Ensalada con salchicha afumada - un prato versátil que diversifica a táboa diaria e dálle un aspecto intelixente. Resulta ser increíblemente sabroso, cheo dunha nota picante afumada. Ofrecémoslle varias receitas comprobadas para preparar ensaladas con salchicha fumada.
Ensalada con salchicha afumada e patacas
Ingredientes:
- patacas - 2 pezas;
- pementa enlatada - 150 g;
- cenorias - 1 peza;
- chícharos conxelados - 100 g;
- salchicha afumada - 100 g;
- crema de leite - 50 ml;
- xema de ovo - 1 peza;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- cebolas verdes.
Preparación
As verduras frescas son minas, limpas, fervelas ata que son suaves e cortadas en cubos. Conservas de pementos e paxaros de salchicha. Os chícharos conxelados son cocidos en auga lixeiramente salgada e combinan todos os ingredientes nunha tigela. Cubrimos a ensalada con crema agria, azucada con xema, engade o zume de limón e espolvorear con especias e cebolas verdes picadas.
Ensalada "Straw" con pepino e salchicha afumada
Ingredientes:
- Doce de millo en conserva - 1 lata;
- salchicha afumada - 300 g;
- ovo - 4 pezas;
- maionesa magra - para recargar;
- pepino fresco - 2 pezas.
Preparación
Entón, primeiro coloque os ovos en auga fría, coloque a tixela no lume e cociña ata que estea listo. Entón arrefriamos, limpa-los da casca e cortalos con pallas finas. Do mesmo xeito, tritura salchicha e pepino fresco. Con millo enlatado, fúndese coidadosamente o líquido e os núcleos descárganse nun colador. Poñemos todo nun bolo de ensalada, enche o prato con maionesa e servilo sobre a mesa.
Receita de ensalada con repolo e salchicha fumada
Ingredientes:
- col branca - 0.5 garfo;
- tomates frescos - 5 pezas;
- salchicha afumada - 100 g;
- bulbo - 1 peza;
- queixo duro - 200 g;
- especias.
Para reabastecimiento de combustible:
- aceite de oliva - 50 ml;
- allo - 3 dentes;
- salsa de soia - 30 ml.
Preparación
Como facer unha ensalada con salchicha fumada e repolo? En primeiro lugar, prepámosche o aderezo: Despeje un pouco de aceite de oliva no recipiente, botar unha pitada de temperado, allo, prexudicado e mesturando ben. A continuación, despeje un pouco de salsa de soia e deixe a mestura para infundir un tempo. A partir de repolo branco cortar coidadosamente un toco, cortar as follas con palla, poñelas nun recipiente profundo, sallas e amasarlas coidadosamente. O bulbo é limpo, cortado en aneis e engadido ao repolo. Os tomates son esmagados e enviados a unha ensaladera. A salchicha se limpa da pel, cortada con pequenas pallas, eo queixo se tritura ou tres en ralador. Todo mesturado, espolvorear con herbas picadas, condimentar con salsa e mesturar ben. Nós damos a ensalada para ir por 15 minutos, e despois espallar-se en placas e enviado para a mesa.
Ensalada simple con salchicha fumada e millo
Ingredientes:
- salchicha fumada - 400 g;
- millo enlatado - 300 g;
- chícharos enlatados verdes - 100 g;
- cenorias - 3 pezas;
- eneldo - 1 rama;
- maionesa - para repostar;
- especias.
Preparación
As cenorias son ben lavadas debaixo da auga corrente, limpas cunha toalla, limpas e mesturadas no ralador, engaden sal fino e reservan uns minutos. A salchicha é liberada da película e cortada en pequenas franxas. Os verdes eneldo, o perejil e as cebolas son lavados baixo auga morna, axitados e triturados cun coitelo. Fusionamos o líquido a partir do millo, e as propias sementes son completamente lavadas baixo a auga. Todos os ingredientes resultantes están dispostos nunha tixela profunda, arroxan un pouco de chícharos verdes, engaden maionesa e mestúranse ben. Entón insistimos na ensalada durante 15 minutos na neveira e, decorando con follas entadas de perejil, servimos sobre a mesa.