa nunha pota. Os corvos son meus, limpo cunha toalla, triturados en anacos pequenos e esmagados na mesma tixola.
A continuación, colócaos nunha tixola sobre pedazos de polo. Na tixola engade o aceite e frite as cebolas picadas, despois de que tamén o enviamos á pota. A continuación, colóquea nun fogo débil, coloque crema agria, condimenta con especias a gusto e cociña a lume baixo por 15-20 minutos debaixo da tapa.
Receita de galiña con cabaciñas
Ingredientes:
- abobrinha - 300 g;
- peito de polo - 500 g;
- pementa doce - 200 g;
- tomates - 200 g;
- Queixo mozzarella - 1 peza;
- aceitunas - 10 pezas;
- Cebola - 200 g;
- cenorias - 150 g;
- crema agria 150 ml.
Preparación
Para comezar, procesamos o pollo e cortámolo en cubos moi pequenos. A continuación tomamos calabacín, descascéllámolo da casca, cortámolo pola metade, sacamos as sementes e desmenuzamos os aneis. A continuación, fritilamente. Mozzarella de queixo moler as rodajas e queixo duro fregue cun ralador medio. A pimienta búlgara é procesada e tiras picadas. A continuación, nun prato de cocción, espallou o filete de polo, a continuación, unha capa de calabacín frito, franxas de queixo e olivas con pementa. Despois diso, coloque o prato no forno e asar durante 20-25 minutos a unha temperatura de 200 graos.