As cebolas son un produto moi útil. Isto é coñecido, quizais, para todos. Pero ao mesmo tempo ten un sabor bastante específico, que non lle gusta a todos. E para desfacerse del, xa vos diremos como quitar as cebolas en vinagre.
Como engadir rapidamente a cebola en vinagre - receita
Ingredientes:
- cebola - 200 g;
- vinagre 9% - 4 culleres de sopa. culleres;
- sal - 1 cucharadita;
- auga.
Preparación
Cebola pelada triturada por medio aneis. Poñémolo nun prato, adecuado para microondas. Encima do luchok enche de auga. Non debe ser demasiado, a cebola simplemente ten que estar cuberta de líquido. A continuación, verter en sal e botar o vinagre. Cubrimos o recipiente e colócalo no microondas. Á máxima potencia, cociñamos 5 minutos. Despois saque e arrefríeo baixo auga fría. Despois diso está completamente listo. Como podes ver, a cebola marinada en vinagre pódese cociñar de forma moi rápida e fácil.
Cebola escabeche en vinagre - receita
Ingredientes:
- auga - 1 vaso;
- vinagre 9% - 75 ml;
- sal - 30 g;
- azucre - 25 g;
- cebola - 250 g;
- eneldo
Preparación
Nós picamos a cebola en medio aneis. Envellecido melenko eneldo brillante. Conéctámolo cun arco. Para a mestura de auga marinada con vinagre, engade azucre, sal e mestura ben. Coloque a cebola e eneldo nun recipiente cunha tapa ben pechada e despeje o adobo na parte superior. Poñémola nun lugar fresco e, despois dun par de horas, as cebolas encurtidas estarán listas.
Cebolas en vinagre en vinagre de mazá - receita
Ingredientes:
- cebola grande - 2 pezas;
- pementa negra molida - pinch;
- azucre - 10 g;
- sal a gusto;
- Vinagre de mazá - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Cortar a cebola de forma conveniente, botalo con auga fervendo - isto eliminará a amargura innecesaria. Despois de aproximadamente 5 minutos, despeje a auga e Despeje nunha nova porción de auga, engade azucre, sal e pimienta. Despeje vinagre de mazá, mestura e deixe reposar por preto de 2 horas.
¿Como quitar as cebolas no vinagre de arroz?
Ingredientes:
- cebola - 200 g;
- Vinagre de arroz - 3 culleres de sopa. culleres;
- auga.
Preparación
Moer a cebola, colocarla nun recipiente profundo e botala con auga fervendo. Déixeo por 5 minutos e despois drenar a auga e verter o auga con vinagre de arroz. Agarde 5 minutos, un par de veces durante este tempo, mesturándoo. Ao final, o vinagre é drenado e úsase a cebola para o seu propósito.
¿Como pepinar cebolas en vinagre para ensalada?
Ingredientes:
- cebola - 500 g;
- auga - 500 ml;
- Vinagre balsámico - 1 vaso;
- azucre - 150 g;
- follas de loureiro - 3 pezas;
- mostaza de grans - 2 cucharaditas;
- pementa doce - 3 pezas;
- raíz de xenxibre - 5 g;
- sal - pinch.
Preparación
Na cacerola, despeje auga, coloque azucre, sal e coloque sobre a cociña. Despois de ferver, apague o lume, engade o pemento perfumado, a mostaza, a raíz de xenxibre picado e as follas de laurel. Despeje as cebolas picadas de marinada resultantes e saia durante aproximadamente unha hora.