Tallarines de pasta

Lapchevnik de pasta é unha excelente forma de utilizar a pasta que permaneceu despois da comida, que en combinación con outros compoñentes convértese nun prato orixinal, apetitoso e saboroso completamente novo.

Tallarines de pasta con huevos no forno

Ingredientes:

• pasta fervida - 280 g;
• crema de crema - 220 ml;
• ovos de galiña de tamaño medio - 10 pezas;
• manteiga - 55 g;
• azucre granulado - 40 g;
• Pedra de iodado sal a gusto.

Preparación

1. A versión máis sinxela de macarrão é moi fácil de preparar. Basta só combinar os ovos no recipiente con sal, azucre, manteiga e crema derretidos e bater ata que sexan homogéneos, a continuación, despeje a mestura resultante en pasta pegada en forma.
2. Mantendo os ingredientes no forno quentados a 215 graos por media hora, obtemos un prato novo e sorprendente, que nin os adultos nin os nenos poden rexeitar.

Tallarines de pasta con carne

Ingredientes:

• pasta fervida - 320 g;
• carne (pulpa) - 495 g;
• lámpadas de cebola - 230 g;
• Pimienta búlgara - 140 g;
• ovos de galiña de tamaño mediano - 5 pezas;
• crema de graxa - 110 ml;
• Orégano seco e albahaca - nunha pitada xenerosa;
• pedra de sal e unha mestura de pementos - a gusto;
• xirasol ou aceite de oliva refinado - 40 ml;
• variedades picantes de queixo duro - 110 g.

Preparación

1. A carne para fideos de cociña debe enjuagarse primeiro, cortar en anacos pequenos e pasar por un molinillo de carne cunha fina reixa.
2. Tamén preparamos verduras correctamente. As lámpadas son limpas e trituradas o máis pequenas posible e tamén desfacemos das caixas de sementes de pemento búlgaro e cortámolas con pequenas pallas.
3. Se a pasta non está preparada, ferva os produtos en auga salgada, vértese nun colador e deixe escorregar.
4. Agora combinamos a pasta nunha tigela con pementa búlgara, picamos unha pizca de pementa, orégano e albahaca, mestura e coloque unha capa continua e uniforme no recipiente para hornear.
5. Agora xire a carne. Mestúrao con cebola, engade sal a gusto, pimenta e engade herbas secas a gusto.
6. Mesturar coidadosamente o recheo de carne, estendelo encima de pasta con pimienta e distribuírse uniformemente ao longo da superficie.
7. Cubra os compoñentes de fideos cunha capa de queixo ralado e Despeje unha mestura de ovos batidos e crema, despois de salgadelo a gusto e temperado coas especias desexadas.
8. Lapchevnik de pasta con carne picada e pementa ao hornear a unha temperatura de 195 graos por media hora ou corenta minutos, dependendo do grao desexado de escorça superior carmesí.
9. Antes de servir, un prato aromático apetitoso e quente pode ser espolvoreado con verduras finas picadas se o desexa.

Lapchevnik de pasta con queixo cottage

Ingredientes:

• pasta fervida - 320 g;
• queixo cottage - 320 g;
• pan rallado branco para panificación - 60 g;
• azucre granulado - 80 g;
• ovos de galiña de tamaño medio - 2 pezas;
• Manteiga - 60 g;
• Pedra de sal - a gusto.

Preparación

1. Se é necesario (se non hai preparados), ferva a pasta para o fideo, fúndea nunha peneira e déixena escorrer.
2. Queixo cottage que moer a través dunha fina peneira ou que romper a eliminación de grans por unha licuadora.
3. Os ovos bater un pouco ao esplendor con ton de azucre, engadir sal e mesturar.
4. Combina a tixela de pasta cocida, queixo cottage, mestura de ovos e mestura.
5. Pousamos a base do fideo nun recipiente aceitado para cocer, tendo as súas paredes manchadas de aceite.
6. Nivelar os ingredientes, espolvoros con pan rallado e verter con manteiga derretida.
7. Ségues só para levar os macarrão ao listo nun forno de 195 grados durante 20 minutos e podes servir un prato doce con crema agria, mel ou mermelada.