Por suposto, calquera nutricionista tomará a cabeza coa mera mención dunha combinación tan pouco saudable. Pero é difícil atopar un saboroso lanche quente para a cervexa. Entón, ás veces aínda nos entregamos cos seres queridos e amigos deste delicioso delicioso!
Receitas de salchicha en touciño no forno
Ingredientes:
- salchichas - 500 g;
- touciño fumado - 150 g;
- azucre marrón - 3 culleres de sopa. culleres;
- pementa Cayena - a gusto.
Preparación
Elimina as salchichas da película protectora. Bacon cortado en lonchas finas. Mesturar o azucre moreno coa pimienta picante. Cada salchicha envasada en touciño, laminada en azucre e roscada sobre pinchos de madeira - a través dalgunhas pezas. Estender a sosiskochki na reixa Calefacción ata 180 graos de forno e marrón. Servimos en quente.
Salchichas en tocino nunha tixola
Ingredientes:
- salchichas - 12 pezas;
- Bacon - 100 g;
- aceite vexetal - 1 cucharadita;
- romeu - 12 sucursais.
Para salsa:
- tomates - 4 pezas;
- cebola vermella Crimea - 1 pc;
- chile picante - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- azucre - 1,5 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- vinagre balsámico - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa negra recentemente moída - a gusto.
Preparación
Primeiro, prepare a salsa. Para iso, coloque unha tixola de cobertura, tomate, roda de cebola e allo pelado. Engadímoslles ademais unha pimienta picante cortada á metade e sementada de sementes. Espolvoree as verduras coa manteiga e asar nun horno precalentado a 180 graos ata que estea suave. A continuación, elimine os tomates da pel, coloque todos os vegetales nunha licuadora e transforme-se nun puré. Engadimos aceite, vinagre, azucre e sal. Bater nuevamente, ata quedar suave. Esta salsa pódese almacenar durante varios días na heladera.
Con salchichas retiramos a película e dividimos en 3 partes. Cada envoltura nunha delgada porción de tocino e corda sobre 3 pezas nas ramas de romeu. Pousamos nunha pota quentada con aceite e frítaa desde dous lados ata unha cortiza ruddy. As salchichas listas poden durar un pouco sobre servilletas de papel para permitir que o exceso de graxa se desvíe. E servimos á mesa cunha ensalada verde, verduras frescas e salsa de tomate caseira.
Como cociñar salchichas en bacon e queixo?
Ingredientes:
- salchichas - 15 pezas;
- queixo para brindis - 5 pezas;
- bacon - 200 g;
- mostaza - 5 cucharaditas.
Preparación
Cortámoslle franxas de queixo en 3 tiras. Cada salchicha é cuberta por primeira vez con mostaza , a continuación, envolto con queixo, e na parte superior - unha porción de tocino. Fixámolo todo coa axuda dos dentes. Poñemos o sosiskochki sobre a paleta, previamente engrasado, e enviámolo a un forno precalentado a 220 grados por só 10 minutos.