Receitas sen cocción - unha verdadeira salvación para a amante inexperta ou para aqueles casos en que o tempo para cociñar non ten moito. Outra versión expresa dunha deliciosa sobremesa é un rolo de pastelería. Unha deliciosa e satisfactoria adición ao té difundirase entre os consumidores "cunha explosión", verifique por experiencia, tendo probado as nosas receitas.
Rollo de galletas de chocolate
Ingredientes:
- Galletas shortbread - 300 g;
- auga - 200 ml;
- manteiga - 200 g;
- cacao en po - 4 culleres de sopa. culleres;
- porcas - 100 g;
- azucre - 180 g;
- azucre en po - 150 g.
Preparación
A galleta shortbread con unha batidora ou un moedor de carne é molida nunha miga. Mestura listo é mesturado con noces trituradas e cacao en po. A auga mestúrase con azucre e se lume. Mantén a mestura en chamas ata que os cristais de azucre se disolven por completo. Despeje o xarope quente nunha mestura de ingredientes secos e forma unha masa de plástico. Poñemos a nosa base de cookies na heladera.
Manteiga manteiga branca con azucre branco e virutas de coco. A masa refrixerada da cookie é tomada da heladera e enrolada nunha capa fina, a folla de película alimentaria, que debe estar cuberta cunha base de cookies antes de rodar, simplificará o procedemento. Na capa de base acabada, espallou a nata e distribuíla uniformemente na superficie. Rodamos un rolo de galletas e cacao e deixámolo arrefriar na heladera durante 30-40 minutos.
Rotulación de galletas e leite condensado sen cocción
Ingredientes:
- cookies - 250 g;
- leite condensado cocido - 1 pote;
- queixo crema - 120 g;
- porcas - 50 g;
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
As noces son esmagadas nunha miga cun liquidificador. Do mesmo xeito, facemos o mesmo coas cookies. Se o desexa, engádese cacao en po á mestura, pero isto non é necesario.
Mentres tanto, lidamos co recheo. Batir o queixo con leite condensado cun liquidificador. A crema de queixo resultante distribúese sobre a base dunha galleta, que primeiro debe ser arroxada nunha folla de película alimentaria. Rodamos a base da biscuit nun rolo e deixámolo colgar na heladera por 20-30 minutos antes de servir.
Se desexa complementar o recheo do rolo, pode cortar melcocha, mermelada, froita cristalizada ou mermelada de bagas.